老饕賦
出版時(shí)間：2005-1 出版社：杭州出版社 作者：張科 頁數(shù)：249
內(nèi)容概要
《老饕賦：名人與飲食文化》生動記述了歷代名人對飲食生活的情趣與感受，使看似平淡的生活散發(fā)出富有詩意的真味。中國烹飪飲食是文化，是科學(xué)，是藝術(shù)。
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