維生素E與防衰老

出版時間:1999-09-01  出版社:中國輕工業(yè)出版社  作者:(日)小池五郎 等合著,劉肖云 譯  譯者:劉肖云  
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書籍目錄

目 錄
富含維生素E的33種食品
能夠充分?jǐn)z取維生素E營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理的飲食方案
主菜――生魚片 沙拉
主菜――燒烤
主菜――炒
主菜――煮
主菜――炸
主菜――蒸
副菜――涼拌 沙拉
副菜――燒烤
副菜――炒
副菜――煮
副菜――炸
湯類――日式
湯類――中式
甜點――日式
蔬菜甜點
雞蛋甜點
堅果甜點
其他類
維生素E的生理作用及其在體內(nèi)的功能
關(guān)于食物中的維生素E
維生素E對防病、防衰老有不可忽視的作用
標(biāo)準(zhǔn)計量用杯?匙?秤的使用方法
菜肴營養(yǎng)成分值一覽表

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