豬規(guī)模化高效生產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

　《家庭養(yǎng)殖致富叢書(shū)：豬規(guī)?；咝a(chǎn)技術(shù)》作者根據(jù)多年基層實(shí)際養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，在開(kāi)展廣泛調(diào)查的基礎(chǔ)上，查閱大量資料，從生產(chǎn)實(shí)際入手，針對(duì)生豬散養(yǎng)戶和中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)編寫(xiě)，主要圍繞養(yǎng)殖戶關(guān)心的問(wèn)題，從實(shí)際出發(fā)介紹簡(jiǎn)單實(shí)用、容易操作的技術(shù)方法。書(shū)中分析了目前生豬養(yǎng)殖的現(xiàn)狀、困境，對(duì)經(jīng)營(yíng)發(fā)展提出指導(dǎo)建議，并對(duì)豬場(chǎng)和環(huán)境、豬種和繁育、營(yíng)養(yǎng)和飼料、生豬的飼養(yǎng)管理、常見(jiàn)病防治等幾個(gè)方面作主要闡述，另外還有養(yǎng)殖效益分析、實(shí)用飼料配方等內(nèi)容，指導(dǎo)性強(qiáng)，會(huì)受到廣大讀者歡迎。

書(shū)籍目錄

第一章　我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)的基本現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)
　第一節(jié)　我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)的基本現(xiàn)狀與特點(diǎn)
　第二節(jié)　制約我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)的主要因素
　第三節(jié)　我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
　第四節(jié)　現(xiàn)階段中國(guó)豬肉消費(fèi)的主要特點(diǎn)
　第五節(jié)　中國(guó)豬肉消費(fèi)的發(fā)展趨勢(shì)
第二章　我國(guó)生豬養(yǎng)殖的主要品種
　第一節(jié)　我國(guó)市場(chǎng)上的主要瘦肉型豬品種
　第二節(jié)　我國(guó)市場(chǎng)上遺傳性狀穩(wěn)定的地方品種
　第三節(jié)　經(jīng)過(guò)馴化的特種品種
第三章　豬的品種雜交與配套利用技術(shù)
　第一節(jié)　豬的品種間雜交方式
　第二節(jié)　雜交親本的選擇
　第三節(jié)　優(yōu)良雜交組合簡(jiǎn)介
第四章　豬消化系統(tǒng)的構(gòu)造及生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
　第一節(jié)　豬的消化系統(tǒng)構(gòu)造
　第二節(jié)　豬的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律
　第三節(jié)　影響生豬生長(zhǎng)發(fā)育的因素
第五章　豬的繁育技術(shù)
　第一節(jié)　公豬的生殖系統(tǒng)構(gòu)造
　第二節(jié)　母豬的生殖系統(tǒng)構(gòu)造
　第三節(jié)　母豬發(fā)情鑒定與適時(shí)配種
　第四節(jié)　豬的人工授精技術(shù)
第六章　生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)
　第一節(jié)　豬場(chǎng)地址的選擇
　第二節(jié)　豬場(chǎng)的規(guī)劃與布局
　第三節(jié)　豬舍建設(shè)要求
　第四節(jié)　豬舍的建筑形式
　第五節(jié)　豬舍建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)圖例
　第六節(jié)　年出欄1000頭育肥豬的自繁自養(yǎng)規(guī)模場(chǎng)建設(shè)情況的測(cè)算
第七章　豬的營(yíng)養(yǎng)需要與日糧配制
　第一節(jié)　飼料原料的營(yíng)養(yǎng)成分與種類
　第二節(jié)　豬常用飼料添加劑在日糧配制中的使用技術(shù)
　第三節(jié)　日糧的配制技術(shù)
　第四節(jié)　飼料配方在實(shí)際生產(chǎn)中的調(diào)配
第八章　生豬的飼養(yǎng)管理
　第一節(jié)　種公豬的飼養(yǎng)管理
　第二節(jié)　母豬的飼養(yǎng)管理
　第三節(jié)　仔豬的飼養(yǎng)管理
　第四節(jié)　肥育豬的飼養(yǎng)管理
　第五節(jié)　不同季節(jié)　養(yǎng)豬應(yīng)注意的問(wèn)題
第九章　生豬安全生產(chǎn)體系的建設(shè)
　第一節(jié)　國(guó)家對(duì)生豬疫病的控制程序
　第二節(jié)　生豬生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用的藥物和添加劑
　第三節(jié)　嚴(yán)格執(zhí)行藥物的配伍禁忌
