日常保健湯

內(nèi)容概要

“飯前一碗湯，恰如一束鮮花使人心醉，它是對(duì)生活的一種安慰，可消除人們由于緊張或不愉快帶來(lái)的疲勞和憂愁。”可見(jiàn)湯在人們的日常生活中有著舉足輕重的地位，湯文化也慢慢滲透到人們的生活之中，成為人們?nèi)粘Ｕ務(wù)摰娘嬍吃掝}之一。    隨著生活水平的提高，現(xiàn)在人們喝湯不僅講究營(yíng)養(yǎng)與健康，還講究文化與藝術(shù)，因而煲湯材料的選擇、火候的掌握等都極有講究。本書(shū)正是一本滿足你以上要求的好書(shū)，它從日常保健出發(fā)，按功能分為8個(gè)部分，即美容養(yǎng)顏、減肥瘦身、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、清肝明目、健腦安神、清熱排毒、強(qiáng)身防病、延年益壽共180款精美靚湯。每款按靚湯原料、靚湯調(diào)料、制作步驟、保健功效、溫馨提示5個(gè)部分展示它的特色。    總之，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與健康價(jià)值，以及從中衍生出來(lái)的養(yǎng)生之道與生活之道就像一座等待你來(lái)開(kāi)采的金礦，你還需要等待嗎？

