現(xiàn)代商品流通實務

內容概要

魏靜主編的《現(xiàn)代商品流通實務》一書是在流通理論的指導下分析現(xiàn)代商品流通特點，并在此基礎上說明了現(xiàn)代商品流通企業(yè)在組織商品流通時具體的業(yè)務環(huán)節(jié)和經(jīng)營實務，案例豐富，信息量大，可操作性強，可讀性強，既可作為全國高等院校商貿(mào)類專業(yè)的教學用書，也可作為流通在職人員的業(yè)務培訓用書，還可作為商貿(mào)企業(yè)領導及各級經(jīng)營管理人員的參閱讀本。

書籍目錄

第一章  現(xiàn)代商品流通經(jīng)營概述
  第一節(jié)  商品流通的基本要素
  第二節(jié)  現(xiàn)代商品流通的特點
  第三節(jié)  商品流通的基本經(jīng)營環(huán)節(jié)
第二章  現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)的分類
  第一節(jié)  百貨商店
  第二節(jié)  超級市場
  第三節(jié)  便利店、專業(yè)店和專賣店
  第四節(jié)  購物中心
第三章  商品采購業(yè)務
  第一節(jié)  采購部門的崗位分配和職責
  第二節(jié)  采購計劃與預算
  第三節(jié)  采購談判與合同管理
  第四節(jié)  商品采購業(yè)務流程
第四章  商品銷售與服務
  第一節(jié)  銷售部門的崗位分配與職責
  第二節(jié)  商品的布局與陳列
  第三節(jié)  商品促銷戰(zhàn)略
  第四節(jié)  商業(yè)企業(yè)的服務
第五章  商品代理經(jīng)營
  第一節(jié)  商品代理的商業(yè)業(yè)態(tài)形式
  第二節(jié)  代理商品和商品代理制
  第三節(jié)  代理商品的經(jīng)營管理方式
  第四節(jié)  代理商的管理
第六章  商品配送
  第一節(jié)  商品配送與運輸
  第二節(jié)  商品包裝與加工
  第三節(jié)  商品儲存
  第四節(jié)  商品配送分類
  第五節(jié)  配送中心
第七章  商品流通資金與費用經(jīng)營管理
  第一節(jié)  商品流通資金管理與控制
  第二節(jié)  商品購進和銷售的業(yè)務程序及其核算
  第三節(jié)  貨款結算方式
  第四節(jié)  商品流通費用的控制
第八章  現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)人力資源的經(jīng)營管理
  第一節(jié)  商品流通企業(yè)人力資源計劃與經(jīng)營管理
  第二節(jié)  商品流通企業(yè)人員的聘用
  第三節(jié)  商品流通企業(yè)的員工培訓
  第四節(jié)  商品流通企業(yè)員工的業(yè)績考核與獎懲
第九章  現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)的組織機構設計
  第一節(jié)  商品流通企業(yè)組織機構設計的原則
  第二節(jié)  商品流通企業(yè)的組織機構設計
  第三節(jié)  商品流通企業(yè)主要職能部門的設置及崗位職責
第十章  商品流通信息技術
  第一節(jié)  商品流通企業(yè)的信息系統(tǒng)與技術
  第二節(jié)  商品流通信息的采集與利用
  第三節(jié)  商品流通企業(yè)的信息管理
第十一章  電子商務與商品流通
  第一節(jié)  現(xiàn)代電子商務的特征
  第二節(jié)  現(xiàn)代電子商務的類型
  第三節(jié)  POS系統(tǒng)在超市業(yè)態(tài)中的應用
  第四節(jié)  電子商務在商業(yè)企業(yè)管理中的應用
  第五節(jié)  電子商務下的物流配送
  第六節(jié)  網(wǎng)上銷售
參考文獻

