飯店公共關(guān)系

出版時(shí)間:1999-4  出版社:旅游教育出版社  作者:國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司 編  頁(yè)數(shù):245  字?jǐn)?shù):173000  

內(nèi)容概要

《飯店公共關(guān)系》一書由湖北省旅游學(xué)校謝蘇與上海國(guó)際旅游職業(yè)高中孔新華修訂。本書的主要內(nèi)容包括公共關(guān)系概述、公共關(guān)系的概念、公共關(guān)系的基本特征、公共關(guān)系概念的界定、公共關(guān)系的產(chǎn)生與發(fā)展、飯店公共關(guān)系的構(gòu)成要素、飯店公共關(guān)系的主體、飯店公共關(guān)系的客體及其分類、飯店公共關(guān)系中介、飯店公共關(guān)系的功能、情報(bào)功能、參謀功能、宣傳功能、交際功能、協(xié)調(diào)功能、服務(wù)功能、飯店公共關(guān)系機(jī)構(gòu)與人員、飯店公共關(guān)系機(jī)構(gòu)設(shè)置的必要性與原則、店公共關(guān)系部設(shè)置模式和工作內(nèi)容、飯店公共關(guān)系人員、公共關(guān)系意識(shí)的養(yǎng)成教育、飯店公共關(guān)系一般工作程序、調(diào)查研究——形象調(diào)查、制定計(jì)劃——設(shè)計(jì)形象、組織實(shí)施——控制形象、檢測(cè)評(píng)估——形象評(píng)價(jià)、飯店公共關(guān)系心理學(xué)與策略、公眾心理分析、眾心理定勢(shì)、公共關(guān)系策劃的特征和作用、公共關(guān)系專題活動(dòng)的策劃、飯店形象的塑造、飯店公共關(guān)系的工作目標(biāo)、知名度與美譽(yù)度、飯店企業(yè)形象的設(shè)計(jì)、飯店公共關(guān)系的一般形式與操作形式、飯店公共關(guān)系的一般形式、飯店公共關(guān)系的主要操作技巧。

書籍目錄

第一章公共關(guān)系概述
第一節(jié)公共關(guān)系的概念
第二節(jié)公共關(guān)系的基本特征
第三節(jié)公共關(guān)系概念的界定
第四節(jié)公共關(guān)系的產(chǎn)生與發(fā)展
第二章飯店公共關(guān)系的構(gòu)成要素
第一節(jié)飯店公共關(guān)系的主體
第二節(jié)飯店公共關(guān)系的客體及其分類
第三節(jié)飯店公共關(guān)系中介
第三章飯店公共關(guān)系的功能
第一節(jié)情報(bào)功能
第二節(jié)參謀功能
第三節(jié)宣傳功能
第四節(jié)交際功能
第五節(jié)協(xié)調(diào)功能
第六節(jié)服務(wù)功能
第四章飯店公共關(guān)系機(jī)構(gòu)與人員
第一節(jié)飯店公共關(guān)系機(jī)構(gòu)設(shè)置的必要性與原則
第二節(jié)飯店公共關(guān)系部設(shè)置模式和工作內(nèi)容
第三節(jié)飯店公共關(guān)系人員
第四節(jié)公共關(guān)系意識(shí)的養(yǎng)成教育
第五章飯店公共關(guān)系一般工作程序
第一節(jié)調(diào)查研究——形象調(diào)查
第二節(jié)制定計(jì)劃——設(shè)計(jì)形象
第三節(jié)組織實(shí)施——控制形象
第四節(jié)檢測(cè)評(píng)估——形象評(píng)價(jià)
第六章飯店公共關(guān)系心理學(xué)與策略
第一節(jié)公眾心理分析
第二節(jié)公眾心理定勢(shì)
第三節(jié)公共關(guān)系策劃的特征和作用
第四節(jié)公共關(guān)系專題活動(dòng)的策劃
第七章飯店形象的塑造
第一節(jié)飯店公共關(guān)系的工作目標(biāo)
第二節(jié)知名度與美譽(yù)度
第三節(jié)飯店企業(yè)形象的設(shè)計(jì)
第八章飯店公共關(guān)系的一般形式與操作形式
第一節(jié)飯店公共關(guān)系的一般形式
第二節(jié)飯店公共關(guān)系的主要操作技巧

圖書封面

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