零售物流規(guī)劃與設(shè)計

內(nèi)容概要

本書系統(tǒng)而全面地介紹了物流規(guī)劃的理論、技術(shù)與實踐，向讀者全方位地展現(xiàn)了物流規(guī)劃領(lǐng)域中的各個環(huán)節(jié)。以現(xiàn)代連鎖零售行業(yè)為對象，以深入淺出的理論、切實可行的方法、細致入微的步驟、翔實生動的細節(jié)為依托，一步一步地指導讀者如何開展大、中型連鎖零售物流系統(tǒng)的規(guī)劃、分析與設(shè)計工作，并提供了豐富的案例與經(jīng)驗供讀者參考。    本書可為企業(yè)物流工程技術(shù)人員和管理人員提供借鑒與參考，亦可作為大專院校物流工程專業(yè)師生的教學參考書。

書籍目錄

第1章  零售業(yè)概論  1.1  零售業(yè)概要    1.1.1  零售業(yè)的特征    1.1.2  零售企業(yè)    1.1.3  零售商品    1.1.4  零售店鋪  1.2  零售業(yè)態(tài)    1.2.1  零售業(yè)態(tài)的基本概念    1.2.2  零售業(yè)態(tài)的類別    1.2.3  零售業(yè)態(tài)的分類指標    1.2.4  零售業(yè)態(tài)的特征    1.2.5  多元化業(yè)態(tài)  1.3  連鎖零售    1.3.1  連鎖化經(jīng)營    1.3.2  業(yè)態(tài)與連鎖方式    1.3.3  連鎖零售的特點  1.4  零售業(yè)發(fā)展趨勢    1.4.1  總體發(fā)展趨勢    1.4.2  業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢    1.4.3  連鎖發(fā)展趨勢第2章  零售物流  2.1  零售物流    2.1.1  企業(yè)物流的定義    2.1.2  零售物流    2.1.3  連鎖零售物流  2.2  零售物流活動    2.2.1  物流活動概要    2.2.2  零售物流活動  2.3  零售物流網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)    2.3.1  網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)    2.3.2  物流節(jié)點    2.3.3  層次流向  2.4  物流/供應(yīng)鏈管理的重要性    2.4.1  物流是企業(yè)的第三利潤源    2.4.2  物流服務(wù)的期望不斷提升    2.4.3  物流對企業(yè)戰(zhàn)略意義重大    2.4.4  物流對效用價值的貢獻第3章  零售業(yè)態(tài)與物流  3.1  不同業(yè)態(tài)的物流    3.1.1  業(yè)態(tài)之間的差別    3.1.2  便利店物流    3.1.3  大型綜合超市物流    3.1.4  標準超市物流    3.1.5  其他業(yè)態(tài)物流  3.2  多業(yè)態(tài)的物流整合    3.2.1  物流整合的要素    3.2.2  物流整合的內(nèi)容  3.3  業(yè)態(tài)對物流的意義    3.3.1  物流差別化的意義    3.3.2  物流整合的意義第4章  零售物流規(guī)劃  4.1  零售物流規(guī)劃    4.1.1  企業(yè)物流規(guī)劃概要    4.1.2  零售物流規(guī)劃步驟    4.1.3  零售物流分析    4.1.4  零售物流設(shè)計  4.2  零售物流規(guī)劃整體性方法    4.2.1  前提條件與要素規(guī)劃    4.2.2  成本規(guī)劃    4.2.3  物流服務(wù)水平規(guī)劃  4.3  零售物流分析方法    4.3.1  數(shù)據(jù)采集    4.3.2  數(shù)據(jù)加工    4.3.3  數(shù)據(jù)分析    4.3.4  數(shù)據(jù)預測  4.4.零售物流設(shè)計方法    4.4.1  設(shè)計方法    4.4.2  建模方法第5章  商品分析  5.1  商品基本情況分析    5.1.1  商品品種數(shù)目    5.1.2  商品重合度    5.1.3  商品計量單位    5.1.4  外形尺寸  5.2  商品ABC分類分析    5.2.1  80-20曲線    5.2.2  ABC分類法    5.2.3  ABC應(yīng)用實例第6章  訂單分析  6.1  訂單處理情況分析    6.1.1  訂貨單位    6.1.2  訂貨頻率    6.1.3  訂單響應(yīng)時間  6.2  訂單EIQ分析    6.2.1  EN分析    6.2.2  EQ分析    6.2.3  IQ分析  6.3  拆零情況分析    6.3.1  拆零商品品種    6.3.2  拆零訂單    6.3.3  拆零量第7章  能力目標分析  7.1  吞吐能力    7.1.1  吞吐量分析    7.1.2  吞吐需求量預測    7.1.3  