東京見(jiàn)便錄

前言

這本《東方見(jiàn)便錄》的續(xù)集，是將聚焦在亞洲的核心——日本，介紹關(guān)于東京廁所的種種。    既然是日本人習(xí)以為常的廁所，理應(yīng)不會(huì)出現(xiàn)什么驚人的文化沖擊才對(duì)。    不過(guò)，本書撰寫的目的與《東方見(jiàn)便錄》相同，意圖從排泄文化探討現(xiàn)代東京。    首先，就來(lái)談?wù)勎疫^(guò)去居住過(guò)的公寓里的廁所吧。    時(shí)值昭和五十五年（一九八○年），發(fā)生約翰·列儂中槍、山口百惠退出演藝圈等事件。    高中畢業(yè)后，我拿到報(bào)社的獎(jiǎng)學(xué)金，寄住新宿的一間派報(bào)公司半工半讀了一年。由于向往自由自在的獨(dú)居生活，開(kāi)始在高円寺附近尋找廉價(jià)的出租公寓。    選擇高円寺的理由是，我高中在長(zhǎng)野縣松本市就讀，對(duì)中央沿線從東京搭中央線，再換搭中央本線，即可抵達(dá)松本市?！g者有股莫名親切感，加上吉田拓郎的那首《高円寺》（高中時(shí)期曾是吉田拓郎迷）讓我對(duì)高円寺留下不錯(cuò)的印象。    住在派報(bào)公司里畢竟有許多不便之處，所以希望能夠找到租金一萬(wàn)八千日元以下、附帶廁所的公寓。某天，房屋中介公司的廣告吸引我的目光。    “附公用廁所”    嗄？    這是怎么回事？一般來(lái)說(shuō)，出租公寓都是“公用廁所”，要不就是“附帶廁所”。    一開(kāi)始我以為是對(duì)方寫錯(cuò)了。實(shí)際上，的確是“附帶公用廁所”。    公用廁所位于兩個(gè)房間之間，供兩邊房客使用，可說(shuō)是一間“兩房專用廁所”。    雖然有點(diǎn)奇怪，不過(guò)當(dāng)時(shí)其他條件都符合我的需求，我還是租了下來(lái)。當(dāng)然，我花了好一段時(shí)間才適應(yīng)那間廁所。    它跟一般廁所不同的地方是，馬桶的左右兩側(cè)都有門，而那兩扇門分別設(shè)了內(nèi)鎖與外鎖。    使用方法如下述。    如果我要用廁所的話，必須先打開(kāi)外鎖進(jìn)去，然后鎖上另一扇門的內(nèi)鎖（否則隔壁房客可能會(huì)打開(kāi)廁所）。用完廁所后打開(kāi)內(nèi)鎖（不然隔壁房客無(wú)法進(jìn)廁所），出了廁所再把外鎖鎖上（否則隔壁房客可以經(jīng)由廁所進(jìn)入我的房間）。    習(xí)慣之后，其實(shí)就是自己房間的專用廁所。若不小心忘了打開(kāi)另一扇門的內(nèi)鎖，不是我進(jìn)不了廁所，就是隔壁房客無(wú)法使用廁所。    這個(gè)時(shí)候，只好去請(qǐng)對(duì)方“幫忙打開(kāi)廁所的內(nèi)鎖”。我和隔壁房客之間，除了這句話，沒(méi)有其他話題或寒暄，想想也滿不可思議的。由于我們的作息時(shí)間不同，加上我來(lái)自鄉(xiāng)下，以為冷漠以對(duì)才能假裝是都市人，所以互不干涉。    至于衛(wèi)生紙的補(bǔ)充跟打掃問(wèn)題，我們并沒(méi)有特別討論，都自動(dòng)自發(fā)地保持干凈整潔。隔壁房客是名二十出頭的年輕人，共享廁所是我與他之間唯一的關(guān)聯(lián)。    有一回，和我一同在新宿打工的女同事來(lái)家里展現(xiàn)廚藝，當(dāng)下那間公用廁所顯得頗煞風(fēng)景。    我的房間很小，小流理臺(tái)旁就是廁所。    她在廚房做菜時(shí)，碰巧隔壁房客進(jìn)到廁所里，傳來(lái)清楚的噓噓排尿聲。    當(dāng)時(shí)她默不作聲，而我又不曉得該說(shuō)什么才好，現(xiàn)場(chǎng)氣氛陷入一片尷尬。不過(guò)還好他上的只是小號(hào)，不是大號(hào)，這應(yīng)該算是不幸中的大幸吧……    我在那間公寓住了長(zhǎng)達(dá)一年的時(shí)間，隔年便到名古屋念大學(xué)。大學(xué)畢業(yè)后在東京當(dāng)個(gè)自由作家，卻一直沒(méi)機(jī)會(huì)回去高円寺的公寓看看，之后我再度離開(kāi)東京，搬到八岳山麓。    這次借由撰寫《東京見(jiàn)便錄》，才有機(jī)會(huì)重訪睽違了二十四年的高円寺。    那間木造公寓果然已不在了，取而代之的是一棟水泥華廈。    怎么可能還看得到嘛……，我心想。    問(wèn)了管理員之后，嚇了一跳。    原來(lái)眼前的建筑物是兩年前才蓋好的，也就是說(shuō)，平成十四年（二○○二年）之前，我生活過(guò)的“秀健莊”一直存在著。    跟我一樣與隔壁房客之間有過(guò)共享廁所微妙關(guān)系的人，直到最近都還住在這條街上。    這么一想，冷酷單調(diào)公寓大樓林立的街景，瞬間多了股親切感。

