管理會計

前言

為了滿足經(jīng)濟發(fā)展對會計專業(yè)及相關(guān)專業(yè)高技能人才的需要，提升高等職業(yè)院校財經(jīng)類專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，我國高等職業(yè)院校正在開展新一輪的課程建設(shè)與改革，其中開發(fā)能突出職業(yè)能力、以工作過程為導(dǎo)向的財經(jīng)專業(yè)教材成為教學(xué)改革當務(wù)之急。由廣東外語外貿(mào)大學(xué)會計學(xué)教授陳德萍博士牽頭，整合部分高等職業(yè)院校長期從事會計專業(yè)教學(xué)并具有"雙師"資格的骨干教師、企業(yè)（公司）長期從事實際工作并具有一定理論研究和教學(xué)經(jīng)驗的會計人員，根據(jù)高等職業(yè)院校技能型會計專業(yè)的不同特點，組織編寫了這套適合高等職業(yè)院校會計專業(yè)及財經(jīng)類專業(yè)的、具有"工學(xué)結(jié)合"特色的系列教材。本系列教材設(shè)計的主導(dǎo)思想是立足"工學(xué)結(jié)合"的職業(yè)教育理念，按"工作內(nèi)容"設(shè)計"課程內(nèi)容"，將"崗位要求"變成"技能要求"，使高等職業(yè)院校的學(xué)生能盡快掌握會計各崗位所需的基本知識和基本技能，成為生產(chǎn)、服務(wù)等領(lǐng)域第一線高技能應(yīng)用型人才。本系列教材遵循理論以"必需、夠用"為原則，根據(jù)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標要求，深人淺出，簡明扼要，學(xué)、練結(jié)合，體現(xiàn)了現(xiàn)代職業(yè)教育"理實一體化"的特色，倡導(dǎo)學(xué)生"做中學(xué)、學(xué)中做"。具體來說主要有以下幾個特點：1.內(nèi)容新穎，貼近實際。本系列教材以我國《會計法》以及新發(fā)布的企業(yè)會計準則為依據(jù)編寫，教材內(nèi)容吸收了當前會計改革和會計工作實務(wù)成果與經(jīng)驗，舉例貼近實際業(yè)務(wù)。2.語言精練，通俗易懂。根據(jù)高等職業(yè)教育教學(xué)的特點，本系列教材力求做到概念準確、語言精練、舉一反三、通俗易懂。使學(xué)生能夠在復(fù)雜和抽象的問題中了解職業(yè)特點，掌握規(guī)律，從簡單和通俗人手。3.體例新穎，系統(tǒng)全面。本系列教材創(chuàng)新體例結(jié)構(gòu)，每個項目都包含"技能目標"、"知識目標"、"案例導(dǎo)入"、"知識鏈接"和"課后復(fù)習(xí)"等構(gòu)成要素，循序漸進地介紹課程基本理論、方法和技能，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。4.注重培養(yǎng)學(xué)生動手能力，體現(xiàn)"工學(xué)結(jié)合"。本系列教材通過設(shè)計案例分析和相關(guān)知識鏈接等內(nèi)容，將會計課程學(xué)習(xí)與崗位工作緊密結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生實際操作能力。本系列教材立足于高等職業(yè)教育會計及財經(jīng)類專業(yè)的教學(xué)，內(nèi)容涵蓋整個會計專業(yè)的主干課程和財經(jīng)類專業(yè)基礎(chǔ)課程。

內(nèi)容概要

本書借鑒了西方發(fā)達國家管理會計的理論和方法，吸收了國際上管理會計的一些最新成果，將傳統(tǒng)管理會計和戰(zhàn)略管理會計相融合，并巧妙地將案例引入到書中，凸顯各種管理會計的理論方法在實踐中的應(yīng)用。全書將內(nèi)容分為九個項目，主要包括認識管理會計、成本性態(tài)分析、變動成本法、本量利分析、短期經(jīng)營決策分析、長期投資決策、全面預(yù)算的編制、標準成本控制和責任會計方面的內(nèi)容。內(nèi)容既涵蓋了傳統(tǒng)管理會計的基本內(nèi)容，又反映了學(xué)科的最新發(fā)展，在層次和理論深度上設(shè)置得當，并且有一定的彈性，教師可根據(jù)授課課時對講授的內(nèi)容加以選擇與取舍。本書內(nèi)容邏輯嚴密、概念準確、條理明晰、言簡意賅、實務(wù)性強。    本書可作為高職高專財經(jīng)管理類專業(yè)教學(xué)用書，也可以作為在職財務(wù)會計人員的培訓(xùn)和自學(xué)用書。

