咸淡水名優(yōu)魚類健康養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)推廣指導(dǎo)用書：咸淡水名優(yōu)魚類健康養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)》內(nèi)容新穎、重點(diǎn)突出，較全面展示了養(yǎng)殖品種的特點(diǎn)、市場開發(fā)潛力、生物學(xué)與生態(tài)學(xué)知識、主體養(yǎng)殖模式以及集約化與生態(tài)養(yǎng)殖理念指導(dǎo)下的苗種繁育技術(shù)、商品魚養(yǎng)成技術(shù)、水質(zhì)調(diào)控技術(shù)、營養(yǎng)和投飼技術(shù)、病害防控技術(shù)等，還介紹了養(yǎng)殖品種的捕撈、運(yùn)輸、上市以及在健康養(yǎng)殖、無公害養(yǎng)殖、理性消費(fèi)思路指導(dǎo)下的有關(guān)科技知識。
　　《水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)推廣指導(dǎo)用書：咸淡水名優(yōu)魚類健康養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)》的出版，可供水產(chǎn)技術(shù)推廣、漁民技能培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定、漁業(yè)科技入戶使用，也可以作為大、中專院校師生養(yǎng)殖實(shí)習(xí)的參考用書。

作者簡介

　　黃年華，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所助理研究員，1981年畢業(yè)于廣東省水產(chǎn)學(xué)校養(yǎng)殖專業(yè)，于1984年被選派到廈門大學(xué)進(jìn)修海洋生物學(xué)，1995年畢業(yè)于深圳大學(xué)行政管理專業(yè)。參加工作以來，一直從事水產(chǎn)種苗繁殖、養(yǎng)殖技術(shù)的科研與推廣。曾參與斑節(jié)對蝦全人工繁殖技術(shù)研究、南方多種對蝦工廠化高產(chǎn)育苗研究等重點(diǎn)課題的研究工作，發(fā)表多篇實(shí)用性文章，多次獲得省、部級科技進(jìn)步獎(jiǎng)；出色完成黃鰭鯛全人工繁殖研究、花鱸育苗及中間培育技術(shù)等科研項(xiàng)目的研發(fā)工作。
　　自1988年開始，他帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)幾乎走遍了海南省、福建省、廣東省以及廣西壯族自治區(qū)的沿海河口水域，積極為漁民提供技術(shù)服務(wù)，尤其是咸淡水水域名優(yōu)魚類的養(yǎng)殖模式和技術(shù)推廣，為這些地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)。此外，通過對咸淡水名優(yōu)魚類養(yǎng)殖技術(shù)、模式的不斷總結(jié)創(chuàng)新，在深圳創(chuàng)辦深圳市昌華水產(chǎn)開發(fā)有限公司，并任環(huán)球生物科技（深圳）有限公司深圳大鵬基地總經(jīng)理，由其培育的水產(chǎn)種苗深受漁民青睞，在我國南方水產(chǎn)養(yǎng)殖界享有較高聲譽(yù)。

