營養(yǎng)保健食譜 - - 產(chǎn)婦月子菜(特價(jià))

出版時(shí)間:2003-8-1  出版社:廣東經(jīng)濟(jì)出版社  作者:黃春生  頁數(shù):71  
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內(nèi)容概要

經(jīng)過長時(shí)間緊張激烈的分娩,產(chǎn)婦會(huì)消耗體力和氣血,各器官都很疲勞,血液變稀,身體內(nèi)各種營養(yǎng)和激素大量消耗,身體變得異常虛弱,常出現(xiàn)頭暈乏力、腰酸腿痛、四肢乏力、心悸心恍、苔薄舌淡、脈細(xì)弱等氣血虛弱、腎氣不足的癥狀,故有“產(chǎn)后百節(jié)空虛”的說法,加上母乳喂養(yǎng),使產(chǎn)婦氣血更虛弱。因此產(chǎn)婦應(yīng)保證足夠的營養(yǎng),只要食欲好,多吃些含脂肪成分多的食物都沒關(guān)系,如豐乳、通乳的鯽魚,養(yǎng)顏活筋的豬肺、烏雞,促進(jìn)乳汁分泌的木瓜等。產(chǎn)婦在產(chǎn)后比在妊娠后期更需要營養(yǎng),這不僅是為了母體本身的恢復(fù),同時(shí)也是為了儲(chǔ)備精力,促進(jìn)母乳分泌以更好哺育嬰兒。     本書根據(jù)分娩過程、修復(fù)產(chǎn)程中的損傷、子宮復(fù)舊、分泌乳汁以及“產(chǎn)后忌寒”和“產(chǎn)后三高”等特點(diǎn)編寫制作了本書,希望能給廣大產(chǎn)婦提供有益的參考,并對嬰兒生長發(fā)育、增強(qiáng)嬰兒的免疫功能等起到積極有效的作用。

書籍目錄

芙蓉鯽魚 五圓燉雞 豬尾杜仲湯 黃花蒸肉餅 花生木瓜煲雞腳 奶湯豬肝 大棗煮豬腳 冬菇蒸鵪鶉 黃燜鯰魚球 木瓜煮泥鰍 黑芝麻燉雞 牛肉清圓湯 桃仁藕汁瘦肉湯 血旺煮酸菜 味香炒章魚 熗炒絲瓜片 湘蓮蓯仁燉大骨 當(dāng)歸羊肉羹 參歸黑鳳湯 芥菜煮蓮藕 豆豉醬豬心 云耳蒸桂魚 蒜苗牛心頂 白灼豬腰花 紅杞墨魚湯 蚧皇魚翅 胡椒大骨燉豬腦 生魚益母湯 香菇燉乳鴿 碧綠炒田雞 北芪煲塘虱 蠔汁扣海參 蠔皇爆鱔球 雪耳香梨煲鴨腎

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