出版時間:2004-3-1 出版社:金盾出版社 作者:夏玲,吳曼,吳昊然,劉捷,劉勇,劉元斌,李松,李永江,宋寶柱,陸春江,郭玉華
內(nèi)容概要
本書是為了幫助家庭科學合理地安排考生復習、考試期間一日三餐飲食而編寫的。書中精選了能滿足考生復習、考試期間營養(yǎng)需要的主副食60種,每種一圖,以簡潔的文字對其用料配比、制作方法及成品特點等均作了具體介紹,對主要制作過程還配有示范圖片。本書圖文并茂,科學實用,好懂易學,適合廣大考生家庭及大、中專院校配餐人員閱讀使用。
書籍目錄
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