食品雕刻基礎技法(VCD)

內(nèi)容概要

食品雕刻是烹飪行業(yè)的專業(yè)技術(shù)，如何快速系統(tǒng)的提高這項專業(yè)烹飪技術(shù)，是廣大烹飪從業(yè)者的需求，也是廣大廚藝愛好者的需要。本片特聘食品雕刻大師，系統(tǒng)講解食品雕刻技術(shù)。老師講解詳細，技術(shù)全面豐富，現(xiàn)場實景演示，易做易學。

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