圖文精解雙孢蘑菇栽培技術(shù)

內(nèi)容概要

本叢書(shū)包括無(wú)公害種植、無(wú)公害養(yǎng)殖、無(wú)公害菌類栽培等三個(gè)系列。每種均以圖文形式再現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和操作要領(lǐng)，農(nóng)民可以一看就懂。

書(shū)籍目錄

1.雙孢蘑菇的栽培概況2.雙孢蘑菇的利用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益3.實(shí)施無(wú)公害生產(chǎn)的意義4.雙孢蘑菇子實(shí)體形態(tài)結(jié)構(gòu)5.雙孢蘑菇生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求6.雙孢蘑菇生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)溫度的要求7.雙孢蘑菇生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水分和濕度的要求8.雙孢蘑菇生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)空氣的要求9.雙孢蘑菇生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)光照的要求10.雙孢蘑菇生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)培養(yǎng)料酸堿度的要求11.菌種生產(chǎn)無(wú)害化控制12.品種介紹13.菌種生產(chǎn)設(shè)備14.高壓滅菌鍋的使用技術(shù)要點(diǎn)15.母種培養(yǎng)基的制作16.母種的轉(zhuǎn)擴(kuò)17.原種、栽培種培養(yǎng)基常配方18.原種、栽培種培養(yǎng)基制作19.原種的接種與培養(yǎng)20.栽培種的接種與培養(yǎng)21.菌種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)22.雙孢蘑菇菌種斜面低溫保藏23.菇場(chǎng)的選擇24.菇房消毒25.栽培季節(jié)26.培養(yǎng)料的種類與配方27.培養(yǎng)料的處理28.建堆29.翻堆30.培養(yǎng)料的后發(fā)酵31.培養(yǎng)料發(fā)酵過(guò)程中易出現(xiàn)的問(wèn)題32.翻架鋪床33.播種方法34.播種后的管理35.覆土的作用36.覆土材料的處理37.覆土方法38.覆土后的管理39.秋菇的水分管理40.秋菇的通風(fēng)管理41.秋菇的溫度管理42.轉(zhuǎn)茬期管理43.合理追肥44.冬季管理45.春菇管理46.雙孢蘑菇的采收時(shí)間47.雙孢蘑菇的采收及運(yùn)輸48.儲(chǔ)藏保鮮49.鹽漬菇加工技術(shù)50.拆料與消毒51.培養(yǎng)料的再利用52.雙孢蘑菇生產(chǎn)中常見(jiàn)雜菌的種類53.雙孢蘑菇生產(chǎn)中常見(jiàn)雜菌的防治54.核桃肉狀菌的危害及防治55.鬼傘的危害及防治56.褐斑病、干腐病的危害及防治57.病毒病的危害及防治58.畸形菇的防治59.雙孢蘑菇常見(jiàn)害蟲(chóng)的種類及防治60.使用殺菌劑、殺蟲(chóng)劑應(yīng)注意的事項(xiàng)

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