化工原理（上冊）

內(nèi)容概要

本書論述化工過程中單元操作的基本原理，典型設(shè)備等。全書分上、下兩冊。上冊包括緒論、流體流動、流體輸送、機械分離和固體流態(tài)化、攪拌、傳熱、傳熱設(shè)備、蒸發(fā)等章，本書重視基本概念，闡述力求嚴謹，同時亦注意實際應(yīng)用與工程觀點的培養(yǎng)。     本書可作為高等學(xué)?；蛲悓W(xué)校化工原理課程的教材，亦可供化工部門從事研究、設(shè)計與生產(chǎn)的工程技術(shù)人員參考。

書籍目錄

緒論 　　一、本課程的歷史背景和內(nèi)容 　　二、貫穿本課程的三大守恒定律 　　三、單元操作的研究方法 　　四、貫穿本課程的主線——工程觀點 第一章 流體流動 　第一節(jié) 流體靜止的基本方程 　　一、密度 　　二、壓力的表示方法 　　三、流體靜力學(xué)方程 　　四、流體靜力學(xué)方程的應(yīng)用 　第二節(jié) 流體流動的基本方程 　　一、基本概念 　　二、質(zhì)量衡算——連續(xù)性方程 　　三、機械能衡算方程 　第三節(jié) 流體流動現(xiàn)象 　　一、流動型態(tài) 　　二、湍流的基本概念 　　三、管內(nèi)流動的分析 　　四、邊界層與邊界層分離 　第四節(jié) 管內(nèi)流動的阻力損失 　　一、沿程損失的計算通式及其用于層流 　　二、量綱分析法 　　三、湍流的摩擦系數(shù) 　　四、非圓形管內(nèi)的沿程損失 　　五、局部損失 　　六、管內(nèi)流動總阻力損失的計算 　第五節(jié) 管路計算 　　一、簡單管路 　　二、復(fù)雜管路 　　三、可壓縮流體的管路計算 　第六節(jié) 流量測量 　　一、變壓頭的流量計 　　二、變截面的流量計 　習(xí)題 　符號表 　參考文獻 第二章 流體輸送機械 　第一節(jié) 離心泵 　　一、離心泵的操作原理與構(gòu)造 　　二、離心泵的理論壓頭與實際壓頭 　　三、離心泵的主要性能參數(shù) 　　四、離心泵的特性曲線及其應(yīng)用 　　五、離心泵的工作點與流量調(diào)節(jié)  　　六、離心泵的安裝高度 　　七、離心泵的類型、選用、安裝與操作 　第二節(jié) 其他類型泵 　　一、容積式泵 　　二、其他葉片式泵 　　三、各類泵在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用 　第三節(jié) 通風(fēng)機、鼓風(fēng)機、壓縮機和真空泵 　　一、離心式風(fēng)機 　　二、旋轉(zhuǎn)鼓風(fēng)機和壓縮機 　　三、往復(fù)壓縮機 　　四、真空泵 　習(xí)題 　符號表 　參考文獻 第三章 機械分離與固體流態(tài)化 　第一節(jié) 篩分 　　一、顆粒的特性 　　二、顆粒群的特性 　　三、篩分 　第二節(jié) 沉降分離 　　一、重力沉降原理 　　二、重力沉降分離設(shè)備 　　三、離心沉降原理 　　四、離心沉降分離設(shè)備 　第三節(jié) 過濾 　　一、概述 　　二、過濾設(shè)備 　　三、過濾的基本理論 　　四、濾餅洗滌 　　五、生產(chǎn)能力 　第四節(jié) 離心分離 　第五節(jié) 固體流態(tài)化 　　一、基本概念 　　二、流化床的兩種狀態(tài) 　　三、流化床的主要特性 　　四、流化床的操作流速范圍 　習(xí)題 　符號表 　參考文獻 第四章 攪拌 　第一節(jié) 攪拌設(shè)備 　　一、主要部件 　　二、葉輪形式 　　三、葉輪的操作 　　四、攪拌槽與擋板 　　五、典型攪拌器構(gòu)型 　　六、攪拌器的液體循環(huán)量與壓頭 　第二節(jié) 攪拌功率 　　一、功率關(guān)聯(lián)式 　　二、功率曲線 　第三節(jié) 攪拌器放大 　　一、攪拌器放大的基礎(chǔ) 　　二、攪拌器放大的實例 　