　第四節(jié)　嚴(yán)格執(zhí)行獸藥使用準(zhǔn)則
　第五節(jié)　正確合理使用驅(qū)蟲(chóng)藥物
　第六節(jié)　合理使用豬場(chǎng)消毒劑
第十章　豬場(chǎng)預(yù)防生豬傳染病的主要措施
　第一節(jié)　堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，防止因補(bǔ)充豬源感染疫病
　第二節(jié)　做好糞便處理和日常衛(wèi)生消毒工作
　第三節(jié)　做好預(yù)防接種和病死豬的處理工作
　第四節(jié)　做好飼料的保管工作
第十一章　豬常見(jiàn)疫病的診斷與治療
　第一節(jié)　豬常見(jiàn)的病毒傳染病
　第二節(jié)　豬常見(jiàn)的細(xì)菌性傳染病
　第三節(jié)　豬常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)病
　第四節(jié)　豬的營(yíng)養(yǎng)性疾病
　第五節(jié)　豬生產(chǎn)過(guò)程中的中毒癥
第十二章　生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)的控制
　第一節(jié)　對(duì)后備期飼養(yǎng)管理技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)的控制
　第二節(jié)　對(duì)配種妊娠期飼養(yǎng)管理技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)的控制
　第三節(jié)　對(duì)分娩期飼養(yǎng)管理技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)的控制
　第四節(jié)　對(duì)保育期飼養(yǎng)管理技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)的控制
　第五節(jié)　對(duì)生長(zhǎng)育成期飼養(yǎng)管理技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)的控制
第十三章　生豬生產(chǎn)過(guò)程中廢棄產(chǎn)品的綜合利用
　第一節(jié)　畜禽糞便污染綜合利用技術(shù)及分析
　第二節(jié)　生豬生產(chǎn)過(guò)程中廢棄產(chǎn)品的綜合利用
附錄
　一、疫苗免疫注意事項(xiàng)
　二、豬參考免疫程序
　三、生豬養(yǎng)殖效益分析
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：   插圖：   4.無(wú)機(jī)鹽 無(wú)機(jī)鹽是指飼料中的干物質(zhì)，經(jīng)過(guò)充分燃燒后剩余的無(wú)機(jī)物。它包括常量元素和微量元素。常使用的常量元素有鈣、磷、鉀、鈉、硫、氯和鎂等，而豬飼料中主要缺乏是鈣、磷、鈉、氯；微量元素包括銅、鐵、鋅、硒、碘、錳和鈷等，這些微量元素常常在飼料中含量很少，因此，必須在飼料中給予補(bǔ)充。 無(wú)機(jī)鹽在豬身體內(nèi)的含量很少，但對(duì)機(jī)體的作用是非常巨大的。也是其他物質(zhì)不可代替的。無(wú)機(jī)鹽的第一個(gè)作用是構(gòu)成身體的重要物質(zhì)，如鈣、磷是組成骨骼和牙齒的主要成分；第二是參與機(jī)體多種酶的組成，與糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過(guò)程密切相關(guān)；第三是參與調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)的酸堿度，保持酸堿平衡，維持正常生命活動(dòng)；第四是保持機(jī)體血液、淋巴及滲透壓的恒定，使細(xì)胞獲得充足的營(yíng)養(yǎng)，以維持正常生理活動(dòng)。 由此可見(jiàn)，無(wú)機(jī)鹽在機(jī)體內(nèi)的作用，不次于蛋白質(zhì)和碳水化合物。 5.維生素 是指動(dòng)物生長(zhǎng)、繁殖、健康和維持所必需，體內(nèi)又不能合成或合成量不能滿足動(dòng)物需要，而必須從飼料中獲取的一類微量有機(jī)化合物。維生素作為某些酶的組成成分，或直接參與酶的活動(dòng)，對(duì)機(jī)體的代謝起調(diào)節(jié)作用?，F(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的維生素有40余種，一般分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩大類。 （1）脂溶性維生素 包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等。這類維生素只能溶解于脂肪中，不溶于水，并能在體內(nèi)儲(chǔ)存。因此，它的存在和吸收都與脂肪有關(guān)。飼料中短期缺乏脂溶性維生素，對(duì)豬的生長(zhǎng)和健康不會(huì)造成不良影響。 （2）水溶性維生素 包括維生素B1（硫胺素）、維生素B2（核黃素）、泛酸、膽堿、煙酸、維生素B6、維生素B12、生物素、葉酸、維生素C等。水溶性維生素很少或幾乎不在體內(nèi)儲(chǔ)存。

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