課程改革成果教材

內(nèi)容概要

　　《旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程改革成果教材：前廳服務(wù)》依據(jù){浙江省中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案與課程標(biāo)準(zhǔn)，的基本要求編寫而成?！　∪珪ㄆ邆€(gè)部分．即：預(yù)訂處，總臺(tái)，禮賓處、大堂經(jīng)理、商務(wù)中心、總機(jī)，行政樓層，《旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程改革成果教材：前廳服務(wù)》旨在讓學(xué)生從整體上對(duì)前廳服務(wù)的流程有初步的認(rèn)識(shí)。對(duì)前廳服務(wù)的各崗位工作要求基本熟悉．具備從事前廳服務(wù)的基本職業(yè)能力．　　《旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程改革成果教材：前廳服務(wù)》可作為中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教材，也可作為旅游行業(yè)崗位培訓(xùn)教材。

書籍目錄

崗位一　預(yù)訂處項(xiàng)目一　預(yù)訂受理任務(wù)一　受理散客預(yù)訂任務(wù)二　受理團(tuán)隊(duì)賓客預(yù)訂任務(wù)三　受理VIP及長(zhǎng)包房賓客的預(yù)訂項(xiàng)目二　訂房控制任務(wù)一　預(yù)訂確認(rèn)任務(wù)二　預(yù)訂變更任務(wù)三　預(yù)訂婉拒任務(wù)四　預(yù)訂控制任務(wù)五　接待前準(zhǔn)備崗位二　總臺(tái)項(xiàng)目一　總臺(tái)接待任務(wù)一　受理散客入住任務(wù)二　受理團(tuán)隊(duì)賓客入住任務(wù)三　受理賓客換房要求任務(wù)四　受理賓客續(xù)住、延時(shí)退房要求任務(wù)五　黑名單賓客控制項(xiàng)目二　總臺(tái)問訊任務(wù)一　受理賓客查詢?nèi)蝿?wù)二　受理賓客留言任務(wù)三　處理失物招領(lǐng)項(xiàng)目三　總臺(tái)收銀任務(wù)一　客賬管理任務(wù)二　受理散客退房任務(wù)三　受理團(tuán)隊(duì)賓客退房任務(wù)四　受理外幣兌換任務(wù)五　受理貴重物品寄存任務(wù)六　夜間審核崗位三　禮賓處任務(wù)一　迎送賓客任務(wù)一　店外迎賓服務(wù)任務(wù)二　門童迎客服務(wù)任務(wù)三　門童送客服務(wù)項(xiàng)目二　行李服務(wù)任務(wù)一　散客入住行李服務(wù)任務(wù)二　團(tuán)隊(duì)入住行李服務(wù)任務(wù)三　散客離店行李服務(wù)任務(wù)四　團(tuán)隊(duì)離店行李服務(wù)任務(wù)五　賓客換房行李服務(wù)任務(wù)六　寄存行李服務(wù)項(xiàng)目三　委托代辦任務(wù)一　賓客留物轉(zhuǎn)交服務(wù)任務(wù)二　店內(nèi)遞送服務(wù)任務(wù)三　車輛服務(wù)任務(wù)四　代購(gòu)服務(wù)項(xiàng)目四　禮賓處其他服務(wù)任務(wù)一　殘疾人輪椅借用服務(wù)任務(wù)二　雨傘出借服務(wù)崗位四　大堂副理項(xiàng)目一　重要賓客（VIP）接待任務(wù)一　VIP到店前準(zhǔn)備任務(wù)二　VIP到店后接待任務(wù)三　VIP離店時(shí)送別……崗位五　商務(wù)中心崗位六　總機(jī)崗位七　行政樓層附錄　前廳英語(yǔ)專業(yè)術(shù)語(yǔ)及解釋主要參考文獻(xiàn)

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