書籍目錄

第一章 咸淡水水域名優(yōu)魚類的養(yǎng)殖
第二章 魚類池塘養(yǎng)殖基本知識
　第一節(jié) 池塘的選擇與建造
　第二節(jié) 養(yǎng)殖前池塘的準(zhǔn)備工作
　第三節(jié) 池塘水環(huán)境的調(diào)控及科學(xué)管理
　第四節(jié) 池塘養(yǎng)殖的日常管理
　第五節(jié) 咸淡水魚類的池塘集約化養(yǎng)殖模式
第三章 鯔魚養(yǎng)殖技術(shù)
　第一節(jié) 鯔魚的生物學(xué)特性
　第二節(jié) 鯔魚的種苗生產(chǎn)
　第三節(jié) 鯔魚的養(yǎng)成技術(shù)
　第四節(jié) 鯔魚的病害防治
　第五節(jié) 鯔魚的養(yǎng)殖實(shí)例
第四章 黃鰭鯛養(yǎng)殖技術(shù)
　第一節(jié) 黃鰭鯛的生物學(xué)特性
　第二節(jié) 黃鰭鯛的種苗生產(chǎn)
　第三節(jié) 黃鰭鯛的養(yǎng)殖技術(shù)
　第四節(jié) 黃鰭鯛的病害防治
　第五節(jié) 黃鰭鯛的養(yǎng)殖實(shí)例
第五章 花鱸養(yǎng)殖技術(shù)
　第一節(jié) 花鱸的生物學(xué)特性
　第二節(jié) 花鱸的種苗生產(chǎn)
　第三節(jié) 花鱸的養(yǎng)殖技術(shù)
　第四節(jié) 花鱸的病害防治
　第五節(jié) 花鱸的養(yǎng)殖實(shí)例
第六章 尖吻鱸養(yǎng)殖技術(shù)
　第一節(jié) 尖吻鱸的生物學(xué)特性
　第二節(jié) 尖吻鱸的苗種培育
　第三節(jié) 尖吻鱸的養(yǎng)殖技術(shù)
　第四節(jié) 尖吻鱸魚的病害與防治
第七章 暗紋東方純養(yǎng)殖技術(shù)
　第一節(jié) 暗紋東方純的生物學(xué)特性
　第二節(jié) 暗紋東方純養(yǎng)殖實(shí)例
　第三節(jié) 暗紋東方純的病害防治
第八章 鯧鲹養(yǎng)殖技術(shù)
　第一節(jié) 卵形鯧鲹的生物學(xué)特性
　第二節(jié) 布氏鯧鲹的生物學(xué)特性
　第三節(jié) 鯧鲹的種苗培育
　第四節(jié) 卵形鯧鲹成魚的養(yǎng)殖技術(shù)
　第五節(jié) 鯧鲹魚類常見病害防治
　第六節(jié) 卵形鯧夠的養(yǎng)殖實(shí)例
第九章 花尾胡椒鯛養(yǎng)殖技術(shù)
　第一節(jié) 花尾胡椒鯛的生物學(xué)特性
　第二節(jié) 花尾胡椒鯛的種苗培育
　第三節(jié) 花尾胡椒鯛的成魚養(yǎng)殖技術(shù)
　第四節(jié) 花尾胡椒鯛的病害防治
　第五節(jié) 花尾胡椒鯛的養(yǎng)殖實(shí)例
附錄
　附錄1 養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
　附錄2 水產(chǎn)健康養(yǎng)殖系列產(chǎn)品介紹
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　?。?）魚種進(jìn)塘為了便于前期飼養(yǎng)管理，提高飼料效率，馴養(yǎng)魚苗定點(diǎn)、定時(shí)攝食的習(xí)性，把剛運(yùn)回的魚苗，需放在網(wǎng)箱或以網(wǎng)衣圍起來的小面積養(yǎng)殖水域中暫養(yǎng)。網(wǎng)箱應(yīng)設(shè)置于靠近進(jìn)水閘門的深水區(qū)域。當(dāng)魚全長達(dá)到10厘米后，即可移出網(wǎng)箱或拆除圍網(wǎng)直接放人池塘內(nèi)飼養(yǎng)?！　?.飼料投喂與日常管理　?。?）飼料投喂在養(yǎng)殖尖吻鱸期間飼料投喂是關(guān)系到魚類的生長和提高產(chǎn)量的關(guān)鍵所在，所以要做到“四定”的科學(xué)合理投喂?！　、俣ㄙ|(zhì)：投喂的飼料要求為營養(yǎng)全面高效環(huán)保的飼料，嚴(yán)禁投喂腐敗變質(zhì)的飼料?！　、诙ㄎ唬航?jīng)過一段時(shí)間的馴化，尖吻鱸能在池塘固定的水域中尋食飼料，定位投喂可減少飼料浪費(fèi)，提高飼料利用效率，降低成本，減少殘飼污染池底。通常魚苗經(jīng)暫養(yǎng)后放養(yǎng)，仍會習(xí)慣于在原暫養(yǎng)過的水域?qū)な?，所以要固定投餌點(diǎn)?！　、鄱〞r(shí)：應(yīng)在每天的早晨和傍晚定時(shí)投喂飼料。　?、芏浚嚎筛鶕?jù)尖吻鱸的個(gè)體大小和數(shù)量，以及魚的生長狀況和水質(zhì)而科學(xué)合理地制定每日的投飼量，尖吻鱸每日投喂量一般為體重的3%~5010，但要靈活掌握，如遇到強(qiáng)風(fēng)、陰雨天氣、缺氧或水質(zhì)惡化發(fā)生魚病時(shí)，均會影響魚的正常攝食，投喂量要適量減少或停喂?！　。?）日常管理在養(yǎng)殖過程中，必須每天早晨巡塘一次，在高溫.氣壓低或悶熱、無風(fēng)、陰雨天氣要特別注意水質(zhì)的變化，主要觀察水色、透明度是否正常，魚的活力、攝食情況，以及是否有“浮頭”現(xiàn)象等。最好要配備化驗(yàn)設(shè)備，對水質(zhì)溶解氧、pH值、氨氮及硫化氫等進(jìn)行定時(shí)測定?！　∧壳案纳瞥靥了|(zhì)主要依靠及時(shí)進(jìn)排水和使用增氧機(jī)這兩個(gè)途徑。因此精養(yǎng)池塘要有足夠的換水能力以及配備增氧設(shè)施。通常放養(yǎng)密度為500尾／畝時(shí)，日平均水體交換率在10%左右。　　……

圖書封面

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