韭菜生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)百問百答

內(nèi)容概要

本書介紹了韭菜生產(chǎn)中的各類問題，包括：韭菜生產(chǎn)的概述、韭菜的特征與特性、韭菜的類型和品種、韭菜播種育苗、韭菜露地生產(chǎn)等。

書籍目錄

一、概述  1.我國(guó)韭菜生產(chǎn)的歷史有多久？  2.我國(guó)韭菜生產(chǎn)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景如何？  3.韭菜具有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值？  4.目前韭菜有哪些栽培方式？  5.韭菜周年生產(chǎn)如何安排栽培茬次？  6.韭菜生產(chǎn)要取得較高收益應(yīng)抓好哪些環(huán)節(jié)？二、韭菜的特征與特性  7.韭菜的根系具有什么特點(diǎn)？  8.韭菜的莖分為哪幾種？各自具有什么特點(diǎn)？  9.韭菜葉片具有什么特點(diǎn)？  10.韭菜種子具有什么特點(diǎn)？  11.韭菜冬季休眠有什么規(guī)律？  12.韭菜分蘗是怎么形成的？  13.韭菜跟根是怎么回事，如何克服？  14.韭菜生長(zhǎng)對(duì)溫度有什么要求？  15.韭菜生長(zhǎng)對(duì)光照有什么要求，其光合作用有什么特點(diǎn)？  16.韭菜生長(zhǎng)適宜什么樣的水分條件？  17.韭菜在什么土壤中生長(zhǎng)最好？  18.韭菜有哪些需肥特點(diǎn)？三、韭菜的類型和品種  19.我國(guó)的韭菜品種可分為哪幾種類型？  20.目前生產(chǎn)中經(jīng)常使用的韭菜品種有哪些？  21.選擇品種應(yīng)該注意什么問題？四、韭菜播種育苗  22.韭菜有哪幾種繁殖方式？  23.如何選購(gòu)貨真價(jià)實(shí)的韭菜種子？  24.如何檢查韭菜種子的發(fā)芽率？  25.韭菜在什么時(shí)間進(jìn)行播種為好？  ……五、韭菜露地生產(chǎn)六、韭菜保護(hù)地生產(chǎn)七、韭黃生產(chǎn)八、薹韭生產(chǎn)九、特色韭菜生產(chǎn)十、韭菜無(wú)土栽培十一、韭菜無(wú)公害生產(chǎn)十二、韭菜優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)十三、韭菜良種繁育十四、韭菜病蟲草害防治十五、韭菜貯藏保鮮與加工附錄 無(wú)公害食品 韭菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（NY/T5002-2001）主要參考文獻(xiàn)

圖書封面

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