出版時(shí)間:2009-6 出版社:化學(xué)工業(yè)出版社 作者:錢(qián)存忠 編 頁(yè)數(shù):423 字?jǐn)?shù):368000
前言
改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)得到迅猛發(fā)展,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,從傳統(tǒng)的一家一戶(hù)飼養(yǎng),逐漸過(guò)渡到養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)村、養(yǎng)殖生產(chǎn)合作社(小區(qū))、龍頭企業(yè)加養(yǎng)殖戶(hù)或大型養(yǎng)殖企業(yè)集團(tuán)。這不僅提供了大量的為人們所喜食的動(dòng)物性食品、市場(chǎng)日益緊缺的動(dòng)物原材料,而且加快了很多農(nóng)村地區(qū)脫貧致富奔小康的步伐。 但我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到,在畜禽養(yǎng)殖業(yè)高速發(fā)展的同時(shí),盲目無(wú)序地從國(guó)外或外地引進(jìn)種畜或種禽,集約化、連續(xù)式的生產(chǎn)方式,尤其是在養(yǎng)殖者防控疾病知識(shí)不足或缺乏的條件下,使畜禽疾病越來(lái)越復(fù)雜,養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)性亦越來(lái)越大。如果飼養(yǎng)管理不善、預(yù)防不力、生物安全措施不到位,畜禽就可能發(fā)生疫病,這不僅會(huì)導(dǎo)致畜禽大批死亡而出現(xiàn)虧損局面,而且即使飼養(yǎng)者耗費(fèi)大量人力、物力能夠挽救部分患病畜禽,其生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)受到嚴(yán)重的影響。與此同時(shí),患病畜禽的產(chǎn)品質(zhì)量對(duì)食品安全會(huì)造成一定的影響。因此要保持畜禽健康和養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展,為人類(lèi)提供可靠安,全的動(dòng)物性食品,必須以知識(shí)技術(shù)為基礎(chǔ),進(jìn)行有效的疾病控制!
內(nèi)容概要
本書(shū)結(jié)合我國(guó)養(yǎng)羊業(yè)的實(shí)際和羊場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理及疾病控制的具體情況,詳細(xì)介紹了養(yǎng)殖業(yè)者關(guān)心的羊場(chǎng)疾病控制的核心問(wèn)題和綜合配套技術(shù):羊病發(fā)生的現(xiàn)狀、問(wèn)題及原因,羊場(chǎng)疾病的類(lèi)型及特點(diǎn),羊場(chǎng)疾病診斷,羊場(chǎng)環(huán)境的改善措施,羊場(chǎng)的隔離、衛(wèi)生和消毒,羊場(chǎng)的免疫接種,羊場(chǎng)的藥物防治,羊場(chǎng)常見(jiàn)病毒性傳染病的防治,羊場(chǎng)細(xì)菌性傳染病的防治,羊場(chǎng)其他病原性傳染病的防治,羊場(chǎng)常見(jiàn)寄生蟲(chóng)病的防治,羊場(chǎng)普通病的防治。書(shū)中不僅有傳統(tǒng)的羊場(chǎng)疾病控制技術(shù),更結(jié)合我國(guó)當(dāng)前規(guī)?;驁?chǎng)羊病發(fā)展的新情況和新態(tài)勢(shì),提出了很多羊場(chǎng)疾病控制的新理念和新技術(shù)。 本書(shū)理論密切聯(lián)系實(shí)際、內(nèi)容全面實(shí)用、易于操作、語(yǔ)言簡(jiǎn)練、通俗易懂,適用于養(yǎng)羊企業(yè)的獸醫(yī)技術(shù)人員、飼養(yǎng)技術(shù)人員、經(jīng)營(yíng)管理人員,基層獸醫(yī)站(院)獸醫(yī)技術(shù)人員及廣大基層規(guī)模專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖戶(hù)等閱讀參考。
書(shū)籍目錄
第一章 羊病發(fā)生的現(xiàn)狀、問(wèn)題及原因 第一節(jié) 我國(guó)養(yǎng)羊業(yè)的現(xiàn)狀 第二節(jié) 當(dāng)前我國(guó)養(yǎng)羊生產(chǎn)存在的主要問(wèn)題 第三節(jié) 發(fā)病原因 第二章 羊場(chǎng)疾病的類(lèi)型及特點(diǎn) 第一節(jié) 傳染病 第二節(jié) 寄生蟲(chóng)病 第三節(jié) 營(yíng)養(yǎng)代謝病 第四節(jié) 中毒病 第三章 羊場(chǎng)疾病診斷 第一節(jié) 羊的接近與保定 第二節(jié) 臨床檢查的方法與程序 第三節(jié) 一般檢查 第四節(jié) 系統(tǒng)檢查 第五節(jié) 病理剖檢診斷 第六節(jié) 實(shí)驗(yàn)室診斷 第七節(jié) 常見(jiàn)羊病鑒別診斷 第四章 羊場(chǎng)環(huán)境的改善措施 第一節(jié) 環(huán)境對(duì)羊的作用和影響 第二節(jié) 羊場(chǎng)環(huán)境改善 第三節(jié) 羊舍環(huán)境的控制 第五章 