生產(chǎn)運(yùn)作管理

內(nèi)容概要

　　《現(xiàn)代服務(wù)領(lǐng)域技能型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新規(guī)劃教材（工商企業(yè)管理專業(yè)）：生產(chǎn)運(yùn)作管理》按照生產(chǎn)者應(yīng)知的管理職能和應(yīng)會的崗位技能架構(gòu)教材體系，融教、學(xué)、做于一體，將行動導(dǎo)向課程改革的新成果融入教材中，好教易學(xué)，寓教于樂。全書共分為6個(gè)學(xué)習(xí)單元：生產(chǎn)管理基礎(chǔ)知識、生產(chǎn)過程組織設(shè)計(jì)、生產(chǎn)綜合計(jì)劃、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃、生產(chǎn)控制、生產(chǎn)系統(tǒng)改進(jìn)?！　　冬F(xiàn)代服務(wù)領(lǐng)域技能型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新規(guī)劃教材（工商企業(yè)管理專業(yè)）：生產(chǎn)運(yùn)作管理》與同類教材相比，具有使用對象明確、崗位技能應(yīng)用突出等特點(diǎn)，在體例上設(shè)計(jì)職業(yè)素養(yǎng)、能力目標(biāo)、學(xué)習(xí)導(dǎo)入、閱讀材料、學(xué)習(xí)自測等版塊。本書可作為高職高專財(cái)經(jīng)管理類專業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理課程的教材，也可供相關(guān)人員學(xué)習(xí)參考。

