出版時(shí)間:2000-8 出版社:科學(xué)出版社 作者:科學(xué)出版社發(fā)行部 頁數(shù):619 字?jǐn)?shù):1412000
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內(nèi)容概要
本書屬于中國科學(xué)院推薦的研究生用原版教材。本書作者資深生物化學(xué)教授TmdyMcKee,以邏輯性強(qiáng)和易于理解的編寫風(fēng)格使得學(xué)生能夠非常清楚地掌握21世紀(jì)生命科學(xué)最重要的研究工具生物化學(xué)的概念和技術(shù),并且始終將生化步驟和生物體結(jié)構(gòu)間的相互關(guān)系貫穿全書,達(dá)到了理論和實(shí)際相結(jié)合教學(xué),是一本學(xué)習(xí)效果相當(dāng)好的教科書。本書配有大量的背景資料、圖片資料和參考資料,使研究生能夠擴(kuò)大進(jìn)一步閱讀的范圍。本書英文清晰、簡練、準(zhǔn)確,非常有利于研究生直接掌握最新的專業(yè)知識和提高外語能力。本書是一本非常有特色和適合研究生使用的生物化學(xué)教材。 本書還可供生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)的科研、教學(xué)人員參考。
書籍目錄
1 Biochemistry: An Introduction 2 Living Cells 3 Water: The Medium of Life 4 Energy 5 Peptides and Proteins 6 Enzymes 7 Carbohydrates 8 Carbohydrate Metabolism 9 Lipids and Membranes 10 Lipid Metabolism 11 Aerobic Metabolism 12 Photosynthesis 13 Nitrogen Metabolism 1: Synthesis 14 Nitrogen Metabolism II: Degradation15 Integration of Metabolism 16 Nucleic Acids 17 Genetic Information 18 Protein Synthesis 19 Biotransformation AppendicesA Solutions B Techniques in Biochemistry Supplement Glossary Credits Index
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