內(nèi)容概要

　　一樣的東方屁股，不一樣的東京馬桶！
　　我有個(gè)“亞洲廁所評(píng)論家”的稱號(hào)。
　　如同從飲食文化可以看出一個(gè)國(guó)家的民情一般，各國(guó)獨(dú)特的排泄文化也能帶領(lǐng)我們一窺其國(guó)民性、社會(huì)構(gòu)造與宗教觀……于是，我與擅長(zhǎng)紀(jì)實(shí)風(fēng)格的插畫家內(nèi)澤旬子攜手合作，到亞洲各國(guó)進(jìn)行采訪。
　　雖然我們只走訪了八個(gè)國(guó)家，卻深入一般旅人未曾踏足的隱密世界，不斷體驗(yàn)各種沖擊，也令人恍然大悟。
　　隨著各國(guó)的宗教、社會(huì)、氣候、風(fēng)俗民情等因素所形成的獨(dú)特的排泄文化，除了讓人真實(shí)感受到亞洲的多元性與深?yuàn)W之外，相對(duì)地，也凸顯出日本的特殊性。
　　從日本第一座西式馬桶，到東京最高的廁所；從專為女性設(shè)計(jì)的立式小便斗，到秋葉原的3C廁所；從TOTO的廁所博物館，到馬桶界革命性的模擬便便機(jī)。
　　本書將聚焦日本，介紹關(guān)于東京廁所的種種，意圖從排泄文化探討現(xiàn)代東京。

作者簡(jiǎn)介

　　齊藤政喜（Masaki Saito）
　　因作品《東方見(jiàn)便錄》引發(fā)不小回響，而被媒體封為“亞洲廁所評(píng)論家”。目前居住于八岳山山麓自己親手建造的木屋里，旅行與寫作并行不輟。游記散見(jiàn)于《ＢＥ-ＰＡＬ》等旅行者雜志。著有《帶著狗兒的背包客》、《與登山向?qū)R藤的狗狗去旅行》等書。
　　內(nèi)澤旬子（Junko Uchizawa）
　　透過(guò)畫筆，將所見(jiàn)所聞畫成報(bào)道的插畫家。負(fù)責(zé)齊藤政喜所著《東方見(jiàn)便錄》的插畫，著有《大師的書齋——插畫報(bào)導(dǎo)：有書的工作場(chǎng)所》、《世界屠畜紀(jì)行》、《老頑童——瀕臨絕種的中年男圖鑒》等書。

書籍目錄

高円寺“秀健莊”第一章 從前從前 岡本公園民家園 舊巖崎邸洋館 TOTO廁所博物館 國(guó)立霞丘競(jìng)技場(chǎng)第二章 從今廁所的多樣貌 深澤House 云取山 JR澀谷車站大樓l 世田谷區(qū)立山崎小學(xué) 東京純心女子學(xué)園l 新宿回憶小巷 筑地市場(chǎng) 淺草世界館第三章 默默付出的背后功臣 交流下水道館l 森崎水再生中心 南部污泥處理廠 五光制作所第四章 說(shuō)實(shí)在的，這根本是另一個(gè)世界 某SM飯店 目黑雅敘園 東京清真寺 日光金谷飯店 酒吧餐廳Sam’s第五章 迎向未來(lái) 國(guó)際福祉機(jī)器展 松下電工 OASIS@akiba 松下電工A·La·Uno TOTO兒童專用馬桶 智能型廁所 生態(tài)廁所

