出版時(shí)間:2003-10-1 出版社:福建科學(xué)技術(shù)出版社 作者:張克?
內(nèi)容概要
現(xiàn)代家庭食療系列。
各種現(xiàn)代流行病影響健康,本書(shū)用中西醫(yī)結(jié)合的方法,從科學(xué)角度為您揭示真相,解開(kāi)疑團(tuán),并提供數(shù)十款卓有療效的食療食譜。
本書(shū)介紹的是養(yǎng)肝護(hù)肝的常識(shí)及食譜。
書(shū)籍目錄
一 常識(shí)篇
1 認(rèn)識(shí)肝臟
2 肝病的常見(jiàn)癥狀
3 肝病患者飲食保健要點(diǎn)
4 肝臟健康不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素
5 常用補(bǔ)肝食物
6 綠茶及其護(hù)肝飲用法
7 水果及其護(hù)肝食用法
8 肝病患者藥膳
二 食療篇
1 雞骨草煲瘦肉
2 菠菜豬肝湯
3 清補(bǔ)涼鵪鶉湯
4 丹參紅棗山斑魚(yú)湯
5 眉豆淡菜節(jié)瓜湯
……
圖書(shū)封面
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