花卉園藝師教程

內(nèi)容概要

隨著園林事業(yè)的發(fā)展，特別是在近10年來，大力保護(hù)城鄉(xiāng)環(huán)境、恢復(fù)和重建城鄉(xiāng)自然生態(tài)平衡的呼聲日益高漲，人們對(duì)通過園林綠化來改善環(huán)境和保護(hù)環(huán)境的期望越來越高。隨之而來的是園林綠化市場(chǎng)的日益活躍，園林綠化設(shè)計(jì)與施工企業(yè)也如雨后春筍般快速發(fā)展，各種類型的園林綠化規(guī)模空前壯大。2003年中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部正式頒布《花卉園藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，花卉園藝師職業(yè)資格證書就是進(jìn)入花卉園藝就業(yè)市場(chǎng)的“通行證”，是我國(guó)第九批國(guó)家職業(yè)資格之一，花卉園藝師培訓(xùn)漸成熱門。國(guó)家全面繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和加快城鎮(zhèn)化進(jìn)程等一系列經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略，必將對(duì)我國(guó)花卉園藝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化升級(jí)帶來巨大影響，花卉園藝師就業(yè)前景十分看好，持有職業(yè)資格證書的花卉園藝師成了各大花卉園藝公司、園林公司、物業(yè)公司必備的人才。而目前花卉園藝師的培養(yǎng)相對(duì)滯后，適合培訓(xùn)與教學(xué)的教材極其缺乏，即使有一些教材，也是理論性較強(qiáng)，實(shí)用性應(yīng)用性內(nèi)容較少，并不切合花卉園藝師的培訓(xùn)與教學(xué)，不能適應(yīng)蓬勃發(fā)展的花卉園藝事業(yè)的發(fā)展和要求。所以，我們編寫了這本《花卉園藝師教程》。    本書是以勞動(dòng)和社會(huì)保障部《花卉園藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》為依據(jù)，參照建設(shè)部《城市園林行業(yè)職業(yè)技能崗位標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合園林綠化企業(yè)、花卉園藝公司及大專院校園林、園藝等專業(yè)的實(shí)際情況，針對(duì)我國(guó)花卉園藝師培訓(xùn)的迫切需要，根據(jù)我們多年從事行業(yè)的實(shí)踐及花卉園藝師考核經(jīng)驗(yàn)編寫而成。    本書在組織編寫過程中始終注意突出以下特點(diǎn)：一是可操作性。本書力求為花卉生產(chǎn)企業(yè)、園林企業(yè)、園林生產(chǎn)與維護(hù)管理從業(yè)人員提供全面的、可操作性強(qiáng)的知識(shí)與技能。二是實(shí)用性。本書的編寫成員是來自花卉園藝生產(chǎn)與維護(hù)管理、教學(xué)第一線的技術(shù)人員，大部分內(nèi)容均是多年從事花卉園藝生產(chǎn)維護(hù)管理經(jīng)驗(yàn)的積淀。三是規(guī)范性與全面性。本書全面介紹了花卉園藝師應(yīng)掌握的知識(shí)、職業(yè)技能與行業(yè)規(guī)程規(guī)范，并在書中附有花卉園藝師知識(shí)考核模擬試卷和技能考核試卷，用于檢驗(yàn)、鞏固所學(xué)知識(shí)和技能。

書籍目錄

第1章  園林植物及植物生理基礎(chǔ)  1.1　園林植物基本知識(shí)  1.2　園林植物生理基本知識(shí)第2章  園林土壤與肥料管理  2.1　土壤組成、分類及結(jié)構(gòu)  2.2　土壤肥力因素  2.3　土壤的酸堿性及調(diào)節(jié)  2.4　肥料的性質(zhì)和使用的基本知識(shí)  2.5　土壤改良第3章　園林植物病蟲害防治  3.1　園林植物病蟲害基本知識(shí)  3.2　園林植物病蟲害的防治原則和基本方法  3.3　常見園林植物病蟲害及其防治  3.4　園林植物病蟲害防治的常用藥劑第4章　花卉分類與識(shí)別  4.1　花卉的分類  4.2　花卉的識(shí)別第5章　花卉種苗（種子、種球）生產(chǎn)  5.1　園林苗圃的建設(shè)與管理  5.2　播種繁殖附錄　附錄1  花卉園藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)　附錄2　花卉園藝師（四級(jí)）理論知識(shí)模擬試卷及參考答案（1）　附錄3　花卉園藝師（四級(jí)）理論知識(shí)模擬試卷及參考答案（2）　附錄4　花卉園藝師（三級(jí)）理論知識(shí)模擬試卷及參考答案（1）　附錄5　花卉園藝師（三級(jí)）理論知識(shí)模擬試卷及參考答案（2）　附錄6　花卉園藝師（四級(jí)）操作技能考核模擬試題及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)　附錄7　花卉園藝師（三級(jí)）操作技能考核模擬試題及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

章節(jié)摘錄

　　第1章　園林植物及植物生理基礎(chǔ)　　1.1　園林植物基本知識(shí)　　1.1.1　植物的細(xì)胞與組織　　1.1.1.1　植物的細(xì)胞　　（1）植物細(xì)胞的概念　　細(xì)胞是構(gòu)成生物有機(jī)體形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能的基本單位。生物有機(jī)體除了病毒和類病毒外，都是由細(xì)胞構(gòu)成的。植物的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖都是細(xì)胞不斷地進(jìn)行生命活動(dòng)的結(jié)果?！　。?）植物細(xì)胞的形狀和大小　　植物細(xì)胞的形狀是多種多樣的。有球形、橢圓形、多面體、纖維形、長(zhǎng)柱形等。細(xì)胞的形狀主要決定于擔(dān)負(fù)的生理功能及其所處的環(huán)境條件。例如，種子植物的導(dǎo)管細(xì)胞，在長(zhǎng)期適應(yīng)輸導(dǎo)水分和無機(jī)鹽的情況下，細(xì)胞呈長(zhǎng)筒形，并連接成相通的“管道”；又如起支持作用的纖維細(xì)胞，一般呈長(zhǎng)梭形，并聚集在一起，加強(qiáng)支持的作用。細(xì)胞形狀的多樣性，也體現(xiàn)了功能決定形態(tài)，形態(tài)適應(yīng)于功能這樣一個(gè)規(guī)律。　?。?）植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)　　植物細(xì)胞雖然大小不一，形狀多樣，但一般都具有相同的基本結(jié)構(gòu)，即都由原生質(zhì)體和細(xì)胞壁組成。一個(gè)細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)分化而來的結(jié)構(gòu)總稱為原生質(zhì)體。在光學(xué)顯微鏡下，原生質(zhì)體可以明顯地分為細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞核呈一個(gè)折光較強(qiáng)、黏滯性較大的球狀體，與細(xì)胞質(zhì)有明顯的分界。細(xì)胞質(zhì)是原生質(zhì)體除了細(xì)胞核以外的其余部分，外圍由細(xì)胞質(zhì)膜所包裹。細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)都不是勻質(zhì)的，在內(nèi)部還分化出一定的結(jié)構(gòu)。其中有的在光學(xué)顯微鏡下可以看到，有的必須借助電子顯微鏡才可以看到。

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    花卉園藝師教程 PDF格式下載

---