有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是醫(yī)藥專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課，是培養(yǎng)訓(xùn)練學(xué)生提高“三基”的重要環(huán)節(jié)之一。    全書(shū)主要分為五部分，即有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)；基本技術(shù)和新技術(shù)；有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)；有機(jī)化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，其中除一般性質(zhì)外，還包括研究有機(jī)化合物的一般步驟及分子模型實(shí)驗(yàn)；及天然有機(jī)化合物的提取、分離等。    本書(shū)可供醫(yī)藥院校本科生、研究生、函授生、專(zhuān)科生等使用，還可供其他大專(zhuān)院校從事有機(jī)化學(xué)研究的人員參考使用。

書(shū)籍目錄

第一部分 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)  1－1 實(shí)驗(yàn)須知    （一）有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的    （二）有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則  1－2實(shí)驗(yàn)室的安全事項(xiàng)    （一）實(shí)驗(yàn)室的一般注意事項(xiàng)    （二）火災(zāi)，爆炸、中毒 觸電事故的預(yù)防    （三）事故的處理和急救  1—3有機(jī)實(shí)驗(yàn)室常用儀器設(shè)備及裝置    （一）玻璃器皿    （二）金屬用具    （三）電學(xué)儀器及小型機(jī)電設(shè)備  1－4 儀器的清洗 干燥和保養(yǎng)方法    （一）常用儀器的清洗    （二）常用儀器的干燥    （三）常用儀器的保養(yǎng)方法  1- 5實(shí)驗(yàn)產(chǎn)率的計(jì)算  1－6 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告    （一）實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)    （二）實(shí)驗(yàn)記錄    （三）計(jì)算產(chǎn)率及討論  1－7有機(jī)實(shí)驗(yàn)室常用手冊(cè)和辭典    （一）手冊(cè)    （二）辭典    （三）《默克索引》化學(xué)藥品和藥物百科全書(shū)第二部分 基本操作和新技術(shù)  2－1簡(jiǎn)單的玻璃工操作和塞子的鉆孔    （－）簡(jiǎn)單的玻璃工操作    （二）塞子的鉆孔  2－2熔點(diǎn)的測(cè)定及溫度計(jì)的校正    （一）熔點(diǎn)測(cè)定的基本原理    （二）毛細(xì)管熔點(diǎn)測(cè)定法    （三）顯微熔點(diǎn)測(cè)定法    （四）溫度計(jì)校正  2－3蒸餾和沸點(diǎn)的測(cè)定    （一）蒸餾裝置    （二）蒸餾操作    （三）微量法測(cè)定沸點(diǎn)  2－4加熱和冷卻    （一）加熱和熱浴    （二）冷卻  2－5 干燥    （一）基本原理    （二）液體有機(jī)化合物的干燥    （三）固體的干燥  2－6分餾    （一）分餾的原理    （二）簡(jiǎn)單分餾裝置    （三）簡(jiǎn)單分餾操作  2－7水蒸汽蒸餾    （一）水蒸汽蒸餾的意義    （二）水蒸汽蒸餾的原理    （三）水蒸汽蒸餾裝置和操作方法  2－8減壓蒸餾    （一）減壓蒸餾裝置    （二）減壓蒸餾操作  2－9萃取和分液漏斗的使用    （一）從溶液中萃取物質(zhì)的方法    （二）從固體中萃取物質(zhì)的方法  2－10 升華    （一）基本原理    （二）基本操作  2－11 重結(jié)晶和過(guò)濾    （一）重結(jié)晶的原理和意義    （二）重結(jié)晶的實(shí)驗(yàn)操作  2－12旋光度的測(cè)定  2－13 折射率的測(cè)定  2－14 色譜法    （一）紙色譜法    （二）柱色譜法    （三）薄層色譜法    （四）薄層掃描法    （五）氣相色譜法    （六）高效液相色譜法  2－15 吸收光譜分析法    （一）光與光譜    （二）紫外光譜分析法    （三）紅外光譜分析法  2－16 質(zhì)譜法    （一）基本原理與儀器    （二）質(zhì)譜圖及其表示方法    （三）質(zhì)譜中離子的類(lèi)型與作用  2－17核磁共振光譜法    （一）核磁共振基本原理    （二）核磁共振光譜儀    （三）化學(xué)位移    （四）自旋偶合與自旋裂分  2－18X一射線衍射法    （一）X—射線儀器裝置    （二）X—射線衍射法分析原理    （三）操作步驟    （四）應(yīng)用范圍第三部分 有機(jī)化合物的合成實(shí)驗(yàn)第四部分 有機(jī)化合物的性質(zhì)試驗(yàn)第五部分 有機(jī)化合物的提取、分離及純化附錄……

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