糧油儲藏

書籍目錄

緒 論
第一章 糧堆物理性質(zhì)
第一節(jié) 糧堆生態(tài)系統(tǒng)的組成
第二節(jié) 散落性和自動分級
第三節(jié) 空隙度與密度
第四節(jié) 導熱性與熱容量
第五節(jié) 吸附性與吸濕性
第六節(jié) 氣流性
第七節(jié) 糧堆溫度 濕度和氣體成分的變化
第二章 儲糧生理
第一節(jié) 糧油籽粒基本結(jié)構(gòu)和化學成分
第二節(jié) 呼吸作用
第三節(jié) 后熟作用
第四節(jié) 發(fā)芽
第五節(jié) 陳化
第三章 儲糧微生物
第一節(jié) 儲糧微生物的形態(tài)和分類
第二節(jié) 儲糧微生物生理
第三節(jié) 儲糧微生物與環(huán)境關(guān)系
第四節(jié) 儲糧發(fā)熱與霉變
第四章 儲糧昆蟲
第一節(jié) 儲糧昆蟲外部形態(tài)
第二節(jié) 儲糧昆蟲內(nèi)部器官與生理
第三節(jié) 儲糧昆蟲的生長、發(fā)育與繁殖
第四節(jié) 儲糧昆蟲與環(huán)境關(guān)系
第五節(jié) 儲糧昆蟲分類基礎(chǔ)
第六節(jié) 儲糧昆蟲各論
第五章 儲糧害蟲防治
第一節(jié) 儲糧害蟲防治概論
第二節(jié) 檢疫防治與清潔衛(wèi)生防治
第三節(jié) 物理機械防治及其他防治
第四節(jié) 化學防治
第五節(jié) 白蟻 鼠 雀害防治
第六章 糧油儲藏技術(shù)
第一節(jié) 常規(guī)儲藏
第二節(jié) 儲糧干燥
第三節(jié) 低溫儲藏
第四節(jié) 機械通風儲藏
第五節(jié) 氣調(diào)儲藏
第六節(jié) 綜合儲藏技術(shù)
第七章 主要糧油、飼料及糧油食品儲藏
第一節(jié) 主要原糧、成品糧的儲藏
第二節(jié) 油料和油脂儲藏
第三節(jié) 種子儲藏
第四節(jié) 飼料儲藏
第五節(jié) 糧油食品儲藏
第八章 糧油倉儲管理
第一節(jié) 糧油倉庫
第二節(jié) 糧油進出庫管理
第三節(jié) 糧油在儲藏期間的管理

圖書封面

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