出版時(shí)間:2012-10-01 出版社:賈君 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社 (2012-10出版) 作者:賈君 編 頁數(shù):96
內(nèi)容概要
《新型農(nóng)民素質(zhì)教育系列讀本》選材貼近農(nóng)民、農(nóng)村生活實(shí)際,以農(nóng)民看得懂、用得上、見實(shí)效為出發(fā)點(diǎn),涵蓋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科普知識(shí)、農(nóng)民創(chuàng)業(yè)、新農(nóng)村美好家園建設(shè)、新農(nóng)村關(guān)愛教育等12個(gè)方面。根據(jù)農(nóng)民文化水平參差不齊的特點(diǎn),以圖文并茂的形式并配以案例卡片、專家提示等欄目,閱讀起來輕松活潑,通俗易懂,科學(xué)性、實(shí)用性、指導(dǎo)性強(qiáng)。《新農(nóng)民健康知識(shí)讀本》是叢書之一,在提高農(nóng)民整體素質(zhì)上發(fā)揮促進(jìn)作用,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、文化取得更快的發(fā)展。
書籍目錄
一、健康生活與生產(chǎn)常識(shí)篇1.有關(guān)健康的論點(diǎn)分哪3類?2.什么是美好健康生命之最?3.健康生命年齡的不一致是什么原因造成的?4.我們?yōu)槭裁匆D(zhuǎn)變健康觀念?5.怎樣才算是健康的飲食習(xí)慣?6.為什么要每天一袋牛奶?7.合理膳食為什么要葷素粗細(xì)搭配?8.每日要進(jìn)食多少克的新鮮蔬菜和水果?9.“紅”的食物是什么?10.“黃”的食物對(duì)人體健康的作用有哪些?11.“綠”的食物對(duì)人體健康的作用有哪些?12.“白”的食物對(duì)人體健康的作用有哪些?13.“黑”的食物對(duì)人體健康的作用有哪些?14.什么是高溫環(huán)境?高溫環(huán)境下人體生理有哪些適應(yīng)性改變?15.哪些方法可以促進(jìn)食欲和防暑?16.有機(jī)食品、綠色食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品有哪些共同特點(diǎn)?17.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中不合理使用化肥、農(nóng)藥、獸藥會(huì)帶來哪些危害?18.什么是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入?對(duì)農(nóng)產(chǎn)品有何監(jiān)管要求?19.為什么要?jiǎng)澏ㄞr(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域?20.農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)有哪些法律法規(guī)?21.發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故時(shí),單位或個(gè)人有什么義務(wù)?二、食品保健與安全常識(shí)篇1.什么是食品?什么是食用農(nóng)產(chǎn)品?2.如何提高食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值?3.食品中脂肪有哪些生理功能?4.哪些食物膽固醇含量較高?5.為何說高脂肪飲食會(huì)引發(fā)腸癌?6.多吃糖會(huì)得糖尿病嗎?7.食鹽與高血壓有何關(guān)系?8.含鈣、磷、鐵、鉀、硒豐富的食物有哪些?9.維生素的功用和食物來源有哪些?10.如何根據(jù)蔬菜顏色來判斷維生素C的含量?11.水對(duì)人體有哪些功效?12.為何說“睡前飲杯水,可防腦梗塞”?13.出汗多時(shí)為什么不宜大量飲水?14.什么原因?qū)е路逝??肥胖者?yīng)該怎么吃?15.甘薯的保健醫(yī)療作用有哪些?16.為什么說油炸臭豆腐要謹(jǐn)慎食用?17.為什么吃海鮮時(shí)不宜同時(shí)吃水果?18.為何說酸奶的保健作用好?19.常飲蜂蜜有哪些好處?20.過量飲酒有哪些害處?21.每天適量喝葡萄酒為什么有益于預(yù)防老年性癡呆?22.服哪些藥時(shí)不能飲茶?23.哪些因素會(huì)影響食物的消化和吸收?24.中醫(yī)所說的平衡膳食的含義是什么?25.服西藥時(shí)有哪些飲食禁忌?26.慢性肝炎、慢性胃炎、糖尿病患者如何配餐?27.患有膽囊炎、膽石癥的人飲食應(yīng)注意什么?28.有習(xí)慣性便秘者飲食應(yīng)注意什么?29.冠心病患者為什么吃植物油好?三、農(nóng)村常見病防治常識(shí)篇1.常見的心血管疾病有哪些?怎樣預(yù)防?2.高血壓有哪些癥狀?如何預(yù)防?3.“三高”人群應(yīng)該吃什么?4.心肌梗死怎樣預(yù)防?5.腦溢血時(shí)如何應(yīng)急處理?6.怎么預(yù)防骨質(zhì)疏松癥?7.哪些創(chuàng)傷會(huì)引起破傷風(fēng)?8.糖尿病的飲食治療方法有哪些?9.食物中毒有哪些特癥?10.怎樣預(yù)防食物中毒?11.溺水后如何急救處理?12.如何排除幼兒吞入的異物?13.煤氣中毒時(shí)如何處理?14.皮膚燒傷、燙傷及電擊傷時(shí)如何處理?15.被貓狗咬傷后怎么處理?16.腸道傳染病怎樣預(yù)防?17.肺結(jié)核的預(yù)防有哪些措施?四、農(nóng)村優(yōu)生優(yōu)育常識(shí)篇1.優(yōu)生優(yōu)育的主要措施有哪些?2.生殖健康的主要內(nèi)容是什么?3.優(yōu)生優(yōu)育與哪些因素有關(guān)?4.如何預(yù)防出生缺陷?5.怎樣預(yù)防婦科病?6.婦女懷孕后有哪些藥是禁用或慎用的?7.哪些疾病應(yīng)暫時(shí)或終生不能懷孕?8.懷孕前有哪“十忌”?9.蜜月期間懷孕好嗎?早婚早孕有什么危害?10.懷孕期要預(yù)防哪些病菌的感染?11.產(chǎn)褥期的保健應(yīng)注意哪些方面?12.懷孕期間如何胎教?13.孕婦乘車不當(dāng)對(duì)胎兒有哪些危害?14.婦女放節(jié)育環(huán)、結(jié)扎后應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?15.母乳喂養(yǎng)有哪些好處?16.兒童接種疫苗時(shí)有哪些注意事項(xiàng)?17.小兒得了肺炎怎么辦?18.小兒得了腹瀉怎么辦?
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《新型農(nóng)民素質(zhì)教育系列讀本》選材貼近農(nóng)民、農(nóng)村生活實(shí)際,以農(nóng)民看得懂、用得上、見實(shí)效為出發(fā)點(diǎn),涵蓋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科普知識(shí)、農(nóng)民創(chuàng)業(yè)、新農(nóng)村美好家園建設(shè)、新農(nóng)村關(guān)愛教育等12個(gè)方面。根據(jù)農(nóng)民文化水平參差不齊的特點(diǎn),以圖文并茂的形式并配以案例卡片、專家提示等欄目,閱讀起來輕松活潑,通俗易懂,科學(xué)性、實(shí)用性、指導(dǎo)性強(qiáng)?!缎罗r(nóng)民健康知識(shí)讀本》是叢書之一,在提高農(nóng)民整體素質(zhì)上發(fā)揮促進(jìn)作用,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、文化取得更快的發(fā)展。本書由賈君主編。
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