化妝品化學(xué)

內(nèi)容概要

本教材在初中化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加深化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本實(shí)驗(yàn)技能的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。編寫(xiě)過(guò)程中盡量結(jié)合專(zhuān)業(yè)操作和日常生活中的具體實(shí)例，并努力做到深入淺出，通俗易懂。教材遴選了一定數(shù)量的閱讀材料與借鑒案例，每個(gè)項(xiàng)目的任務(wù)之后附有練習(xí)題。另外，本教材還安排了10個(gè)相關(guān)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)，以提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作技能。本教材由江蘇省揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校鄭民副教授擔(dān)任主編。

書(shū)籍目錄

緒論
模塊一  基礎(chǔ)知識(shí)(一)
項(xiàng)目一  物質(zhì)結(jié)構(gòu)  元素周期表
任務(wù)一  原子結(jié)構(gòu)  同位素
任務(wù)二  元素周期律  元素周期表
歸納小結(jié)
項(xiàng)目二  非金屬元素
任務(wù)一  鹵族元素
任務(wù)二  氧族元素
任務(wù)三  氮族元素
任務(wù)四  碳族元素
歸納小結(jié)
項(xiàng)目三  金屬元素
任務(wù)一  堿金屬元素
任務(wù)二  堿土金屬元素
歸納小結(jié)
項(xiàng)目四  電解質(zhì)溶液
任務(wù)一  溶液的基本概念
任務(wù)二  溶液的濃度及換算
任務(wù)三  電解質(zhì)溶液
任務(wù)四  溶液的酸堿性和pH
歸納小結(jié)
項(xiàng)目五  膠體與表面活性劑
任務(wù)一  膠體
任務(wù)二  表面活性劑
歸納小結(jié)
模塊二  基礎(chǔ)知識(shí)(二)
項(xiàng)目六  有機(jī)化合物  烴
任務(wù)一  甲烷烷烴
任務(wù)二  乙烯烯烴
任務(wù)三  乙炔  炔烴
任務(wù)四  苯  芳香烴
歸納小結(jié)
項(xiàng)目七  烴的衍生物
任務(wù)一  乙醇醇類(lèi)
任務(wù)二  苯酚
任務(wù)三  乙醛  醛類(lèi)
任務(wù)四  羧酸  酯類(lèi)
歸納小結(jié)
項(xiàng)目八  有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素
任務(wù)一  糖類(lèi)
任務(wù)二  脂類(lèi)
任務(wù)三  蛋白質(zhì)
任務(wù)四  維生素
歸納小結(jié)
模塊三  專(zhuān)業(yè)知識(shí)
項(xiàng)目九  化妝品原料
任務(wù)一  化妝品的組成與特性
任務(wù)二  化妝品基質(zhì)原料
任務(wù)三  化妝品輔助原料
任務(wù)四  化妝品功能性原料
歸納小結(jié)
項(xiàng)目十  美容化妝品
任務(wù)一  皮膚的構(gòu)造與功能
任務(wù)二  護(hù)膚用品
任務(wù)三  美容面膜
任務(wù)四  化妝用品
歸納小結(jié)
項(xiàng)目十一  美發(fā)化妝品
任務(wù)一  毛發(fā)的構(gòu)造與功能
任務(wù)二  美發(fā)用品
歸納小結(jié)
模塊四  實(shí)踐實(shí)訓(xùn)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)須知
化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全規(guī)則
實(shí)驗(yàn)室意外事故處理
化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式
實(shí)驗(yàn)一  化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
實(shí)驗(yàn)二  元紊周期律
實(shí)驗(yàn)三  海帶和碘鹽中碘含量的檢測(cè)
實(shí)驗(yàn)四  電解質(zhì)溶液pH測(cè)定
實(shí)驗(yàn)五  膠體的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)六  化妝品中的甲醇測(cè)定
實(shí)驗(yàn)七  糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)八  雪花膏的制作
實(shí)驗(yàn)九  香水的配制
實(shí)驗(yàn)十  洗發(fā)香波的制作
參考文獻(xiàn)

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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