漁用飼料實(shí)用手冊

內(nèi)容概要

本書是一本全面介紹漁用飼料知識(shí)和技術(shù)的實(shí)用手冊。全書共8章，包括水產(chǎn)動(dòng)物所需營養(yǎng)、漁用飼料的原料、飼料添加劑、漁用飼料的配方設(shè)計(jì)和實(shí)例、青飼料、生物餌料培養(yǎng)及應(yīng)用、漁用飼料的營養(yǎng)價(jià)值和質(zhì)量評定、投飼方法等內(nèi)容。書中系統(tǒng)地介紹了漁用飼料的基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)還列舉了大量的漁用飼料配方實(shí)例供讀者借鑒、使用，具有很強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性。本書適合漁用飼料生產(chǎn)者和水產(chǎn)養(yǎng)殖戶閱讀，并可作為水產(chǎn)院校師生和水產(chǎn)科研人員的參考讀物。

書籍目錄

第一章 水產(chǎn)動(dòng)物所需營養(yǎng)  一、蛋白質(zhì)  二、糖類  三、脂類  四、維生素  五、礦物質(zhì)  六、能量第二章 漁用飼料的原料  一、飼料的概念與分類  二、動(dòng)物性飼料源  三、植物性蛋白飼料源  四、餅粕類飼料源  五、谷實(shí)、糠麩、糟渣及食品工業(yè)副產(chǎn)品  六、單細(xì)胞蛋白類飼料源  七、油脂類飼料源第三章 飼料添加劑  一、維生素添加劑  二、礦物質(zhì)添加劑  三、氨基酸添加劑  四、非營養(yǎng)性添加劑第四章 漁用飼料的配方設(shè)計(jì)和實(shí)例  一、漁用飼料的特殊性  二、漁用飼料配方設(shè)計(jì)  三、海水魚飼料配方  五、甲殼類飼料配方  六、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料配方  七、觀賞魚飼料配方  八、微粒子飼料配方第五章 青飼料  一、青飼料的基礎(chǔ)知識(shí)  二、常用青飼料的栽培和利用第六章 生物餌料培養(yǎng)及應(yīng)用  一、單細(xì)胞藻類  二、光合細(xì)胞  三、輪蟲  四、鹵蟲  五、枝角類第七章 漁用飼料的營養(yǎng)價(jià)值和質(zhì)量評定  一、漁用飼料質(zhì)量的總體評定方法  二、飼料蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值表示方法  三、影響漁用飼料營養(yǎng)價(jià)值的因素  四、漁用飼料質(zhì)量的一般檢測法  五、漁用飼料的貯存和保管第八章 投飼方法  一、優(yōu)質(zhì)飼料的選擇  二、投飼量的確定  三、投飼次數(shù)和時(shí)間  四、投飼位置和方法  五、主要名特優(yōu)水生動(dòng)物養(yǎng)殖的投飼方法參考文獻(xiàn)附錄

圖書封面

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