書籍目錄

項目一  認識管理會計  任務(wù)1.1  管理會計的形成和發(fā)展    1.1.1  什么是管理會計    1.1.2  管理會計的形成    1.1.3  管理會計的發(fā)展  任務(wù)1.2  管理會計的基本職能    1.2.1  計劃    1.2.2  組織    1.2.3  控制  任務(wù)1.3  管理會計和財務(wù)會計的關(guān)系    1.3.1  管理會計和財務(wù)會計的聯(lián)系    1.3.2  管理會計和財務(wù)會計的區(qū)別  課后復(fù)習(xí)項目二  成本性態(tài)分析  任務(wù)2.1  成本的一般分類    2.1.1  成本的概念    2.1.2  成本的分類  任務(wù)2.2  成本性態(tài)的分析    2.2.1  成本性態(tài)的定義    2.2.2  成本性態(tài)分析  任務(wù)2.3  混合成本的分解方法    2.3.1  賬戶分析法    2.3.2  高低點法    2.3.3  散布圖法    2.3.4  回歸分析法  課后復(fù)習(xí)項目三  變動成本法  任務(wù)3.1  什么是變動成本法    3.1.1  完全成本法的概念    3.1.2  變動成本法的概念  任務(wù)3.2  如何區(qū)分變動成本法和完全成本法    3.2.1  成本劃分的標準與類別以及產(chǎn)品成本所包含的內(nèi)容不同    3.2.2  銷貨成本及期末存貨水平不同    3.2.3  損益的計算結(jié)果和利潤表的編制格式不同  任務(wù)3.3  對變動成本法的評價    3.3.1  變動成本法的優(yōu)點    3.3.2  變動成本法的缺點  課后復(fù)習(xí)項目四  本量利分析  任務(wù)4.1  什么是本量利分析    4.1.1  本量利分析的含義及前提    4.1.2  本量利分析的基本方程式    4.1.3  本量利圖  任務(wù)4.2  如何進行盈虧平衡分析    4.2.1  盈虧平衡點的確定    4.2.2  同盈虧平衡點有關(guān)的若干指標    4.2.3  各因素變動對盈虧平衡點的影響  任務(wù)4.3  如何預(yù)測和實現(xiàn)目標利潤    4.3.1  預(yù)測利潤和實現(xiàn)目標利潤的模型    4.3.2  為實現(xiàn)目標利潤應(yīng)采取的措施  課后復(fù)習(xí)項目五  短期經(jīng)營決策分析  任務(wù)5.1  什么是決策分析    5.1.1  決策分析的概念    5.1.2  決策的分類    5.1.3  決策分析的程序  任務(wù)5.2  短期經(jīng)營決策分析的常用概念和方法    5.2.1  短期經(jīng)營決策分析的含義    5.2.2  短期經(jīng)營決策相關(guān)成本概念    5.2.3  短期經(jīng)營決策的方法  任務(wù)5.3  短期經(jīng)營決策的案例分析    5.3.1  生產(chǎn)決策    5.3.2  定價決策    5.3.3  存貨決策  課后復(fù)習(xí)項目六  長期投資決策  任務(wù)6.1  什么是長期投資決策    6.1.1  長期投資的基本概念    6.1.2  長期投資決策的內(nèi)容和分類  任務(wù)6.2  長期投資決策需要考慮的具體因素    6.2.1  貨幣時間價值    6.2.2  投資的風(fēng)險價值    6.2.3  現(xiàn)金流量    6.2.4  資本成本  任務(wù)6.3  如何進行長期投資決策    6.3.1  非折現(xiàn)法    6.3.2  折現(xiàn)法  任務(wù)6.4  長期投資決策應(yīng)用舉例    6.4.1  固定資產(chǎn)更新改造決策    6.4.2  固定資產(chǎn)何時更新的決策  課后復(fù)習(xí)項目七  全面預(yù)算的編制  任務(wù)7.1  什么是全面預(yù)算    7.1.1  全面預(yù)算的含義    7.1.2  全面預(yù)算的作用    7.1.3  全面預(yù)算體系的構(gòu)成    7.1.4  全面預(yù)算的編制程序  任務(wù)7.2  如何編制全面預(yù)算    7.2.1  銷售預(yù)算的編制    7.2.2  生產(chǎn)預(yù)算的編制    7.2.3  直接材料預(yù)算的編制    7.2.4  直接人工預(yù)算的編制    7.2.5  制造費用預(yù)算的編制    7.2.6  產(chǎn)品成本預(yù)算的編制    7.2.7  銷售及管理費用預(yù)算的編制    7.2.8  專門決策預(yù)算的編制    7.2.9  現(xiàn)金預(yù)算的編制    7.2.10  預(yù)計利潤表的編制    7.2.11  預(yù)計資產(chǎn)負債表的編制  任務(wù)7.3  其他預(yù)算方法的應(yīng)用    7.3.1  彈性預(yù)算    7.3.2  定期預(yù)算和滾動預(yù)算    7.3.3  增量預(yù)算和零基預(yù)算  課后復(fù)習(xí)項目八  標準成本控制  任務(wù)8.1  什么是標準成本控制    8.1.1  標準成本控制的含義    8.1.2  標準成本的概念及分類    8.1.3  標準成本控制的作用  任務(wù)8.2  如何制定標準成本    8.2.1  直接材料標準成本的制定    8.2.2  直接人工標準成本的制定    8.2.3  制造費用標準成本的制定  任務(wù)8.3  成本差異如何計算與分析    8.3.1  成本差異的種類    8.3.2  直接材料成本差異的計算與分析    8.3.3  直接人工成本差異的計算與分析    8.3.4  變動制造費用成本差異的計算與分析    8.3.5  固定制造費用成本差異的計算與分析  課后復(fù)習(xí)項目九  責任會計  任務(wù)9.1  什么是責任會計    9.1.1  為什么要進行分權(quán)管理    9.1.2  責任會計的概念和基本程序  任務(wù)9.2  如何進行責任中心的業(yè)績評價與考核    9.2.1  什么是責任中心    9.2.2  成本中心的評價與考核    9.2.3  利潤中心的評價與考核    9.2.4  投資中心的評價與考核  任務(wù)9.3  如何制定內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格    9.3.1  什么是內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格    9.3.2  內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格的制定原則    9.3.3  內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格的制定方法    9.3.4  內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格的應(yīng)用案例  課后復(fù)習(xí)附表一附表二附表三附表四參考文獻

