來(lái)自咖啡原鄉(xiāng)的邀請(qǐng)

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從韓國(guó)出發(fā)，經(jīng)澳洲、加拿大、美國(guó)， 到達(dá)中南美洲，狂熱的咖啡師靠著結(jié)巴的西班 牙語(yǔ)親自走訪咖啡豆的原鄉(xiāng)，她跨越了12,978公里的距離，為的就是要滿足自己對(duì)咖啡的熱 愛(ài)與夢(mèng)想。在兩年漫 長(zhǎng)的路程中，作者結(jié)合了旅行見(jiàn)聞和文化，也對(duì)咖啡之旅做了一個(gè)完 整的詮釋與腳注。 在驚險(xiǎn)的咖啡之旅中，她勇敢跨越了許多邊界以及危險(xiǎn)的領(lǐng)域；初到危地馬拉落腳即被 小偷光顧；盡管路途坎坷、備感挫折仍幸運(yùn)地抵達(dá)極品咖啡豆莊園分享咖啡秘笈；歷經(jīng)艱辛 的旅程后奇跡般得到杯測(cè)的黃金機(jī)會(huì)；在哥倫比亞與藝術(shù)拉花冠軍開(kāi)懷暢飲…… 在直接體驗(yàn)咖啡生長(zhǎng)的鮮活現(xiàn)場(chǎng)后，作者決定公開(kāi)純度百分百的珍貴記錄。也試圖把咖 啡栽種、加工的所有工序、「咖評(píng)」系統(tǒng)等所有資料都裝進(jìn)書里。 因?yàn)樗嘈判⌒∫活w咖啡豆，能持續(xù)不斷地在人與人之間發(fā)揮魔力——因?yàn)榭Х?，讓?能以不同的視角去看世界，因?yàn)榭Х?，是相遇和溝通的媒介，也因?yàn)榭Х?，人們開(kāi)始對(duì)話， 進(jìn)而打開(kāi)心門…… 因此，對(duì)于想深入了解咖啡的人，希望本書能成為你的忠實(shí)好友；對(duì)于夢(mèng)想來(lái)一趟咖啡 之旅的人，作者已不吝分享自己的經(jīng)驗(yàn)和勇氣，更樂(lè)意將咖啡世界的溫暖，一一傳達(dá)給喜愛(ài) 咖啡的人。

圖書封面

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