書(shū)籍目錄

Part 1  美容養(yǎng)顏湯  如意白玉湯  菠菜肉丸湯  三鮮湯  青菜蛋花湯  首烏枸杞雞湯  花生鳳爪湯  烏魚(yú)絲瓜湯  鴿蛋白菜湯  豆腐豬蹄瓜菇湯  椰子燕窩雞肉湯  豌豆苗豆腐湯  玫瑰絲瓜豬肉湯  白雪銀耳湯  菠蘿雞片湯  芥菜咸蛋湯  紫菜蘿卜湯  益氣羊肉湯  白果排骨湯  蓮實(shí)銀耳湯  椰子銀耳煲老雞  黑豆蘇木紅糖湯  雞血藤木瓜豆芽湯  女貞子黑芝麻瘦肉湯  芡實(shí)蓮子龜肉湯  旱蓮草紅棗湯  人參麥門冬雞湯  桂圓女貞子豬肉湯Part 2  減肥瘦身湯  荷葉瘦肉湯  荸薺蘿卜瘦肉湯  丁香海帶蘿卜湯  蓮子百合瘦肉湯  淮山蘿卜瘦肉湯  什錦蔬菜瘦身湯  苦瓜排骨湯  夏枯草瘦肉湯  蝦仁冬瓜海帶湯  芡實(shí)薏米野鴨湯  赤小豆陳皮鯉魚(yú)湯  蓽茇花椒鯉魚(yú)湯  山楂桂花蘿卜湯  赤小豆蘋果鴨湯  水果排骨湯  天麻川芎鯉魚(yú)湯  紅棗冬菇雞湯  薏米綠豆南瓜湯  荷葉薏米田雞湯  蘿卜甘蔗荸薺湯  當(dāng)歸黃芪鴨湯  茶樹(shù)菇排骨湯  葛根赤小豆瘦肉湯  陳皮冬瓜瘦肉湯  仙人掌蝦仁湯  黨參黃芪冬瓜雞湯  黃芪黨參瘦肉湯  海帶綠豆湯  白果腐竹土雞湯  薏米木瓜瘦肉湯  百合竹笙田雞湯Part 3  補(bǔ)腎壯陽(yáng)湯  栗子杏仁雞湯  絲瓜蝦皮蛋湯  蔥頭大蝦湯  海參鴿蛋湯  芪參陳皮羊肉湯  洋參無(wú)花果魚(yú)湯  百合荸薺烏雞湯  淮山生地羊肉湯  平菇白菜肉片湯  蓮子巴戟田雞湯  木耳肉片湯  蟲(chóng)草熟地老鴨湯  竹蔗蘿卜豬骨湯  三鮮魷魚(yú)湯  淮山魚(yú)片湯  黃芪猴頭菇湯  蓮子百合瘦肉湯  蝦丸銀耳湯  鴿蛋豆腐白菜湯  南瓜燉牛肉  冬瓜腎片湯Part 4  清肝明目湯  肉片木耳絲瓜湯  木耳豬腰湯  枸杞葉豬肝湯  枸杞菊花綠豆湯  菊花雞肉湯  枸杞鯽魚(yú)湯  蕤仁豬肝湯  夏枯草瘦肉湯  菠菜枸杞豬肝湯  奶香芹菜湯  蒲公英綠豆湯Part 5  健腦安神湯  淮山老鴨湯  三色魚(yú)頭湯  鯽魚(yú)豆腐湯  龍眼牛肉湯  杞子燉羊腦  芡實(shí)魚(yú)頭湯  柏子仁靈芝豬心湯  靈芝瘦肉湯  瘦肉雞湯  鴿蛋益智湯  川芎白芷魚(yú)頭湯  黃芪圓肉老雞湯  金針菇蘿卜湯  豆芽蛤蜊瓜皮湯  蓮子麥冬湯  雙菇肉絲湯Part 6  清熱排毒湯  蝦仁冬瓜海帶湯  三鮮冬瓜湯  海藻瘦肉湯  黃瓜三絲湯  蘿卜腐竹湯  五色紫菜湯  絲瓜瘦肉湯  番茄蛋花湯  火腿洋蔥湯  火腿白菜湯  紫菜蝦干湯  五絲酸辣湯  釀鯽魚(yú)豆腐湯  菠菜丸子湯  雞絲裙帶湯  黃豆芽豆腐湯  綠豆蘿卜燉排骨  柴根瘦肉湯  海帶紫菜瓜片湯  菠菜木耳雞蛋湯  西洋菜豬肺湯  羅漢果瘦肉湯  半枝蓮穿破石水魚(yú)湯  大青葉海帶排骨湯Part 7  強(qiáng)身防病湯  金針西紅柿湯  白蘿卜三鮮湯  白菜丸子湯  海鮮黃瓜湯  蘆筍海參湯  牛腩蓮藕湯  干貝蘑菇湯  百部桔梗蘿卜湯  杏仁豬肺湯  菜干紫菀豬肺湯  白果豬肉湯  附子羊肚湯  洋參龍眼豬肉湯  黑棗黑豆兔肉湯  姜絲蘿卜湯  花椒火腿湯  蘇葉雞蛋湯  蔥白豆豉湯  生姜秋梨湯  荔枝核泥鰍湯  花椒綠豆湯  胡椒黃鱔湯  路路通豬蹄湯  鳳爪防己湯  威靈仙蜇皮湯  徐長(zhǎng)卿黃豆豬骨湯  狗脊豬脊湯  艾葉生姜湯  月季花湯  紅花黑豆湯Part 8  延年益壽湯  藕片冬菇湯  栗子芋頭雞湯  八珍蛇羹  豆腐豬紅湯  豌豆苗雞絲湯  牛肉菜花湯  金針菇雞絲湯  健脾栗子湯  酸辣鱔絲湯  萵筍豆?jié){湯  椰盅雞球湯  紫菜骨髓湯  菠菜肉末湯  白菜母雞湯  蟲(chóng)草蝦仁湯  鹿茸雞湯  杜仲豬肚湯  金櫻子大棗鯽魚(yú)湯  太子參百合銀耳湯

章節(jié)摘錄

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編輯推薦

《日常保健湯》：湯，有休生養(yǎng)息的意思，一碗營(yíng)養(yǎng)又美味的熱湯，可就是忙碌一天之余，最幸福的享受了，而一年四季所要進(jìn)補(bǔ)的湯品不盡相同，功效和保健的屬性也不一樣?！度粘１＝吩敿?xì)地教您日常保健湯的做法，讓你一整年都能輕松滋補(bǔ)。喝湯不僅能免調(diào)節(jié)品味，補(bǔ)充體液，增強(qiáng)食欲，而且還能防病抗病，起到有效的保健作用?！度粘１＝肪奶暨x了200款日常就能制作的保健湯品，不僅詳細(xì)了每道湯的制作過(guò)程，還介紹了每道湯的保健功效。人體在不同季節(jié)，環(huán)境和各種壓力中汪停地消耗精力，導(dǎo)致身體內(nèi)部失衡而產(chǎn)生疾病，如何快速地恢復(fù)體力，平衡調(diào)和體內(nèi)各種器官的運(yùn)作，湯水的滋養(yǎng)快速而有效，根據(jù)自身的體質(zhì)特點(diǎn)，適時(shí)的滋養(yǎng)自己的身體，就能收到事倍功倍的保健養(yǎng)成效果。

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