章節(jié)摘錄

插圖：2.管理會計的創(chuàng)建階段（20世紀40～50年代）第二次世界大戰(zhàn)以后，戰(zhàn)爭中發(fā)展起來的科學(xué)技術(shù)大量轉(zhuǎn)為民用，新產(chǎn)品不斷問世，市場競爭十分激烈。與此同時，為克服泰勒制科學(xué)管理方法的局限性，一些現(xiàn)代化管理方法相繼問世。為了戰(zhàn)勝對手，增強競爭力，企業(yè)管理當局十分重視提高內(nèi)部工作效率，廣泛推行職能管理和行為科學(xué)管理，調(diào)整和改善人與人之間的關(guān)系，以引導(dǎo)、激勵職工盡心盡力地工作，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低產(chǎn)品成本，增加企業(yè)利潤。這時，專門配合職能管理和行為科學(xué)管理的“責任會計”、“成本一數(shù)量一利潤分析”等專門方法，加入到原有的會計方法體系中來，使會計學(xué)的深度和廣度有較大的突破。所有這些專門方法（標準成本、差異分析、預(yù)算控制、成本一數(shù)量一利潤分析、責任會計等）實際上就是現(xiàn)代管理會計的雛形（原始意義上的管理會計）。但這并不意味著管理會計的誕生，因為，它還沒有形成一個相對獨立的、完整的體系。管理會計正式從傳統(tǒng)會計中分離出來，是在20世紀50年代以后。到20世紀50年代，隨著科學(xué)技術(shù)的日新月異，生產(chǎn)的迅猛發(fā)展。同時，企業(yè)規(guī)模越來越大，跨國公司大量涌現(xiàn)，競爭更加激烈。一方面，一些遠見卓識的企業(yè)家發(fā)現(xiàn)，僅僅注重改進生產(chǎn)技術(shù)、提高設(shè)備效率、擴大生產(chǎn)規(guī)模是不夠的。企業(yè)的盛衰、成敗、生存、發(fā)展，首先取決于企業(yè)采取的方針、決策是否正確。企業(yè)只有在有利的狀態(tài)下經(jīng)營，才能在激烈的國內(nèi)外市場競爭中立于不敗之地。否則，企業(yè)的個別環(huán)節(jié)效率再高，也會在激烈的競爭中被淘汰。這就要求會計工作不僅要提供反映生產(chǎn)經(jīng)營活動結(jié)果的信息，而且要在事前進行預(yù)測、決策、計劃與控制。另一方面，隨著企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴大，資本需要量增大，股份公司這一組織形式迅速發(fā)展起來，并在資本主義經(jīng)濟中占據(jù)了統(tǒng)治地位。一個公司的資本往往由成千上萬的股東湊成。股東擁有對股份公司的所有權(quán)，而公司的日常管理則由董事會委托經(jīng)理人來承擔，以總經(jīng)理為代表的公司各級管理人員擁有對公司的經(jīng)營權(quán)，形成了所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)的分離。這就對會計提出了特殊要求：一方面，要向企業(yè)外部股東和其他利害關(guān)系人，提供詳盡的、反映已發(fā)生的經(jīng)濟活動情況的財務(wù)報告；另一方面，又要向以總經(jīng)理為首的公司內(nèi)部管理人，提供進行正確經(jīng)營決策和有效管理所需要的信息資料。這樣就使傳統(tǒng)的會計體系一分為二，專門為加強企業(yè)內(nèi)部管理、提高經(jīng)濟效益服務(wù)的管理會計體系正式形成，并于1952年在世界會計學(xué)會年會上正式通過了“管理會計”這一名詞。自從出現(xiàn)主要為企業(yè)內(nèi)部服務(wù)的管理會計之后，人們便把這原來主要為企業(yè)外部服務(wù)的會計稱為財務(wù)會計，從而形成了企業(yè)會計的兩大類：財務(wù)會計和管理會計。

編輯推薦

《管理會計》是高職高專工作過程導(dǎo)向新理念規(guī)劃教材·財經(jīng)系列

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