章節(jié)摘錄

版權頁：插圖：現(xiàn)代購物中心管理運營的精髓就是要把松散的經(jīng)營單位和多樣的消費形態(tài)，統(tǒng)一到一個經(jīng)營主題和信息平臺上。不能統(tǒng)一運營管理的購物中心，會逐漸從“商業(yè)管理”蛻變成“物業(yè)管理”，直至最終完全喪失自己的商業(yè)核心競爭力。統(tǒng)一運營一般包含四個方面的內容：統(tǒng)一招商管理、統(tǒng)一營銷、統(tǒng)一服務監(jiān)督和統(tǒng)一物管。這其中“統(tǒng)一招商管理”又是后面三個統(tǒng)一工作的基礎和起源。這項工作的成敗得失不僅決定了發(fā)展商前期的規(guī)劃是否成功，而且決定著后期購物中心商業(yè)運營的管理能否成功。經(jīng)過經(jīng)營定位、經(jīng)營品項、服務功能設計、經(jīng)營規(guī)劃布局設計、建筑規(guī)劃設計、運營管理設計、招商設計這些階段后，購物中心就可開始統(tǒng)一招商了。這是開業(yè)前最重要的工作，也是能否順利實現(xiàn)前期設計目標的關鍵工作。購物中心統(tǒng)一招商管理的基本原則：（1）要維護購物中心的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營黃金比例。大多數(shù)業(yè)內人士都比較認同零售、餐飲、娛樂52：18：30的這個購物中心產(chǎn)業(yè)經(jīng)營黃金比例，此比例特別適用于超大型綜合性的購物中心，招商要注意維護和管理好這個經(jīng)營比例（當然不是絕對的）。（2）要維護購物中心的統(tǒng)一主題形象和統(tǒng)一品牌形象。購物中心是一種多業(yè)態(tài)組合的商業(yè)組織模式，但它絕不是一個無序的大雜燴，購物中心必須是一個擁有明確經(jīng)營主題和巨大創(chuàng)造力的品牌形象企業(yè)。招商要始終注意維護和管理好已確定的經(jīng)營主題和品牌形象。（3）購物中心的招商目標要能夠在功能和形式上同業(yè)差異、異業(yè)互補。簡單地說，同業(yè)差異就是市場有一定承受力，不能盲目招同一品類的店進入。譬如零售業(yè)態(tài)的核心主力店招商，就不要同時招來兩家基本上都是經(jīng)營食品和日用品的大型超市；核心主力店同質化無差異更是不能想象的。異業(yè)互補的目的就是要滿足顧客消費的選擇權，并能讓顧客身心體驗變化，提高其消費興趣。譬如百貨、超市因為經(jīng)營品項不同，可以互補；讓顧客逛得疲勞的零售店與讓顧客休息放松的餐飲店可以互補等。（4）核心主力店招商布局原則。核心主力店的招商對整個購物中心的運營成敗，購物中心輔助和配套店的引進都有重大的影響。一個超級連鎖店或超級百貨公司的人駐，常常能帶動整個購物中心的順利招商與管理。另外核心主力店對于人流也起著關鍵的作用，其布局直接影響到購物中心的形態(tài)。購物中心特別是大型購物中心的核心主力店適合放在經(jīng)營軸線（或線性步行街）的端點，不宜集中放置在中間，這樣才能達到組織人流的效果。（5）特殊商戶招商優(yōu)惠原則?！耙渣c代面，特色經(jīng)營”是購物中心特別是超大型綜合性購物中心的經(jīng)營特點。特殊商戶是指具有較高文化、藝術、科技含量的經(jīng)營單位，對它們給予優(yōu)惠政策，邀請其入場，能夠起到增強文化氛圍，活躍購物中心氣氛之作用。例如深圳華僑城MALL購物中心就專門邀請三百硯齋，展示中國的硯文化。當然特殊商戶的經(jīng)營范圍要與購物中心的經(jīng)營主題及品牌形象相吻合。（6）統(tǒng)一招商的“管理”要充分體現(xiàn)和強調對商戶的統(tǒng)一服務。統(tǒng)一服務包含統(tǒng)一的商戶結算、統(tǒng)一的營銷服務、統(tǒng)一的信息系統(tǒng)支持服務、統(tǒng)一的培訓服務、統(tǒng)一的賣場布置指導服務、統(tǒng)一的行政事務管理服務、統(tǒng)一的物業(yè)管理服務等。

編輯推薦

《現(xiàn)代商品流通實務》是經(jīng)濟管理實踐系列教材之一。

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