大學(xué)體育

出版時間:2003-8  出版社:中山大學(xué)出版社  作者:鄧樹勛 編  

內(nèi)容概要

《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進素質(zhì)教育的決定》指出:“健康體魄是青少年為祖國和人民服務(wù)的基本前提,是中華民族旺盛生命力的體現(xiàn)。學(xué)校教育要樹立健康第一的指導(dǎo)思想,切實加強體育工作。使學(xué)生掌握基本的運動技能,養(yǎng)成堅持鍛煉身體的好習慣?!薄 ”窘滩囊淹ㄟ^教育部全國高校體育教學(xué)指導(dǎo)委員會的審定,審定意見如下:  一、該書稿符號《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進素質(zhì)教育的決定》精神和《全國高等學(xué)校體育課程指導(dǎo)綱要》的要求,體現(xiàn)了學(xué)校體育要樹立“健康第一”的指導(dǎo)思想和“以人為本”的教育理念?! 《?、該書稿突破以往以運動技術(shù)為主線的框架體系,著眼于提高學(xué)生的體育與健康意識,培養(yǎng)體育能力,全面增進身心健康,養(yǎng)成終身鍛煉習慣為主線而編寫,體系較新,結(jié)構(gòu)完整,系統(tǒng)性、連貫性亦較強?! ∪?、該書稿內(nèi)容豐富、新穎,科學(xué)性、實用性、針對性較強,符合大學(xué)生的認知規(guī)律和心理、心理特征,注意吸收和借鑒最新的知識信息和科研成果?! ∷?、該書稿形式多樣,生動活潑,圖文并茂,表述簡捷,具有可讀性和可操作性。

書籍目錄

第一章 體育與健康知識 1.1 什么是健康 1.2 大學(xué)生體育健身的功能與價值 1.3 健康文明生活方式與計算 1.4 體育鍛煉與心理健康 1.5 運動處方的科學(xué)應(yīng)用 1.6 體育鍛煉與合理營養(yǎng) 1.7 運動疲勞的消除 1.8 肌肉痙攣與肌肉酸痛的對策 1.9 珍惜生命、拒絕毒品、崇尚文明、遠離邪教 1.10 預(yù)防艾滋病 1.11 運動損傷的預(yù)防 1.12 野外活動及生活意外的遇險自救 1.13 奧運會、亞運會、全運全、大運會第二章 發(fā)展身體基本運動能力 2.1 走 2.2 跑 2.3 跳 2.4 投擲 2.5 定向越野 2.6 體操 2.7 攀爬第三章 塑造形體健美 3.1 形體塑造 3.2 健美運動 3.3 體育舞蹈 3.4 健美操第四章 豐富多彩的球類活動 4.1 籃球 4.2 排球 4.3 足球 4.4 網(wǎng)球 4.5 乒乓球 4.6 羽毛球第五章 實用的水上運動 5.1 熟悉水性 5.2 蛙泳 5.3 爬泳 5.4 仰泳 5.5 蝶泳 5.6 實用性游泳 5.7 游泳安全衛(wèi)生知識與救護第六章 有趣的休閑娛樂體育 6.1 飛盤 6.2 飛鏢 6.3 臺球 6.4 毽球 6.5 輪滑 6.6 遠足 6.7 高爾夫球 6.8 保齡球 6.9 登山第七章 實用健身養(yǎng)生鍛煉 7.1 武術(shù) 7.2 太極拳 7.3 簡易健身練習附錄參考文獻

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁:插圖:人體對維生素的日需要量很少,但在體內(nèi)卻不能合成或合成數(shù)量不能滿足生理需要,必須由食物供給。維生素種類很多,約有20多種。通常按其溶解性分為脂溶性維生素(維生素A、維生素D、維生素E、維生素K)和水溶性維生素(維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12及維生素C)。(1)維生素A。又稱抗干眼病維生素。主要功能是維持正常視力和表皮完整,增加對感染與其他疾病的抵抗力。當維生素A缺乏,可致夜盲癥、角膜軟化癥,甚至失明。動物性食物中肝、蛋、乳類的維生素A含量豐富,植物性食物中維生素A原(胡蘿卜素)含量豐富的有胡蘿卜、木瓜、南瓜和紅薯類。(2)維生素D。又稱抗佝僂病維生素。主要功能是促進鈣和磷的吸收,調(diào)節(jié)鈣和磷正常代謝,促進牙齒和骨骼的正常生長。維生素D缺乏,兒童可引起佝僂病,成人可引起骨質(zhì)軟化病,老人則引發(fā)骨質(zhì)疏松癥。動物性食物中的肝(特別是魚肝油)、蛋、魚類、牛奶維生素D含量豐富。在戶外經(jīng)陽光紫外線照射,因此,經(jīng)常到戶外活動,適當?shù)年柟庠?,有利于對維生素D的攝取。(3)維生素B。又稱硫胺素或抗神經(jīng)炎素。主要功能是增加食欲,促進碳水化合物代謝,促進生長和維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能。缺乏時可出現(xiàn)食欲不振、體重減輕等癥狀,引發(fā)神經(jīng)炎、腳氣病等癥。動物內(nèi)臟(肝、心、腎等)、瘦肉、蛋類中維生素B,含量較多,植物性食物中谷類、豆類、干果、酵母、葵花子的維生素B,含量多。(4)維生素B。又稱核黃素。主要功能是促進蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪的代謝,促進生長。缺乏維生素B:可導(dǎo)致口角炎、唇炎、舌炎、溢脂性皮炎、角膜炎、男性陰囊炎及女性陰唇炎等。動物性食物中的肝、腎、心、蛋黃中維生素B2含量較高,植物性食物中豆類、綠色蔬菜、葵花子的維生素B2含量較多。

編輯推薦

《大學(xué)體育(學(xué)生用書)》是由教育部全國高校體育教學(xué)指導(dǎo)委員會審定。

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