羊場(chǎng)的隔離、衛(wèi)生和消毒 第一節(jié) 隔離與衛(wèi)生 第二節(jié) 羊場(chǎng)消毒 第六章 羊場(chǎng)的免疫接種 第一節(jié) 羊免疫力的獲得 第二節(jié) 羊用菌苗、疫苗 第三節(jié) 免疫接種方法及注意事項(xiàng) 第四節(jié) 免疫程序制定 第五節(jié) 免疫失敗的原因與免疫接種后的反應(yīng) 第七章 羊場(chǎng)的藥物防治 第一節(jié) 藥物的概念 第二節(jié) 藥物劑型與劑量 第三節(jié) 羊的用藥特點(diǎn) 第四節(jié) 羊的用藥方法 第五節(jié) 藥物不良反應(yīng) 第六節(jié) 藥物的選擇及用藥注意事項(xiàng) 第七節(jié) 常用藥物 第八節(jié) 羊場(chǎng)的藥物防治參考程序 第八章 羊場(chǎng)常見(jiàn)病毒性傳染病的防治 第一節(jié) 口蹄疫 第二節(jié) 羊傳染性膿皰病 第三節(jié) 羊痘 第四節(jié) 羊狂犬病 第五節(jié) 藍(lán)舌病 第六節(jié) 梅迪?維斯納病 第七節(jié) 綿羊肺腺瘤病 第八節(jié) 綿羊癢病 第九節(jié) 邊界病 第十節(jié) 山羊病毒性關(guān)節(jié) 炎?腦炎 第九章 羊場(chǎng)細(xì)菌性傳染病的防治 第一節(jié) 羊炭疽 第二節(jié) 破傷風(fēng) 第三節(jié) 羊布氏桿菌病 第四節(jié) 羊李氏桿菌病 第五節(jié) 羊副結(jié)核病 第六節(jié) 羔羊大腸桿菌病 第七節(jié) 壞死桿菌病 第八節(jié) 綿羊巴氏桿菌病 第九節(jié) 羊鏈球菌病 第十節(jié) 羊沙門(mén)菌病 第十一節(jié) 山羊偽結(jié)核病 第十二節(jié) 結(jié)核病 第十三節(jié) 羊土拉桿菌病 第十四節(jié) 肉毒梭菌中毒癥 第十五節(jié) 羔羊雙球菌病 第十六節(jié) 羊彎桿菌病 第十七節(jié) 羊快疫 第十八節(jié) 羊腸毒血癥 第十九節(jié) 羊猝疽 第二十節(jié) 羊黑疫 第二十一節(jié) 羔羊痢疾 第二十二節(jié) 羊放線(xiàn)菌病 第十章 羊場(chǎng)其他病原性傳染病的防治 第一節(jié) 羊衣原體病 第二節(jié) 羔羊支原體病 第三節(jié) 羊傳染性胸膜肺炎 第四節(jié) 傳染性角膜結(jié)膜炎 第五節(jié) 羊鉤端螺旋體病 第十一章 羊場(chǎng)常見(jiàn)寄生蟲(chóng)病的防治 第十二章 羊場(chǎng)普通病的防治 附錄 參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
第一章 羊病發(fā)生的現(xiàn)狀、問(wèn)題及原因 第二節(jié) 當(dāng)前我國(guó)養(yǎng)羊生產(chǎn)存在的主要問(wèn)題 1.飼養(yǎng)數(shù)量大,商品率低 近年來(lái)養(yǎng)羊業(yè)有了令人矚目的發(fā)展,羊的存欄數(shù)量和羊肉產(chǎn)量均居世界首位,羊肉增長(zhǎng)速度高于全國(guó)同期其他肉類(lèi)平均增長(zhǎng)速度,也高于世界平均增長(zhǎng)水平。但總體而言,我國(guó)養(yǎng)羊業(yè)仍存在飼養(yǎng)數(shù)量大、商品率低的問(wèn)題。全國(guó)平均胴體重僅為l3.6千克(2002),還不到美國(guó)同期產(chǎn)量的一半,連世界平均水平(15千克)也未達(dá)到。多年來(lái),我國(guó)羊肉生產(chǎn)主要依靠宰殺老弱、淘汰母羊,處于靠天養(yǎng)羊的狀況,生產(chǎn)基礎(chǔ)薄弱,出欄率、商品率、母羊比例都較低,養(yǎng)羊效益不高,羊肉生產(chǎn)水平低,表現(xiàn)為:個(gè)體胴體重小,存欄羊只均提供羊肉少,人均占有羊肉量低,羊肉產(chǎn)量占肉類(lèi)總產(chǎn)量的比重低。養(yǎng)羊最終目的是獲取產(chǎn)品,商品率越高效益就越好,要獲得較好的商品率,一是要靠增加數(shù)量,二是提高個(gè)體和群體生產(chǎn)性能。在資源有限的情況下,后者尤為重要。 2.規(guī)?;?、集約化、產(chǎn)業(yè)化程度普遍較低 在牧區(qū),養(yǎng)羊是牧民謀生的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè),飼養(yǎng)規(guī)模一般較農(nóng)區(qū)大,但由于生態(tài)、經(jīng)濟(jì)條件的制約,飼養(yǎng)管理和經(jīng)營(yíng)比較粗放,基本上處于“靠天養(yǎng)畜”的局面。我國(guó)農(nóng)區(qū)的養(yǎng)羊主要以分散的家庭飼養(yǎng)方式為主。這種生產(chǎn)方式與我國(guó)當(dāng)前的基本國(guó)情相適應(yīng),也有利于農(nóng)區(qū)零散草地以及農(nóng)作物秸稈、樹(shù)葉等農(nóng)副產(chǎn)品的利用。但這種分散的家庭飼養(yǎng)對(duì)飼草資源的利用不合理,致使許多優(yōu)良放牧地因?yàn)E牧、超載而退化。這種分散的缺乏統(tǒng)一指導(dǎo)的家庭飼養(yǎng)形式很難適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需要,不利于形成產(chǎn)業(yè)化和可持續(xù)發(fā)展。
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