家庭常用食物食療方

出版時間:2004-1  出版社:山東科學技術出版社  作者:譚興貴等編  

內(nèi)容概要

本書上篇介紹了家庭常用食物218種,講述了其來源、別名、性味歸經(jīng)、功效及臨床應用。下篇介紹了常用食療方1900首。按原料組成、制作方法、特點、應用加以介紹。

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