出版時間:2003-10-1 出版社:福建科學(xué)技術(shù)出版社 作者:黎照環(huán)
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內(nèi)容概要
現(xiàn)代家庭食療系列。
各種現(xiàn)代流行病影響健康,本書用中西醫(yī)結(jié)合的方法,從科學(xué)角度為你揭示真相,解開疑團,并提供數(shù)十款卓有療效的食療食譜。
本書介紹的是女性補血養(yǎng)生方面的常識及食譜。
書籍目錄
一 常識篇
1 血液的組成和功能
2 貧血的病因和診斷
3 要正確補充鐵劑
4 長期素食與貧血
5 “三高一低”的飲食原則
6 何謂“補血”
7 補藥及其應(yīng)用
8 為什么“虛不受補”
二 食療篇
1 黑木耳肉片湯
2 韭菜雞蛋肉片湯
3 補血烏雞湯
4 歸姜艾棗煲老雞
……
附錄 常用的補血中藥
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