書籍目錄

前言學(xué)習(xí)單元一 生產(chǎn)管理基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)任務(wù)1 生產(chǎn)與生產(chǎn)過程1.1 生產(chǎn)運(yùn)作1.2 生產(chǎn)運(yùn)作管理1.3 生產(chǎn)運(yùn)作管理的任務(wù)與目標(biāo)學(xué)習(xí)任務(wù)2 生產(chǎn)分類2.1 按生產(chǎn)性質(zhì)分2.2 按生產(chǎn)工藝特性分2.3 按組織生產(chǎn)的特點(diǎn)分2.4 按生產(chǎn)專業(yè)化程度分2.5 改變生產(chǎn)類型的途徑學(xué)習(xí)任務(wù)3 生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)與職責(zé)3.1 生產(chǎn)部門組織結(jié)構(gòu)3.2 生產(chǎn)管理者的職責(zé)學(xué)習(xí)任務(wù)4 生產(chǎn)與運(yùn)作管理學(xué)的發(fā)展學(xué)習(xí)單元二 生產(chǎn)過程組織設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)1 生產(chǎn)過程1.1 生產(chǎn)過程組織1.2 合理組織生產(chǎn)過程的基本原則學(xué)習(xí)任務(wù)2 生產(chǎn)過程的空間組織2.1 生產(chǎn)位置選擇2.2 工廠布置和車間布置學(xué)習(xí)任務(wù)3 時(shí)間組織3.1 工時(shí)消耗3.2 生產(chǎn)周期3.3 生產(chǎn)提前期標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)任務(wù)4 流水生產(chǎn)線平衡4.1 相關(guān)概念4.2 生產(chǎn)線平衡的步驟4.3 流水線的優(yōu)化學(xué)習(xí)單元三 生產(chǎn)綜合計(jì)劃學(xué)習(xí)任務(wù)1 生產(chǎn)計(jì)劃知識1.1 生產(chǎn)計(jì)劃1.2 生產(chǎn)計(jì)劃的內(nèi)容1.3 生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)1.4 生產(chǎn)計(jì)劃體系學(xué)習(xí)任務(wù)2 生產(chǎn)能力2.1 生產(chǎn)能力的概念2.2 生產(chǎn)能力的計(jì)算2.3 生產(chǎn)能力的衡量2.4 生產(chǎn)能力策略2.5 生產(chǎn)能力調(diào)節(jié)因素學(xué)習(xí)任務(wù)3 綜合計(jì)劃3.1 綜合計(jì)劃3.2 制定綜合計(jì)劃的技術(shù)學(xué)習(xí)任務(wù)4 主生產(chǎn)計(jì)劃4.1 綜合計(jì)劃與主生產(chǎn)計(jì)劃的銜接4.2 主生產(chǎn)計(jì)劃的對象4.3 主生產(chǎn)計(jì)劃的約束條件與時(shí)區(qū)4.4 主生產(chǎn)計(jì)劃的確定學(xué)習(xí)任務(wù)5 物料需求計(jì)劃5.1 MRP的原理5.2 MRP的決策參數(shù)5.3 物料需求計(jì)劃計(jì)算步驟學(xué)習(xí)單元四 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃學(xué)習(xí)任務(wù)1 大量流水生產(chǎn)的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃1.1 流水線生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的期量標(biāo)準(zhǔn)1.2 流水線生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制學(xué)習(xí)任務(wù)2 成批生產(chǎn)的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃2.1 成批生產(chǎn)類型作業(yè)計(jì)劃的期量標(biāo)準(zhǔn)2.2 成批生產(chǎn)類型作業(yè)計(jì)劃編制學(xué)習(xí)任務(wù)3 單設(shè)備加工N種不同零件的排序3.1 生產(chǎn)作業(yè)排序的概念3.2 生產(chǎn)作業(yè)排序的分類3.3 最大流程時(shí)間Fmax昀計(jì)算3.4 單臺設(shè)備的排序問題學(xué)習(xí)任務(wù)4 多設(shè)備流水加工排序4.1 2種零件——2×n流水型排序4.2 3種零件——3×n流水型排序4.3 m種零件——m×n流水型排序?qū)W習(xí)任務(wù)5 多設(shè)備流水加工一種零件——移動方式5.1 順序移動法5.2 平行移動法5.3 平行順序移動法學(xué)習(xí)任務(wù)6 勞動力作業(yè)排序——多班次問題6.1 四班三運(yùn)轉(zhuǎn)6.2 四班一運(yùn)轉(zhuǎn)6.3 三班二運(yùn)轉(zhuǎn)學(xué)習(xí)單元五 生產(chǎn)控制學(xué)習(xí)任務(wù)1 進(jìn)度控制1.1 生產(chǎn)作業(yè)控制概述1.2 流水線生產(chǎn)進(jìn)度控制1.3 成批生產(chǎn)的生產(chǎn)進(jìn)度控制學(xué)習(xí)任務(wù)2 在制品控制2.1 在制品概念2.2 在制品控制2.3 在制品控制的工作內(nèi)容2.4 在制品定額2.5 在制品管理的工作2.6 在制品管理的方法學(xué)習(xí)任務(wù)3 庫存控制3.1 庫存控制的概念3.2 庫存的合理控制3.3 庫存控制的基本方法學(xué)習(xí)任務(wù)4 生產(chǎn)調(diào)度4.1 生產(chǎn)調(diào)度的概念4.2 生產(chǎn)調(diào)度工作的主要內(nèi)容4.3 生產(chǎn)調(diào)度管理的職能與作用4.4 生產(chǎn)調(diào)度系統(tǒng)的組織4.5 生產(chǎn)調(diào)度工作的具體工作4.6 生產(chǎn)調(diào)度會議4.7 生產(chǎn)調(diào)度部門負(fù)責(zé)人工作責(zé)任制度學(xué)習(xí)單元六 生產(chǎn)系統(tǒng)改進(jìn)學(xué)習(xí)任務(wù)1 工作研究1.1 工作環(huán)境的設(shè)計(jì)1.2 生產(chǎn)作業(yè)過程的勞動組織設(shè)計(jì)1.3 如何進(jìn)行工作研究學(xué)習(xí)任務(wù)2 流程再造2.1 流程再造的涵義與產(chǎn)生背景2.2 流程再造的原則2.3 企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)流程重組的方法2.4 企業(yè)再造工程的主要程序?qū)W習(xí)任務(wù)3 精益生產(chǎn)3.1 精益生產(chǎn)的含義與原理3.2 豐田式生產(chǎn)管理的關(guān)鍵原則3.3 精益生產(chǎn)實(shí)施成功的五個(gè)步驟附表1 生產(chǎn)訂單審核流程附表2 生產(chǎn)管理流程圖附表3 生產(chǎn)管理表單部分習(xí)題參考答案參考文獻(xiàn)

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