中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書

內(nèi)容概要

　　《服務(wù)語言藝術(shù)（第2版）（酒店服務(wù)與管理專業(yè)·旅游服務(wù)與管理專業(yè)）》在編寫過程中，注重其實(shí)用性，除了介紹旅游服務(wù)各種語言藝術(shù)之外，每章還有案例和“案例討論”。通過案例的研究和分析，引發(fā)能超越一般就事論事的思考，從研究分析中得出一些帶有規(guī)律性的結(jié)論，以期學(xué)得更生動(dòng)、深刻、有效。教師可根據(jù)實(shí)際情況有針對(duì)性地布置討論提綱或角色訓(xùn)練，以各種生動(dòng)活潑的方式促進(jìn)服務(wù)語言的學(xué)習(xí)。

書籍目錄

第一單元 認(rèn)識(shí)服務(wù)語言主題一 服務(wù)語言的含義主題二 服務(wù)語言的原則主題三 服務(wù)語言的功能主題四 服務(wù)語言的特點(diǎn)和要求思考題第二單元 服務(wù)禮貌語言主題一 服務(wù)禮貌語言的準(zhǔn)則主題二 服務(wù)禮貌敬語主題三 服務(wù)禮貌形體語言思考題第三單元 服務(wù)語言的應(yīng)用主題一 服務(wù)語言應(yīng)用的條件主題二 服務(wù)語言應(yīng)用的技巧思考題第四單元 服務(wù)忌語主題一 一般的語言忌諱主題二 涉外常用語忌諱主題三 涉外語其他忌諱思考題第五單元 掌握服務(wù)語言藝術(shù)的途徑主題一 提高語言交際的心理素質(zhì)主題二 加強(qiáng)服務(wù)語言修養(yǎng)的訓(xùn)練思考題附錄：服務(wù)語言應(yīng)對(duì)111例主要參考書目

圖書封面

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