章節(jié)摘錄

這本《東方見(jiàn)便錄》的續(xù)集，是將聚焦在亞洲的核心——日本，介紹關(guān)于東京廁所的種種。既然是日本人習(xí)以為常的廁所，理應(yīng)不會(huì)出現(xiàn)什么驚人的文化沖擊才對(duì)。不過(guò)，本書撰寫的目的與《東方見(jiàn)便錄》相同，意圖從排泄文化探討現(xiàn)代東京。首先，就來(lái)談?wù)勎疫^(guò)去居住過(guò)的公寓里的廁所吧。時(shí)值昭和五十五年（一九八○年），發(fā)生約翰·列儂中槍、山口百惠退出演藝圈等事件。高中畢業(yè)后，我拿到報(bào)社的獎(jiǎng)學(xué)金，寄住新宿的一間派報(bào)公司半工半讀了一年。由于向往自由自在的獨(dú)居生活，開(kāi)始在高円寺附近尋找廉價(jià)的出租公寓。選擇高円寺的理由是，我高中在長(zhǎng)野縣松本市就讀，對(duì)中央沿線從東京搭中央線，再換搭中央本線，即可抵達(dá)松本市?！g者有股莫名親切感，加上吉田拓郎的那首《高円寺》（高中時(shí)期曾是吉田拓郎迷）讓我對(duì)高円寺留下不錯(cuò)的印象。住在派報(bào)公司里畢竟有許多不便之處，所以希望能夠找到租金一萬(wàn)八千日元以下、附帶廁所的公寓。某天，房屋中介公司的廣告吸引我的目光?！案焦脦编模窟@是怎么回事？一般來(lái)說(shuō)，出租公寓都是“公用廁所”，要不就是“附帶廁所”。一開(kāi)始我以為是對(duì)方寫錯(cuò)了。實(shí)際上，的確是“附帶公用廁所”。公用廁所位于兩個(gè)房間之間，供兩邊房客使用，可說(shuō)是一間“兩房專用廁所”。雖然有點(diǎn)奇怪，不過(guò)當(dāng)時(shí)其他條件都符合我的需求，我還是租了下來(lái)。當(dāng)然，我花了好一段時(shí)間才適應(yīng)那間廁所。它跟一般廁所不同的地方是，馬桶的左右兩側(cè)都有門，而那兩扇門分別設(shè)了內(nèi)鎖與外鎖。使用方法如下述。如果我要用廁所的話，必須先打開(kāi)外鎖進(jìn)去，然后鎖上另一扇門的內(nèi)鎖（否則隔壁房客可能會(huì)打開(kāi)廁所）。用完廁所后打開(kāi)內(nèi)鎖（不然隔壁房客無(wú)法進(jìn)廁所），出了廁所再把外鎖鎖上（否則隔壁房客可以經(jīng)由廁所進(jìn)入我的房間）。習(xí)慣之后，其實(shí)就是自己房間的專用廁所。若不小心忘了打開(kāi)另一扇門的內(nèi)鎖，不是我進(jìn)不了廁所，就是隔壁房客無(wú)法使用廁所。這個(gè)時(shí)候，只好去請(qǐng)對(duì)方“幫忙打開(kāi)廁所的內(nèi)鎖”。我和隔壁房客之間，除了這句話，沒(méi)有其他話題或寒暄，想想也滿不可思議的。由于我們的作息時(shí)間不同，加上我來(lái)自鄉(xiāng)下，以為冷漠以對(duì)才能假裝是都市人，所以互不干涉。至于衛(wèi)生紙的補(bǔ)充跟打掃問(wèn)題，我們并沒(méi)有特別討論，都自動(dòng)自發(fā)地保持干凈整潔。隔壁房客是名二十出頭的年輕人，共享廁所是我與他之間唯一的關(guān)聯(lián)。有一回，和我一同在新宿打工的女同事來(lái)家里展現(xiàn)廚藝，當(dāng)下那間公用廁所顯得頗煞風(fēng)景。我的房間很小，小流理臺(tái)旁就是廁所。她在廚房做菜時(shí)，碰巧隔壁房客進(jìn)到廁所里，傳來(lái)清楚的噓噓排尿聲。當(dāng)時(shí)她默不作聲，而我又不曉得該說(shuō)什么才好，現(xiàn)場(chǎng)氣氛陷入一片尷尬。不過(guò)還好他上的只是小號(hào)，不是大號(hào)，這應(yīng)該算是不幸中的大幸吧……我在那間公寓住了長(zhǎng)達(dá)一年的時(shí)間，隔年便到名古屋念大學(xué)。大學(xué)畢業(yè)后在東京當(dāng)個(gè)自由作家，卻一直沒(méi)機(jī)會(huì)回去高円寺的公寓看看，之后我再度離開(kāi)東京，搬到八岳山麓。這次借由撰寫《東京見(jiàn)便錄》，才有機(jī)會(huì)重訪睽違了二十四年的高円寺。那間木造公寓果然已不在了，取而代之的是一棟水泥華廈。怎么可能還看得到嘛……，我心想。問(wèn)了管理員之后，嚇了一跳。原來(lái)眼前的建筑物是兩年前才蓋好的，也就是說(shuō)，平成十四年（二○○二年）之前，我生活過(guò)的“秀健莊”一直存在著。跟我一樣與隔壁房客之間有過(guò)共享廁所微妙關(guān)系的人，直到最近都還住在這條街上。這么一想，冷酷單調(diào)公寓大樓林立的街景，瞬間多了股親切感。

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