家常保健菜典

內容概要

中國的飲食文化有數千年的歷史，中國的烹飪技藝以其技藝精湛、花樣品種繁多、色香味形器俱佳而馳譽世界，中國菜品，選料嚴格，加工精細，變化多端，講究拼配藝術，注重把握火候，烹飪方法多樣，菜品種類繁多?！　”緯鵀闈M足廣大家庭烹飪愛好者和年輕廚師的需要，特意精選了養(yǎng)胃菜、保肝菜、降壓菜、補血萊、降糖菜、補腎菜、養(yǎng)心菜、潤肺菜、減脂萊、嬰幼兒健康成長菜、嬰幼兒智力開發(fā)菜、學生健康成長菜、學生健腦益智菜、女性美容瘦身萊、女性滋補養(yǎng)顏菜、女性調理保健菜、孕婦營養(yǎng)保健菜、產婦營養(yǎng)保健菜、男性強身健體菜、老年人延年益壽菜，共近1000道。    隨著人們生活水平的不斷提高，人們在解決了溫飽以后，更加注重吃出健康、吃出營養(yǎng)、吃出品味、吃出花樣，提倡平衡膳食，合理營養(yǎng)。為滿足廣大家庭烹飪愛好者和年輕廚師的需要，精心編寫了這本《家常保健菜典》，內容包括養(yǎng)胃菜、保肝菜、降壓菜、補血萊、降糖菜、補腎菜、養(yǎng)心菜、潤肺菜、減脂萊、嬰幼兒健康成長菜、嬰幼兒智力開發(fā)菜、學生健康成長菜、學生健腦益智菜、女性美容瘦身萊、女性滋補養(yǎng)顏菜、女性調理保健菜、孕婦營養(yǎng)保健菜、產婦營養(yǎng)保健菜、男性強身健體菜、老年人延年益壽菜，共近1000道。所選萊品均療效確切，選材方便，制作簡單，色香味俱佳，既享受美味，又增進健康。每道菜講述了用料、制作方法、特點、功效和注意事項，使讀者一看就懂，一學就會。

書籍目錄

養(yǎng)胃菜譜保肝菜譜降糖菜譜補腎菜譜養(yǎng)心菜譜潤肺菜譜減脂菜譜降壓菜譜補血菜譜嬰幼兒健康成長菜譜嬰幼兒智力開發(fā)菜譜學生健康成長菜譜學生健腦益智菜譜女性美容瘦身菜譜女性滋補養(yǎng)顏菜譜女性調理保健菜譜孕婦營養(yǎng)保健菜譜產婦營養(yǎng)保健菜譜男性強身健體菜譜老年人延年益壽菜譜附：200組食物搭配禁忌

章節(jié)摘錄

版權頁：插圖：

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《家常保健菜典(終極回饋版)》：用愛做好菜，用心烹佳肴。

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