全食物密碼

出版時間：2007-8 出版社：上海辭書作者：陳月卿頁數(shù)：179
Tag標簽：無

內(nèi)容概要

簡單地說，這本食譜的特色是：自然、生鮮、多元，全食物、全營養(yǎng)，少油、少鹽、少糖，零煎炸、零負擔。這也是追求健康、幸福的密碼。特別是“全食物、全營養(yǎng)”的觀念，在歐美已經(jīng)流行了一段時間，在島內(nèi)才剛起步，在導讀中會有比較完整的介紹。 《全食物密碼》不僅是一本介紹食物的書，其每一頁都隱含著未來的健康夢想，更能引領你打開每扇多彩多姿的生活大門，就等你給自己一個機會去接受它吧!

作者簡介

陳月卿，現(xiàn)任新健康飲食文化推廣義工，“中廣”《卿聲細語》節(jié)目主持人，“華視”《大法鼓》節(jié)目主持人。臺灣政治大學新聞系畢業(yè)，臺灣政治大學新聞研究所碩士。
    經(jīng)歷：“華視”新聞部記者、主播、副理；《天涯若比鄰》、《放眼看天下》節(jié)目主持人；“華視”《新聞

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評論、評分、閱讀與下載

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用戶評論 (總計32條)

看來旅游衛(wèi)視為這本書的推廣立下功勞了，哈哈，我也是從那知道的。收到后看了覺得還不錯，雖然有少數(shù)食物在北方不太常見，但是她的主張“少鹽少油，零煎炸，零負擔”是非常正確的?，F(xiàn)在每天照著陳月卿的方法發(fā)紅豆芽，發(fā)出一點點白根就好的那種程度，然后煮了吃，據(jù)說這樣營養(yǎng)最豐富~呵呵
最近正在研究養(yǎng)生和生機健康法，簡單的說就是吃得更自然、更營養(yǎng)、更健康。每天早晨喝果蔬汁清理腸胃，說實話，盡管知道這是對身體好的，終歸不是太好吃。同事推薦了這本書。作者老公肝癌手術后已經(jīng)14年遠離癌細胞，她本人也從“藥罐子"變成“永備電池”，這其間還有了兩個健康活潑的孩子，一定程度說明了全食物飲食的功效。很有說服力！同事已經(jīng)依照這本書的方法吃了幾天，她老公居然也能接受，說不難喝。成功解決了營養(yǎng)和美味不能兼顧的老問題。另外，她覺得肚子小了，不像過去肚皮發(fā)硬，每天便便很通暢，皮膚也變白變光亮了。我聽了如獲至寶，趕緊買了2套送給好朋友。自己也買好了食材快快試驗起來。為了自己和家人的健康而不斷學習、不懈努力。
原來“全食物”就是全部吃（沒有有機垃圾咯），雖然在大陸還很難買到有機食物，但如果有更多的消費者提出這樣的欲求就能推動有機食物市場的發(fā)展。食譜前面的文字言簡意賅，一看就明白，不用弄懂什么營養(yǎng)學也能擁有健康的飲食。這里面有一些是學營養(yǎng)的人懂但卻沒有教給我們的知識。打算買一本送給奶奶，祝她健康。如果姥姥在世時就有這本書的話，她也不必因為牙齒問題導致身體衰弱了。
對于如何正確地吃，時下已經(jīng)有很多書了。我是因為買了Vita-Mix，所以想看看這本書，好充分利用這個食物料理機。對于有Vita-mix的人來說，這本書的前半部分將很有幫助，里面提供的一些蔬果搭配也很具操作性，她最喜歡用菠蘿和蘋果，如果有人不喜歡這兩樣DD的，就要失望了，呵呵。后半部分就是菜譜了。對于沒有Vita-Mix的人來說，其健康觀和飲食搭配、后半部分的菜譜，也是很有參考價值的。
改變了我對飲食的觀念，是一本好書。就是書里的有些食物國內(nèi)沒有，還是要結合國內(nèi)的實際來執(zhí)行。
讓你改變飲食習慣的全新的理念，操作性比較強，就是里面的水果南方的比較多，北方人實踐起來要自己因地制宜，飲食的健康需要我們長久的堅持，我已經(jīng)實踐起來了，早上喝蔬果汁的感覺很不錯，非常舒服。很好的一本書。
陳月卿傾注對丈夫的愛，在實際生活中寫出的書。很實用，紙張和印刷也很好。
買了馬上就實踐了都很簡單顛覆飲食理念在家人中推廣了呵呵
材料不太容易買到。但健康的生活方式是值得借鑒的。
同事介紹的，后來自己直接買了。生活需要品質(zhì)。
兩隊更好的了解飲食很有幫助１
很好，介紹給了同事。
送書很及時，下午購貨。第二天上午就送到了，非常滿意
在書店翻看過，覺得不錯，就在當當網(wǎng)買了一本。內(nèi)容很值得研究，畢竟是經(jīng)過實踐檢驗的養(yǎng)生方法。全新的西方的養(yǎng)生方法，中間又有中國人的溫熱、寒涼的一些中醫(yī)的考慮。包裝很好，沒有缺陷，第二次在當當網(wǎng)買書，感覺不錯。
買了好多本送朋友。
也易操作，和吳永志的那本書互為呼應和補充
真是好書,對人身體又非常大的好處,就是想著怎么去做到?!有點難度!
非常喜歡，非常有用的一本書！
水空氣食品都被污染的現(xiàn)代，人們都希望能在被污染的縫隙里找到一點新鮮與潔凈?！度澄锩艽a》便是那縷潔凈?？上У氖菚刑岬降牟糠质澄锱c器具在大陸難覓，遺憾！
描述得很詳細，包括做法，食材和效用，讓人受益匪淺。美中不足的是大篇幅的食物照片讓人覺得掏漿糊了一點~
已經(jīng)在嘗試了。健康的東西往往不那么好吃的
書是我很喜歡的，無論是從它的概念，還是內(nèi)容。我喜歡這種圖文并茂的飲食類書籍。因為，我可以預先知道我要做的（或說做出來的可能）是個什么樣子。雖然，有些東西/材料不好找（或叫法不同），整體實用性不一定很強，但還是有可借鑒之處的。你是否按上面的去嘗試，姑且不論，單從其分類和內(nèi)容來講，還是有可看性的。沒事的時候，還是會想要拿出來看看，哪怕只是看看。
喜歡書上漂亮的圖片。但是我沒有去做過。感覺那個設備好貴哦，后來送人了，不過還是蠻喜歡
這書有實用性,只是很多食材不一定找得到.
和其他養(yǎng)生的書配合讀，還是有益的。食的道理能深入淺出，可以買。
書的內(nèi)容是非常好,可惜拿到的書有些是破損的,一本好內(nèi)容的書,卻沒有完好的表面.這應該是管理上的問題吧!
沒有營養(yǎng)調(diào)理機買了書也沒用
寫的很一般,介紹的跟內(nèi)容還是有落差的。
什么時候書才能到我手上呀？定了兩本，到一本就送一本吧！！?。。?！書都沒看呢，怎么評？
書是好書,不然的話我不會多次購買.但遺憾的是送來的書有幾本是壞的,我給別人代購的,很難為情的!有些是送人的,多沒面子?
沒有想想中的好!
類似的書目有太多了。

全食物密碼

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