海鮮河鮮
出版時(shí)間：2003-11-1 出版社：福建科學(xué)技術(shù)出版社 作者：張厚
書(shū)籍目錄
一 河鮮菜
1 清蒸鰣魚(yú)
2 豆豉草魚(yú)
3 地瓜炒魚(yú)片
4 茄汁河蝦
5 紅燒鯽魚(yú)
6 粉蒸鲇魚(yú)
7 辣熘魚(yú)絲
8 辣子青蝦
9 辣汁黑魚(yú)片
10 魚(yú)頭沙鍋
11 蒜子煨膳段
12 金針鱸魚(yú)丁
……
二 海鮮菜
……
三 貝殼菜
……
圖書(shū)封面
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