理貨員上崗手冊(cè)

出版時(shí)間:2011-12  出版社:中國(guó)時(shí)代經(jīng)濟(jì)出版社  作者:劉軍,王云勝 編  頁數(shù):148  

內(nèi)容概要

  《理貨員上崗手冊(cè)》根據(jù)國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)職業(yè)培訓(xùn)促進(jìn)就業(yè)的意見編制,十二五規(guī)劃加快發(fā)展服務(wù)業(yè)崗位培訓(xùn)推薦用書,中國(guó)大學(xué)生就業(yè)促進(jìn)工程項(xiàng)目推薦用書?!独碡泦T上崗手冊(cè)》既適用于職業(yè)院校、商業(yè)零售業(yè)(商場(chǎng)、超市、連鎖店、便利店、藥店)和職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)大力開展訂單式培訓(xùn)、定向培訓(xùn)、定崗培訓(xùn)、勞動(dòng)預(yù)備制培訓(xùn),也適用于大學(xué)生、農(nóng)民工等求職者、待業(yè)者、從業(yè)者通過自我閱讀和學(xué)習(xí),提升自己的從業(yè)技能和管理技能。

書籍目錄

導(dǎo)讀 就業(yè)導(dǎo)向的上崗培訓(xùn)一、何謂就業(yè)導(dǎo)向二、為何要以就業(yè)為導(dǎo)向三、理貨員的就業(yè)導(dǎo)向目標(biāo)第一部分 理貨員上崗須知須知01 理貨員崗位職責(zé)一、理貨員營(yíng)業(yè)前工作二、理貨員職責(zé)三、營(yíng)業(yè)中特殊工作四、理貨員一日工作流程須知02 理貨員崗位要求一、職業(yè)道德二、商品知識(shí)第二部分 理貨員職場(chǎng)常識(shí)常識(shí)01 良好的職業(yè)態(tài)度一、認(rèn)知和理解零售企業(yè)目標(biāo)二、面帶微笑三、服務(wù)從我開始,到我為止四、把每一次顧客投訴視作改善服務(wù)的機(jī)會(huì)五、運(yùn)用授權(quán)解決顧客的困難六、不要把責(zé)任推給其他部門或同事七、愛護(hù)零售企業(yè)財(cái)產(chǎn)八、嚴(yán)守秘密常識(shí)02 規(guī)范的職業(yè)禮儀一、儀容儀表二、行為舉止禮儀三、服務(wù)語言常識(shí)03 每日當(dāng)班工作要求一、步入超市時(shí)二、上崗時(shí)三、在工作時(shí)四、接聽電話時(shí)五、上司布置工作時(shí)六、接受任務(wù)時(shí)七、向上司匯報(bào)工作時(shí)八、遇到顧客或同事時(shí)九、行走中遇到顧客或上司時(shí)十、顧客向工作人員詢問時(shí)十一、營(yíng)業(yè)結(jié)束后的清場(chǎng)工作十二、自覺接受安全檢查第三部分 理貨員工作技能技能01 營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備一、清理賣場(chǎng)二、賣場(chǎng)各區(qū)域環(huán)境清潔三、商品準(zhǔn)備技能02 商品編碼和條形碼一、商品編碼二、商品條形碼技能03 判斷顧客類型及心理一、判斷顧客類型二、不同顧客心理技能04 為顧客介紹商品一、商品介紹步驟二、商品介紹技巧三、商品介紹注意事項(xiàng)四、與同類產(chǎn)品進(jìn)行比較技能05 商品陳列一、商品陳列要求二、商品陳列技巧三、商品陳列注意事項(xiàng)技能06 補(bǔ)貨一、補(bǔ)貨要求二、補(bǔ)貨步驟三、商品上架前事項(xiàng)四、補(bǔ)貨上架技能07 理貨一、理貨內(nèi)容二、破包商品處理三、臨近保質(zhì)期商品處理四、缺貨商品處理五、報(bào)損商品六、零散商品處理技能08 認(rèn)識(shí)常用用具設(shè)備一、常用陳列用具二、包裝打碼設(shè)備三、購(gòu)物車輛及商品搬運(yùn)車輛四、其他設(shè)備技能09 商品促銷一、特價(jià)促銷二、競(jìng)賽和抽獎(jiǎng)促銷三、優(yōu)惠券、樣品贈(zèng)送促銷四、返還促銷五、POP促銷六、免費(fèi)促銷七、廣告促銷八、促銷補(bǔ)貨理貨技能10 商品盤點(diǎn)與養(yǎng)護(hù)一、商品盤點(diǎn)二、存貨庫(kù)房管理三、商品養(yǎng)護(hù)技能11 處理突發(fā)事件一、突發(fā)事件處理要求二、火災(zāi)發(fā)生的處理與預(yù)防三、人身意外事故的處理四、突然停電的處理五、偷竊事件的處理與防范六、兒童在店內(nèi)走失的處理七、搶劫的應(yīng)對(duì)與防范八、騷亂的應(yīng)對(duì)與防范技能測(cè)試參考書目

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