供應鏈管理

出版時間:2011-1  出版社:大連理工大學出版社  作者:黃民禮,李政 主編  

內(nèi)容概要

《供應鏈管理》是新世紀高職高專教材編審委員會組編的物流管理類課程規(guī)劃教材之一。
伴隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,物流產(chǎn)業(yè)也得到迅速發(fā)展,隨之而來的是對物流管理人才、物流技術應用型人才的迫切需求。物流系統(tǒng)規(guī)劃人才、熟練的高技能物流操作與管理人才嚴重匱乏,其現(xiàn)實原因在于物流管理專業(yè)教育的相對滯后,主要表現(xiàn)在物流專業(yè)建設起步較晚,物流管理專業(yè)教材未能滿足高職高專教學實踐的需要,這恰是本教材編寫的根本動因和目的所在。
本教材以基于供應鏈管理的基本邏輯為主線進行布局,以模塊化教學為骨架進行推進,以具體任務驅(qū)動的形式展開,緊緊圍繞供應鏈管理的若干主要環(huán)節(jié)進行論述。在內(nèi)容撰寫上,以理論知識介紹為輔,實操技能指導為主,旨在較快形成學生的實踐能力和做到學以致用,真正體現(xiàn)“以模塊為載體,以任務為驅(qū)動”的教學理念;在語言表述上,盡可能明確表述該模塊或該任務的目的,而對于具體任務的闡述,則盡可能滿足崗位操作的需求和易懂易學、現(xiàn)學現(xiàn)用的需要,以增強教材的實操性;在編寫思路上,本教材突破傳統(tǒng)的編寫套路,以形成崗位技能為出發(fā)點,以模塊、任務為形式,以供應鏈管理運作過程為主線,旨在達到幫助高職高專學生快速把握崗位知識和形成崗位技能的目的。

書籍目錄

模塊1 供應鏈管理認知
任務1 了解供應鏈管理的歷史演進
任務2 熟悉供應鏈管理的基本概念
任務3 領悟供應鏈管理的內(nèi)容和實施步驟
內(nèi)容小結(jié)
案例分析
思考與練習
技能實訓
模塊2 構(gòu)建供應鏈體系
任務1 熟悉常見的供應鏈體系結(jié)構(gòu)模型
任務2 理解供應鏈體系設計的內(nèi)容及其原則
任務3 掌握供應鏈設計的策略及其步驟
任務4 掌握供應鏈體系設計參考模型
內(nèi)容小結(jié)
案例分析
思考與練習
技能實訓
模塊3 供應鏈合作伙伴選擇
任務1 理解供應鏈戰(zhàn)略合作伙伴關系
任務2 掌握供應鏈合作伙伴的評價和選擇
任務3 構(gòu)建供應鏈合作伙伴關系
內(nèi)容小結(jié)
案例分析
思考與練習
技能實訓
模塊4 供應鏈管理中的采購管理
任務1 了解傳統(tǒng)的采購模式及其特點
任務2 理解供應鏈環(huán)境下的采購管理
任務3 理解和掌握準時采購
任務4 供應鏈環(huán)境下的供應商選擇與管理
內(nèi)容小結(jié)
案例分析
思考與練習
技能實訓
模塊5 供應鏈管理中的生產(chǎn)管理
任務1 了解傳統(tǒng)生產(chǎn)管理與供應鏈管理理念的不同
任務2 掌握供應鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃與控制
任務3 掌握供應鏈管理環(huán)境下生產(chǎn)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)機制
內(nèi)容小結(jié)
案例分析
思考與練習
技能實訓
模塊6 供應鏈管理中的庫存管理
任務1 了解供應鏈管理中的庫存管理
任務2 領會供應鏈管理中庫存的影響因素
任務3 掌握供應鏈庫存管理策略
內(nèi)容小結(jié)
案例分析
思考與練習
技能實訓
模塊7 供應鏈管理中的物流管理
任務1 了解物流管理的基本概念
任務2 領會供應鏈物流的運作過程
任務3 熟悉供應鏈企業(yè)物流的組織和管理
任務4 掌握供應鏈物流戰(zhàn)略管理
任務5 了解物流業(yè)務外包
內(nèi)容小結(jié)
案例分析
思考與練習
技能實訓
模塊8 供應鏈管理中的信息管理
任務1 了解供應鏈中的信息流
任務2 熟悉信息技術在供應鏈管理中的應用
任務3 掌握供應鏈管理中的信息技術支撐體系
任務4 如何加強供應鏈中信息流管理
內(nèi)容小結(jié)
案例分析
思考與練習
……
模塊9 供應鏈客戶關系管理
模塊10 供應鏈績效管理
模塊11 供應鏈危機管理
模塊12 供應鏈業(yè)務流程重構(gòu)
模塊13 電子商務供應鏈管理
模塊14 供應鏈中的冷鏈管理
模塊15 綠色供應鏈管理
模塊16 全球化供應鏈管理
參考文獻

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