北京話舊

出版時間:2004-05  出版社:百花文藝出版社  作者:翁偶虹  
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內(nèi)容概要

閱讀片段:
煙壺
隨著京劇在北京的形成,京劇演員也或多或少地養(yǎng)成了北京人的生活習(xí)慣。三百年前,北京人普遍地喜聞鼻煙,既簡且潔,故京劇演員嗜之者眾。
鼻煙的成分,是把煙葉曬干,用磨碾成細(xì)粉,再用茉莉、木樨、歐樸等熏窨而呈香味。輕拈微抹,其味芳洌,聞之神怡。不宜重嗅,切忌狂吸。鼻煙最名貴者為“大多花”、“小金花”。據(jù)說,歐洲某國的商輪,滿載煙葉,沉于海港,若干年后,打撈上來,煙葉已糜為齏粉,但是經(jīng)過自然界的化學(xué)融濾,揮發(fā)出“酸”、“甜”、“糊”、“豆”、“膻”五種異味,味淡而水,聞?wù)哒渲瑳r相購求。……

書籍目錄

一 煙畫
二 煙壺
三 燒磚藝術(shù)
四 影戲
五 評書與戲曲
六 合作戲
七 逛廟會
八 消夏四勝
九 春節(jié)雜戲
十 春節(jié)話舊
十一 漫話中秋節(jié)
十二 貨聲

圖書封面

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