民俗旅游叢書

內(nèi)容概要

本書緊緊圍繞推動(dòng)和提升北京民俗旅游接待工作，面向民俗旅游接待戶的服務(wù)人員，采用問答的方式介紹北京民俗、食品衛(wèi)生、菜肴制作、服務(wù)接待規(guī)范、日常英語等方面的知識(shí)，注重突出北京特色，注重突出民俗性、實(shí)用性，文字簡明扼要，通俗易懂。

書籍目錄

一、北京民俗是中華民俗文化的縮影二、飲食風(fēng)俗三、傳統(tǒng)節(jié)日民俗四、婚禮風(fēng)俗五、北京的廟會(huì)

編輯推薦

本書緊緊圍繞推動(dòng)和提升北京民俗旅游接待工作，面向民俗旅游接待戶的服務(wù)人員，采用問答的方式介紹北京民俗、食品衛(wèi)生、菜肴制作、服務(wù)接待規(guī)范、日常英語等方面的知識(shí)，注重突出北京特色，注重突出民俗性、實(shí)用性，文字簡明扼要，通俗易懂。

圖書封面

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