分類吞吐量估算  7.2  庫存周轉(zhuǎn)    7.2.1  庫存周轉(zhuǎn)分析    7.2.2  庫存周轉(zhuǎn)目標設(shè)定  7.3  庫存能力    7.3.1  庫存數(shù)據(jù)分析    7.3.2  庫存需求預測    7.3.3  庫容需求推算第8章  選址設(shè)計  8.1  配送中心選址設(shè)計    8.1.1  單一DC選址    8.1.2  多DC選址    8.1.3  選址實例  8.2  零售店鋪選址設(shè)計    8.2.1  基本選址決策    8.2.2  結(jié)合物流因素    8.2.3  選址實例    8.2.4  小結(jié)第9章  布局設(shè)計  9.1  物流作業(yè)設(shè)計    9.1.1  基本作業(yè)流程    9.1.2  存儲作業(yè)    9.1.3  搬運作業(yè)    9.1.4  揀貨作業(yè)    9.1.5  其他作業(yè)  9.2  功能區(qū)域劃分    9.2.1  主要功能區(qū)域    9.2.2  次要功能區(qū)域    9.2.3  外部輔助區(qū)域  9.3  區(qū)域位置設(shè)計    9.3.1  物流動線    9.3.2  區(qū)域位置  9.4  布局方法與實例    9.4.1  基于ABC分類的布局    9.4.2  基于品類的布局    9.4.3  基于業(yè)態(tài)的布局第10章  區(qū)域空間設(shè)計  10.1  月臺設(shè)計    10.1.1  月臺位置布局    10.1.2  月臺空間設(shè)計    10.1.3  停泊車位計算    10.1.4  月臺設(shè)備選型  10.2  存儲空間設(shè)計    10.2.1  托盤堆放    10.2.2  托盤貨架存儲    10.2.3  輕型貨架存儲    10.2.4  立體倉庫存儲  10.3  揀選空間設(shè)計    10.3.1  揀選點設(shè)計    10.3.2  揀選區(qū)域布局  10.4  分揀空間設(shè)計    10.4.1  直角滑道    10.4.2  斜角滑道  10.5  集貨空間設(shè)計    10.5.1  循環(huán)集貨    10.5.2  批次集貨  10.6  其他區(qū)域設(shè)計    10.6.1  通道    10.6.2  暫存區(qū)    10.6.3  流通加工區(qū)    10.6.4  其他  10.7  周邊環(huán)境設(shè)計    10.7.1  大門和警衛(wèi)室    10.7.2  道路    10.7.3  停車場    10.7.4  綠化第11章  主要設(shè)備選型  11.1  核心設(shè)備    11.1.1  貨架    11.1.2  托盤    11.1.3  叉車  11.2  托盤搬運設(shè)備    11.2.1  堆垛機    11.2.2  托盤升降機    11.2.3  穿梭小車    11.2.4  托盤輸送機    11.2.5  激光導向AGV  11.3  輕載搬運設(shè)備    11.3.1  滾筒輸送機    11.3.2  皮帶輸送機    11.3.3  轉(zhuǎn)彎滾筒輸送線    11.3.4  轉(zhuǎn)折機構(gòu)    11.3.5  分流機構(gòu)    11.3.6  箱式升降機  11.4  分揀設(shè)備    11.4.1  滑塊式分揀設(shè)備    11.4.2  交叉帶式分揀設(shè)備    11.4.3  窄皮帶頂升輪式分揀機第12章  建筑要求  12.1  房屋建筑基本知識    12.1.1  房屋建筑的組成與構(gòu)造    12.1.2  房屋建筑工程主體結(jié)構(gòu)    12.1.3  常見房屋建筑結(jié)構(gòu)形式    12.1.4  房屋建筑圖  12.2  建筑要求    12.2.1  地坪    12.2.2  柱跨度    12.2.3  地面載荷    12.2.4  樓板開孔尺寸  12.3  防火與消防要求    12.3.1  倉庫建筑消防規(guī)范及應(yīng)用    12.3.2  消防設(shè)計實例  12.4  基礎(chǔ)設(shè)施要求    12.4.1  給水與排水    12.4.2  電力    12.4.3  供熱與燃氣參考文獻

編輯推薦

　　《零售物流規(guī)劃與設(shè)計》藉由作者在連鎖零售行業(yè)豐富的規(guī)劃經(jīng)驗，將實踐經(jīng)驗在理論高度上進行提煉與抽象，結(jié)合近代應(yīng)用數(shù)學的相關(guān)理論，形成了一套針對零售常溫物流配送中心的規(guī)劃理論與方法。 　　通過《零售物流規(guī)劃與設(shè)計》的理論與方法，輔之以具體豐富的實例，使讀者能夠深入淺出地理解物流規(guī)劃的步驟、方法與實際應(yīng)用，并在連鎖零售行業(yè)中加以實踐體會。

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