廚衛(wèi)空間人性化設(shè)計(jì)完全手冊(cè)

內(nèi)容概要

本書(shū)匯集了廚房衛(wèi)生間行業(yè)及專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)人員的意見(jiàn)和想法，確保書(shū)中涉及的信息準(zhǔn)確全面和實(shí)用。在各章節(jié)中，通用設(shè)計(jì)理念所應(yīng)用到廚房及衛(wèi)生間設(shè)計(jì)的每一方面都有介紹。本書(shū)旨在幫助您理解通用設(shè)計(jì)的理念。通過(guò)增強(qiáng)您的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，以便您能為所有客戶(hù)提供更加優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，如此一來(lái)對(duì)您的事業(yè)是大有裨益的。通過(guò)本書(shū)的介紹，您將學(xué)會(huì)如何在毫不影響美觀的前提下設(shè)計(jì)功能齊全、普遍適用的廚房及衛(wèi)生間。

書(shū)籍目錄

序言前言第一章 通用設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)  歷史沿革  相關(guān)設(shè)計(jì)術(shù)語(yǔ)的定義第二章 近身空間布置  通用設(shè)計(jì)方法  膝蓋空間要求  高度和可及范圍  空間布置注意的問(wèn)題  告誡語(yǔ)第三章 廚房布置的40條準(zhǔn)則  通行及工作流程  櫥柜及儲(chǔ)柜  設(shè)備定位以及使用／清理空間  工作柜臺(tái)面及卸物空間  房間、設(shè)備及裝置控制器第四章 工作臺(tái)和櫥柜  工作臺(tái)  電動(dòng)調(diào)整系統(tǒng)  機(jī)械調(diào)整系統(tǒng)  手動(dòng)調(diào)整系統(tǒng)  活頁(yè)式工作面  柜臺(tái)面材  工作臺(tái)制作  工作臺(tái)的安裝  儲(chǔ)藏柜  構(gòu)造和配件第五章 廚房設(shè)備  冰箱／冷柜  微波爐  灶臺(tái)  壁掛烤箱  組合櫥柜  通風(fēng)系統(tǒng)  洗碗機(jī)  垃圾處理器  設(shè)備的控制及操作  設(shè)備安全問(wèn)題第六章 廚房固定設(shè)計(jì)及器具  水池第七章 衛(wèi)生間布置的41條設(shè)計(jì)準(zhǔn)則  場(chǎng)地凈空以及門(mén)洞  洗臉臺(tái)  淋浴器和浴缸  坐便器和坐浴盆  扶桿、櫥柜和地板  控制器和機(jī)械系統(tǒng)第八章 盥洗區(qū)  盥洗區(qū)的空間布置注意事項(xiàng)  固定裝置  盥洗臺(tái)材料第九章 浴缸／淋浴區(qū)  浴缸／淋浴區(qū)的空問(wèn)布置  浴缸控制器、附件和扶桿  浴缸設(shè)備  淋浴區(qū)  淋浴問(wèn)固定設(shè)備  濕滑區(qū)第十章 坐便器和坐浴盆  坐便器／坐浴盆區(qū)域的空間布置  相關(guān)固定設(shè)備第十一章 衛(wèi)生間設(shè)備、控制裝置和附屬設(shè)  水龍頭和控制器  支撐系統(tǒng)  浴缸的升降機(jī)第十二章 衛(wèi)生間儲(chǔ)藏要求  注意事項(xiàng)和目的  家具及配件注意事項(xiàng)第十三章 照明要求  照明  光源  地板  墻面裝修要求  附屬設(shè)施的選用第十四章 廚房及衛(wèi)生間安全問(wèn)題  安全設(shè)施  室內(nèi)控制系統(tǒng)  路標(biāo)  呼救措施  其他安全注意事項(xiàng)第十五章 廚房設(shè)計(jì)樣品  1號(hào)廚房設(shè)計(jì)樣品  廚房設(shè)計(jì)樣品1  全天候廚房設(shè)計(jì)方案  廚房設(shè)計(jì)樣品2第十六章 衛(wèi)生間設(shè)計(jì)樣品  雷切爾家衛(wèi)生問(wèn)  多普金家衛(wèi)生問(wèn)  克萊恩家衛(wèi)生問(wèn)  海瑟家衛(wèi)生間第十七章 對(duì)殘障的理解及功能上的考慮  對(duì)廚房和衛(wèi)生間設(shè)計(jì)技巧在功能上的評(píng)價(jià)  移動(dòng)能力  平衡能力  協(xié)調(diào)能力  力量  感覺(jué)能力  感知／認(rèn)識(shí)  適應(yīng)及修改第十八章 客戶(hù)調(diào)查  接近客戶(hù)  交流原則  客戶(hù)調(diào)查  一個(gè)有益的提示第十九章 通用服務(wù)設(shè)計(jì)的市場(chǎng)推廣  應(yīng)用市場(chǎng)推廣解決方案  服務(wù)網(wǎng)絡(luò)  團(tuán)隊(duì)  專(zhuān)業(yè)的臨床醫(yī)學(xué)家  物理臨床醫(yī)學(xué)家  服務(wù)網(wǎng)絡(luò)概念  原住房屋評(píng)價(jià)鑒定  使用設(shè)計(jì)調(diào)查  了解設(shè)計(jì)效果附錄一 通用廚房設(shè)計(jì)清單附錄二 廚后通用無(wú)障礙設(shè)計(jì)附錄三 衛(wèi)生間設(shè)計(jì)清單附錄四 衛(wèi)生間通用無(wú)障礙設(shè)計(jì)附錄五 相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)附錄六 產(chǎn)品來(lái)源及資源附錄七 衛(wèi)生間固定設(shè)備轉(zhuǎn)移技巧作者簡(jiǎn)歷

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