維生素礦物質(zhì)服用方法大全

內(nèi)容概要

一本普及率最高的營養(yǎng)保健學(xué)科普讀物！傳播營養(yǎng)保健新觀念提供科學(xué)服用新方法，每個家庭都需要這樣一本——最新營養(yǎng)保健觀念、最具醫(yī)學(xué)科學(xué)權(quán)威的維生素礦物質(zhì)服用百科！書中深入淺出地介紹了有關(guān)的生物化學(xué)、生理學(xué)基礎(chǔ)知識，尤其是對人體內(nèi)吸收營養(yǎng)素的方式與原理的介紹；并對維生素礦物質(zhì)諸種營養(yǎng)素與活性酶的關(guān)系以及對人體的影響作了科學(xué)合理的解釋。如果您正在服用維生素，您必須閱讀本書！
　　本書深入淺出地介紹了有關(guān)的生物化學(xué)、生理學(xué)基礎(chǔ)知識，尤其是對人體內(nèi)吸收營養(yǎng)素的方式與原理的介紹；并對維生素礦物質(zhì)諸種營養(yǎng)素與活性酶的關(guān)系以及對人體的影響作了科學(xué)合理的解釋。本書在闡述維生素礦物質(zhì)與人體關(guān)系的同時，探索倍受關(guān)注的諸多慢性退行性代謝性疾病與人體營養(yǎng)合理攝入的關(guān)系；滿足現(xiàn)代讀者的知識需求。
　　保健品能為我們帶來健康，但若缺乏正確的服用方法，它們可能成為健康殺手!本書著重聯(lián)系現(xiàn)代人的生活習(xí)慣，全面解釋維生素礦物質(zhì)的科學(xué)服用方法和服用范圍，涉及人們的烹調(diào)習(xí)慣、進食方式、生活環(huán)境及有害微量元素攝入的影響等等；在傳播營養(yǎng)保健新觀念的同時，提供一整套簡明準確、易懂易學(xué)的服用方法，引導(dǎo)讀者成為真正的健康贏家。

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