零售物流規(guī)劃與設計

內容概要

本書系統(tǒng)而全面地介紹了物流規(guī)劃的理論、技術與實踐，向讀者全方位地展現(xiàn)了物流規(guī)劃領域中的各個環(huán)節(jié)。以現(xiàn)代連鎖零售行業(yè)為對象，以深入淺出的理論、切實可行的方法、細致入微的步驟、翔實生動的細節(jié)為依托，一步一步地指導讀者如何開展大、中型連鎖零售物流系統(tǒng)的規(guī)劃、分析與設計工作，并提供了豐富的案例與經驗供讀者參考。    本書可為企業(yè)物流工程技術人員和管理人員提供借鑒與參考，亦可作為大專院校物流工程專業(yè)師生的教學參考書。

書籍目錄

第1章  零售業(yè)概論  1.1  零售業(yè)概要    1.1.1  零售業(yè)的特征    1.1.2  零售企業(yè)    1.1.3  零售商品    1.1.4  零售店鋪  1.2  零售業(yè)態(tài)    1.2.1  零售業(yè)態(tài)的基本概念    1.2.2  零售業(yè)態(tài)的類別    1.2.3  零售業(yè)態(tài)的分類指標    1.2.4  零售業(yè)態(tài)的特征    1.2.5  多元化業(yè)態(tài)  1.3  連鎖零售    1.3.1  連鎖化經營    1.3.2  業(yè)態(tài)與連鎖方式    1.3.3  連鎖零售的特點  1.4  零售業(yè)發(fā)展趨勢    1.4.1  總體發(fā)展趨勢    1.4.2  業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢    1.4.3  連鎖發(fā)展趨勢第2章  零售物流  2.1  零售物流    2.1.1  企業(yè)物流的定義    2.1.2  零售物流    2.1.3  連鎖零售物流  2.2  零售物流活動    2.2.1  物流活動概要    2.2.2  零售物流活動  2.3  零售物流網絡結構    2.3.1  網絡結構    2.3.2  物流節(jié)點    2.3.3  層次流向  2.4  物流/供應鏈管理的重要性    2.4.1  物流是企業(yè)的第三利潤源    2.4.2  物流服務的期望不斷提升    2.4.3  物流對企業(yè)戰(zhàn)略意義重大    2.4.4  物流對效用價值的貢獻第3章  零售業(yè)態(tài)與物流  3.1  不同業(yè)態(tài)的物流    3.1.1  業(yè)態(tài)之間的差別    3.1.2  便利店物流    3.1.3  大型綜合超市物流    3.1.4  標準超市物流    3.1.5  其他業(yè)態(tài)物流  3.2  多業(yè)態(tài)的物流整合    3.2.1  物流整合的要素    3.2.2  物流整合的內容  3.3  業(yè)態(tài)對物流的意義    3.3.1  物流差別化的意義    3.3.2  物流整合的意義第4章  零售物流規(guī)劃  4.1  零售物流規(guī)劃    4.1.1  企業(yè)物流規(guī)劃概要    4.1.2  零售物流規(guī)劃步驟    4.1.3  零售物流分析    4.1.4  零售物流設計  4.2  零售物流規(guī)劃整體性方法    4.2.1  前提條件與要素規(guī)劃    4.2.2  成本規(guī)劃    4.2.3  物流服務水平規(guī)劃  4.3  零售物流分析方法    4.3.1  數(shù)據采集    4.3.2  數(shù)據加工    4.3.3  數(shù)據分析    4.3.4  數(shù)據預測  4.4.零售物流設計方法    4.4.1  設計方法    4.4.2  建模方法第5章  商品分析  5.1  商品基本情況分析    5.1.1  商品品種數(shù)目    5.1.2  商品重合度    5.1.3  商品計量單位    5.1.4  外形尺寸  5.2  商品ABC分類分析    5.2.1  80-20曲線    5.2.2  ABC分類法    5.2.3  ABC應用實例第6章  訂單分析  6.1  訂單處理情況分析    6.1.1  訂貨單位    6.1.2  訂貨頻率    6.1.3  訂單響應時間  6.2  訂單EIQ分析    6.2.1  EN分析    6.2.2  EQ分析    6.2.3  IQ分析  6.3  拆零情況分析    6.3.1  拆零商品品種    6.3.2  拆零訂單    6.3.3  拆零量第7章  能力目標分析  7.1  吞吐能力    7.1.1  