茸鹿飼養(yǎng)及產品加工技術

內容概要

　　本書闡述了茸鹿的優(yōu)良品種、飼養(yǎng)管理、繁殖、疾病防治和鹿茸的采收加工技術。

書籍目錄

一、茸鹿的優(yōu)良品種　（一）東北梅花鹿　    1．外貌特征　    2．生產性能  （二）馬鹿　    1．外貌特征　    2．生產性能二、茸鹿的飼養(yǎng)管理?。ㄒ唬┤茁沟娘暳稀?   1．粗飼料　    2．青飼料　    附：青貯飼料的調制技術　    1．青貯的原理　    2．調制優(yōu)質青貯飼料應具備的條件　    3．青貯原料　    4．青貯方法　    5．青貯飼料的品質鑒定　    6．青貯飼料的使用和管理　    7．精飼料　　  8．塊根、塊莖及瓜菜類　　  9．礦物質類　　  10．特殊飼料  （二）茸鹿飼養(yǎng)管理的一般原則　　  1．鹿的飼養(yǎng)原則　　  2．鹿的管理原則  （三）成年公鹿的飼養(yǎng)管理技術　    1．生茸期公鹿的飼養(yǎng)管理技術　    2．配種期公鹿的飼養(yǎng)管理技術　    3．越冬期公鹿的飼養(yǎng)管理技術　    4．越冬期的管理  （四）成年母鹿的飼養(yǎng)管理技術　    1．配種期和妊娠前期母鹿的飼養(yǎng)管理技術　    2．妊娠期母鹿的飼養(yǎng)管理技術　    3．哺乳母鹿的飼養(yǎng)管理技術  （五）幼鹿的飼養(yǎng)管理技術　　  1．哺乳仔鹿的飼養(yǎng)管理技術　　  2．離乳幼鹿的飼養(yǎng)管理技術　　  3．育成鹿的飼養(yǎng)管理技術  （六）鹿的馴化與放牧　    1．鹿的馴化　    2．鹿的放牧三、鹿的繁殖技術?。ㄒ唬┓N鹿的選擇　　  1．種公鹿的選擇　　  2．母鹿的選擇?。ǘ┤茁沟陌l(fā)情規(guī)律　　  1．發(fā)情的季節(jié)性　　　……四、鹿場建筑與設備五、鹿茸采收及加工技術六、鹿病的防治技術附表　鹿的常用藥物表主要參考文獻

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