西藏食用菌栽培技術(shù)

內(nèi)容概要

為了滿足人民生活需要，保護(hù)與開發(fā)利用西藏野生食用菌資源，提高食用菌引種馴化與栽培技術(shù)水平，使西藏食用菌產(chǎn)業(yè)這一新興、活躍、有強(qiáng)大生命力的綠色產(chǎn)業(yè)，朝著規(guī)?；?、系列化、品牌化的方向發(fā)展，本書編者介紹了改革開放以來，廣大科技工作者在食用菌考察、引種馴化以及栽培技術(shù)示范推廣方面所取得的科技成果，以總結(jié)西藏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)食用菌生產(chǎn)技術(shù)示范基地食用菌生產(chǎn)的成功經(jīng)驗，本書比較系統(tǒng)地介紹了西藏食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及展望，食用菌的營養(yǎng)與環(huán)境條件，食用菌生產(chǎn)所需的設(shè)施、設(shè)備、原料及藥品、食用菌菌種生產(chǎn)以及    本書由淺入深，文字簡明，內(nèi)容豐富，圖、文、表并茂，通俗易懂，既可作為廣大菇農(nóng)、企業(yè)骨干的培訓(xùn)教材，也可作為從事食用菌專業(yè)技術(shù)人員和管理干部的參考資料，是一本科技成果示范推廣及普及的實用書籍。    本書將對優(yōu)化西藏農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展支柱產(chǎn)業(yè)，培育龍頭企業(yè)，帶一地產(chǎn)業(yè)、興一縣經(jīng)濟(jì)、富一方百姓等起到積極的指導(dǎo)作用，可取得顯著的經(jīng)濟(jì)、社會與生態(tài)效益

書籍目錄

第一章　西藏食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與展望　第一節(jié)　資源種類、分布及開發(fā)利用前景　第二節(jié)　西藏食用菌生產(chǎn)存在的問題與對策第二章　食用菌的營養(yǎng)需求與環(huán)境條件　第一節(jié)　食用菌對營養(yǎng)條件的要求　第二節(jié)　食用菌生長發(fā)育的環(huán)境條件第三章　食用菌生產(chǎn)的設(shè)施設(shè)備及原料　第一節(jié)　設(shè)施設(shè)備　第二節(jié)　原料及藥品第四章　食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)　第一節(jié)　菌種的分級　第二節(jié)　母種、原種與生產(chǎn)種培養(yǎng)基的制備　第三節(jié)　菌種分離與保藏　第四節(jié)　菌種擴(kuò)繁第五章　幾種食用菌栽培技術(shù)　第一節(jié)　平菇栽培技術(shù)　第二節(jié)　香菇栽培技術(shù)　第三節(jié)　金針菇栽培技術(shù)　第四節(jié)　猴頭菇栽培技術(shù)　第五節(jié)　雞腿菇栽培技術(shù)　第六節(jié)　杏鮑菇栽培技術(shù)　第七節(jié)　黃傘栽培技術(shù)　第八節(jié)　滑菇栽培技術(shù)　第九節(jié)　黑木耳栽培技術(shù)參考文獻(xiàn)

圖書封面

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