吞吐量分析    7.1.2  吞吐需求量預測    7.1.3  分類吞吐量估算  7.2  庫存周轉    7.2.1  庫存周轉分析    7.2.2  庫存周轉目標設定  7.3  庫存能力    7.3.1  庫存數(shù)據分析    7.3.2  庫存需求預測    7.3.3  庫容需求推算第8章  選址設計  8.1  配送中心選址設計    8.1.1  單一DC選址    8.1.2  多DC選址    8.1.3  選址實例  8.2  零售店鋪選址設計    8.2.1  基本選址決策    8.2.2  結合物流因素    8.2.3  選址實例    8.2.4  小結第9章  布局設計  9.1  物流作業(yè)設計    9.1.1  基本作業(yè)流程    9.1.2  存儲作業(yè)    9.1.3  搬運作業(yè)    9.1.4  揀貨作業(yè)    9.1.5  其他作業(yè)  9.2  功能區(qū)域劃分    9.2.1  主要功能區(qū)域    9.2.2  次要功能區(qū)域    9.2.3  外部輔助區(qū)域  9.3  區(qū)域位置設計    9.3.1  物流動線    9.3.2  區(qū)域位置  9.4  布局方法與實例    9.4.1  基于ABC分類的布局    9.4.2  基于品類的布局    9.4.3  基于業(yè)態(tài)的布局第10章  區(qū)域空間設計  10.1  月臺設計    10.1.1  月臺位置布局    10.1.2  月臺空間設計    10.1.3  停泊車位計算    10.1.4  月臺設備選型  10.2  存儲空間設計    10.2.1  托盤堆放    10.2.2  托盤貨架存儲    10.2.3  輕型貨架存儲    10.2.4  立體倉庫存儲  10.3  揀選空間設計    10.3.1  揀選點設計    10.3.2  揀選區(qū)域布局  10.4  分揀空間設計    10.4.1  直角滑道    10.4.2  斜角滑道  10.5  集貨空間設計    10.5.1  循環(huán)集貨    10.5.2  批次集貨  10.6  其他區(qū)域設計    10.6.1  通道    10.6.2  暫存區(qū)    10.6.3  流通加工區(qū)    10.6.4  其他  10.7  周邊環(huán)境設計    10.7.1  大門和警衛(wèi)室    10.7.2  道路    10.7.3  停車場    10.7.4  綠化第11章  主要設備選型  11.1  核心設備    11.1.1  貨架    11.1.2  托盤    11.1.3  叉車  11.2  托盤搬運設備    11.2.1  堆垛機    11.2.2  托盤升降機    11.2.3  穿梭小車    11.2.4  托盤輸送機    11.2.5  激光導向AGV  11.3  輕載搬運設備    11.3.1  滾筒輸送機    11.3.2  皮帶輸送機    11.3.3  轉彎滾筒輸送線    11.3.4  轉折機構    11.3.5  分流機構    11.3.6  箱式升降機  11.4  分揀設備    11.4.1  滑塊式分揀設備    11.4.2  交叉帶式分揀設備    11.4.3  窄皮帶頂升輪式分揀機第12章  建筑要求  12.1  房屋建筑基本知識    12.1.1  房屋建筑的組成與構造    12.1.2  房屋建筑工程主體結構    12.1.3  常見房屋建筑結構形式    12.1.4  房屋建筑圖  12.2  建筑要求    12.2.1  地坪    12.2.2  柱跨度    12.2.3  地面載荷    12.2.4  樓板開孔尺寸  12.3  防火與消防要求    12.3.1  倉庫建筑消防規(guī)范及應用    12.3.2  消防設計實例  12.4  基礎設施要求    12.4.1  給水與排水    12.4.2  電力    12.4.3  供熱與燃氣參考文獻

編輯推薦

　　《零售物流規(guī)劃與設計》藉由作者在連鎖零售行業(yè)豐富的規(guī)劃經驗，將實踐經驗在理論高度上進行提煉與抽象，結合近代應用數(shù)學的相關理論，形成了一套針對零售常溫物流配送中心的規(guī)劃理論與方法。 　　通過《零售物流規(guī)劃與設計》的理論與方法，輔之以具體豐富的實例，使讀者能夠深入淺出地理解物流規(guī)劃的步驟、方法與實際應用，并在連鎖零售行業(yè)中加以實踐體會。

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