習(xí)題 　符號表 　參考文獻 第五章 傳熱 　第一節(jié) 概述 　　一、傳熱在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用 　　二、傳熱的三種基本方式 　　三、傳熱速率與熱阻 　第二節(jié) 熱傳導(dǎo) 　　一、傅里葉定律 　　二、熱導(dǎo)率 　　三、平壁的穩(wěn)定熱傳導(dǎo) 　　四、圓筒壁的穩(wěn)定熱傳導(dǎo) 　第三節(jié) 兩流體間的熱量傳遞 　　一、兩流體通過間壁傳熱的分析 　　二、傳熱速率和傳熱系數(shù) 　　三、傳熱溫差和熱量衡算 　　四、復(fù)雜流向時的平均溫差 　　五、傳熱效率?傳熱單元數(shù)法 　　六、壁溫的計算 　第四節(jié) 給熱系數(shù) 　　一、給熱系數(shù)的影響因素和數(shù)值范圍 　　二、給熱系數(shù)與量綱分析 　　三、流體做強制對流時的給熱系數(shù) 　　四、流體做自然對流時的給熱系數(shù) 　　五、蒸氣冷凝時的給熱系數(shù) 　　六、液體沸騰時的給熱系數(shù) 　第五節(jié) 輻射傳熱 　　一、基本概念 　　二、物體的發(fā)射能力與斯蒂芬?波爾茨曼定律 　　三、克希霍夫定律 　　四、兩固體間的相互輻射 　　五、氣體熱輻射的特點 　　六、輻射、對流的聯(lián)合傳熱 　習(xí)題 　符號表 　參考文獻 第六章 傳熱設(shè)備 　　一、換熱器的分類 　　二、夾套式換熱器 　　三、蛇管式換熱器 　　四、套管式換熱器 　　五、列管式換熱器 　　六、換熱器的強化途徑 　　七、板式換熱器 　　八、螺旋板式換熱器 　　九、板翅式換熱器 　　十、翅片管換熱器及空氣冷卻器 　　十一、熱管換熱器 　習(xí)題 　符號表 　參考文獻 第七章 蒸發(fā) 　第一節(jié) 概述 　第二節(jié) 單效蒸發(fā) 　　一、單效蒸發(fā)的計算 　　二、蒸發(fā)設(shè)備中的溫差損失 　　三、溶液的沸點升高與杜林規(guī)則 　　四、液柱靜壓頭和加熱管內(nèi)摩擦損失對溶液沸點的影響 　　五、真空蒸發(fā) 　第三節(jié) 多效蒸發(fā) 　　一、多效蒸發(fā)的流程 　　二、蒸發(fā)器的生產(chǎn)能力、生產(chǎn)強度和多效蒸發(fā)器效數(shù)的限制 　　三、多效蒸發(fā)的計算 　　四、提高加熱蒸汽經(jīng)濟程度的其他措施 　第四節(jié) 蒸發(fā)設(shè)備 　　一、蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)及特點 　　二、蒸發(fā)輔助設(shè)備 　第五節(jié) 蒸發(fā)器的生產(chǎn)強度 　習(xí)題 　符號表 附錄 　附錄一 單位換算表 　附錄二 某些氣體的重要物理性質(zhì) 　附錄三 某些液體的重要物理性質(zhì) 　附錄四 某些固體材料的重要物理性質(zhì) 　附錄五 水的重要物理性質(zhì) 　附錄六 干空氣的物理性質(zhì)（101.3kPa） 　附錄七 水的飽和蒸汽壓（-20~100℃） 　附錄八 飽和水蒸氣表（按溫度排列） 　附錄九 飽和水蒸氣表（按壓力排列） 　附錄十 水的黏度（0~100℃） 　附錄十一 液體黏度共線圖 　附錄十二 氣體黏度共線圖 　附錄十三 液體比熱容共線圖 　附錄十四 氣體比熱容共線圖（常壓下用） 　附錄十五 液體汽化潛熱共線圖 　附錄十六 管子規(guī)格 　附錄十七 IS型單級單吸離心泵性能表（摘錄） 　附錄十八 8-18、9-27離心通風(fēng)機綜合特性曲線圖 　附錄十九 列管式換熱器 　附錄二十 常用篩子的規(guī)格 　附錄二十一 無機物水溶液在101.3kPa（絕）下的沸點 習(xí)題參考答案 參考讀物

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