農(nóng)業(yè)生物技術(shù)

出版時(shí)間:2006-1  出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社  作者:孫秀梅,王福?!≈骶?nbsp; 頁數(shù):255  字?jǐn)?shù):295000  

內(nèi)容概要

本書立足于園藝專業(yè)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的角度,以生物工程技術(shù)為主線,緊緊圍繞農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的各個(gè)方面,簡明扼要而又系統(tǒng)全面地闡述了農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的基礎(chǔ)理論和先進(jìn)的實(shí)用技術(shù),重點(diǎn)介紹了當(dāng)前園藝專業(yè)的熱門技術(shù)——植物組織培養(yǎng)技術(shù)。適合高等農(nóng)業(yè)職業(yè)院校2年或3年制以及5年一貫制園藝專業(yè)及種植類相關(guān)專業(yè)使用。也可作為學(xué)生自學(xué)或農(nóng)業(yè)科技人員的參考用書。

書籍目錄

前言第一章 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)概述 第一節(jié) 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的內(nèi)涵   一、生物技術(shù)的含義   二、生物技術(shù)的種類 第二節(jié) 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展歷史   一、傳統(tǒng)生物技術(shù)   二、近代生物技術(shù)   三、現(xiàn)代生物技術(shù) 第三節(jié) 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的特點(diǎn)   一、重大理論和技術(shù)突破,推動(dòng)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展   二、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)呈現(xiàn)明顯的高新技術(shù)特征   三、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)是以基因工程為核心的綜合技術(shù)  第四節(jié) 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用及發(fā)展卑   一、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用   二、生物技術(shù)的發(fā)展  【本章小結(jié)】  【復(fù)習(xí)思考題】第二章 生物遺傳學(xué)基礎(chǔ)     第一節(jié) 生物遺傳學(xué)概述       一、生物的遺傳和變異  二、遺傳、變異與生物進(jìn)化 第二節(jié) 遺傳的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)   一、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能  二、染色體  三、細(xì)胞分裂 第三節(jié) 遺傳的基本規(guī)律  一、分離規(guī)律  二、獨(dú)立分配規(guī)律  三、連鎖遺傳規(guī)律 第四節(jié) 多基因控制性狀的遺傳  一、質(zhì)量性狀的基因互作  二、多基因控制的數(shù)量性狀遺傳 第五節(jié) 近親繁殖與雜種優(yōu)勢  一、近親繁殖  二、雜種優(yōu)勢 第六節(jié) 基因突變和染色體變異  一、基因突變  二、染色體變異 第七節(jié) 細(xì)胞質(zhì)遺傳  一、細(xì)胞質(zhì)遺傳的概念  二、胞質(zhì)遺傳的表現(xiàn)  三、胞質(zhì)遺傳的解釋  四、植物雄性不育性的遺傳 第八節(jié) 遺傳學(xué)在植物育種上的應(yīng)用  一、在常規(guī)育種上的應(yīng)用  二、在雜種優(yōu)勢中的應(yīng)用  三、在良種繁育上的應(yīng)用 【本章小結(jié)】   【復(fù)習(xí)思考題】  第三章 遺傳物質(zhì)——核酸 第一節(jié) 遺傳物質(zhì)概述 第二節(jié) 核酸的分子結(jié)構(gòu)和特性   一、核酸的分子結(jié)構(gòu)   二、核酸的復(fù)制   三、DNA的遺傳特性 第三節(jié) 核酸與蛋白質(zhì)合成   一、遺傳信息與遺傳密碼   二、遺傳信息的轉(zhuǎn)錄、翻譯與蛋白質(zhì)合成  ……第四章 基因工程第五章 細(xì)胞工程第六章 植物組織培養(yǎng)技術(shù)第七章 發(fā)酵工程第八章 酶工程實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)附錄主要參考文獻(xiàn)

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