新奇蛋糕制作 生日節(jié)日婚禮慶典

內(nèi)容概要

編輯推薦：本書(shū)包括蛋糕制作的所有成功秘密，可幫助您在很短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到美好的色、味、形效果。許多蛋糕能在1小時(shí)內(nèi)制作好。35種適于兒童和成年人生日、節(jié)日、婚禮及其他慶典的色美味佳蛋糕。書(shū)中包括所有基本工藝、配方和模具，將對(duì)您的蛋糕徒刑設(shè)計(jì)有所幫助。本書(shū)作者是獲過(guò)大獎(jiǎng)的著名蛋糕制作師卡洛爾·迪肯，他在蛋糕制作方面提供了非常寶貴的秘訣和有益的提示。

書(shū)籍目錄

一、主要配方
二、基本工藝
三、所需器具
四、兒童蛋糕
五、成人蛋糕
六、特定蛋糕
七、樣板

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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