生物化學(xué)

出版時(shí)間:2000-8  出版社:北京醫(yī)科大學(xué)  作者:張〓蘅主編  頁數(shù):542  字?jǐn)?shù):751000  
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內(nèi)容概要

本教材中既要給學(xué)生以生化的基礎(chǔ)知識(shí),又要能反映出分子生物學(xué)的進(jìn)展,而且要結(jié)合醫(yī)學(xué)科學(xué)的特點(diǎn)。全書共19章,包括有四個(gè)部分內(nèi)容。第一部分為蛋白質(zhì)、核酸、酶及維生素的化學(xué),著重于結(jié)構(gòu)與功能的聯(lián)系與調(diào)節(jié)。第二部分為物質(zhì)代謝,包括糖類、脂類、氨基酸及核苷酸代謝,圍繞著能量代謝與生物氧化,及物質(zhì)代謝之間的聯(lián)系與調(diào)節(jié)。第三部分以遺傳學(xué)中心法則為核心,介紹了遺傳信息的流動(dòng),有復(fù)制、附錄、翻譯及基因表達(dá)調(diào)控,并簡要介紹重組DNA技術(shù)。第四部分屬機(jī)能生化內(nèi)容。根據(jù)我校生化與生理、病理生理學(xué)科的分工,選擇了肝膽生化、血液化學(xué)及無機(jī)鹽代謝。    新編《生物化學(xué)》編寫過程中在下述方面有較大變動(dòng):①提高了分子生物學(xué)部分的比例,例如對(duì)于“基因表達(dá)調(diào)控”、“重組DNA技術(shù)”章的內(nèi)容有所增加。②增添了“細(xì)胞信息傳遞”、“癌基因與生長因子”及“神經(jīng)組織的生物化學(xué)”三章。③重建了“代謝調(diào)節(jié)”一章。④各章力求在內(nèi)容上密切聯(lián)系醫(yī)學(xué)實(shí)際,體現(xiàn)醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教材特色。⑤新增英漢生物化學(xué)專業(yè)名詞對(duì)照及索引。⑥在排版、印刷格式方面,以不同字體區(qū)分基本要求與提高內(nèi)容。希望通過增添的新章節(jié)能使教材拓寬知識(shí)的深度與廣度,反映當(dāng)代生物化學(xué)新理論、新概念和新技術(shù)的發(fā)展趨勢,增加知識(shí)的橫向聯(lián)系,并突出醫(yī)學(xué)教育特色。增設(shè)英漢生物化學(xué)專業(yè)名詞對(duì)照是為幫助學(xué)生對(duì)專業(yè)英文名詞的掌握;建立詞條索引、在格式上對(duì)超出教學(xué)大綱的內(nèi)容以小字加以區(qū)分是為便于學(xué)習(xí)者檢索,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,同時(shí)能為那些學(xué)有余力的學(xué)生提供較多的主動(dòng)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

書籍目錄

第一章 蛋白質(zhì)的化學(xué)第二章 核酸的化學(xué)第三章 酶第四章 維生素第五章 糖的代謝第六章 脂類代謝第七章 生物氧化第八章 氨基酸代謝第九章 核苷酸代謝第十章 物質(zhì)代謝間的相互聯(lián)系第十一章 代謝調(diào)節(jié)第十二章 DNA的合成第十三章 RNA的合成第十四章 蛋白質(zhì)生物合成第十五章 基因表達(dá)調(diào)控第十六章 重組DNA技術(shù)第十七章 細(xì)胞信息傳遞第十八章 癌基因與生長因子第十九章 血液的生物化學(xué)第二十章 肝的生物化學(xué)第二十一章 無機(jī)鹽代謝第二十二章 神經(jīng)組織的生物化學(xué)漢英索引英漢索引

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