科學施肥

前言

　　經(jīng)黨中央、國務(wù)院批準實施的“星火計劃”，其目的是把科學技術(shù)引向農(nóng)村，以振興農(nóng)村經(jīng)濟，促進農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的改革，意義深遠?！　嵤靶腔鹩媱潯钡哪繕酥皇牵谵r(nóng)村知識青年中培訓一批技術(shù)骨干和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)骨干，使之掌握一二門先進的適用技術(shù)或基本的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理知識。為此，亟需出版《“星火計劃”叢書》，以保證教學質(zhì)量。　　中國出版工作者協(xié)會科技出版工作委員會主動提出愿意組織全國各科技出版社共同協(xié)作出版《“星火計劃”叢書》，為“星火計劃”服務(wù)。據(jù)此，國家科委決定委托中國出版工作者協(xié)會科技出版工作委員會組織出版《全國“星火計劃”叢書》并要求出版物科學性、針對性強，覆蓋面廣，理論聯(lián)系實際，文字通俗易懂?！　≡浮度珖靶腔鹩媱潯眳矔返某霭婺艽龠M科技的“星火”在廣大農(nóng)村逐漸形成“燎原”之勢。同時，我們也希望廣大讀者對《全國“星火計劃”叢書》的不足之處乃至缺點、錯誤提出批評和建議，以便不斷改進提高。

內(nèi)容概要

本書由中國農(nóng)業(yè)科學院土壤肥料研究所黃照愿研究員編著。第一版自 1991年出版以來，受到廣大讀者歡迎，1997年進行了修訂，現(xiàn)已發(fā)行33.3萬冊。作者根據(jù)廣大讀者的要求和建議，以我國多年的肥料科研成果為基礎(chǔ)，對本書再次進行了修訂，對書中化學肥料、復合肥料、微量元素肥料、糧食作物的施肥、蔬菜的施肥、配方施肥技術(shù)等重點章節(jié)做了修改補充，增加了不同作物對養(yǎng)分的需要與利用率等內(nèi)容。第二次修訂版的內(nèi)容更加豐富、全面，技術(shù)更為先進實用，適合廣大農(nóng)戶、基層單位農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)院校師生閱讀。

書籍目錄

第一章 概述  一、肥料的概念  二、肥料對培肥與供肥的作用  三、作物需要的主要營養(yǎng)元素  四、作物從土壤中吸收的養(yǎng)分  五、科學施肥和肥料利用率  六、肥料施用方法第二章 營養(yǎng)元素的供給  一、植物的基本營養(yǎng)元素  二、養(yǎng)分對植物的營養(yǎng)作用  三、土壤中的營養(yǎng)元素  四、土壤營養(yǎng)元素的供應  五、主要土壤類型的養(yǎng)分供應狀況第三章 農(nóng)家肥料與綠肥  一、農(nóng)家肥料的種類、成分  二、農(nóng)家肥料的特性與施用  三、綠肥的種類及在農(nóng)業(yè)上的應用第四章 化學肥料  一、化學肥料的種類與成分  二、氮、磷、鉀化學肥料的科學施用  三、鈣、硫、鎂化學肥料的科學施用第五章 復合肥料  一、復合肥料的類型及成分  二、復合肥料的施用方法及用量第六章 微量元素肥料  一、微量元素肥料的種類、性質(zhì)  二、作物、果樹缺微量元素的癥狀  三、幾種常用微量元素肥料的施用方法與用量第七章 細菌肥料和腐殖酸肥料  一、細菌肥料  二、腐殖酸肥料第八章 糧食作物的施肥  一、水稻   二、小麥  三、玉米  四、谷子、高粱  五、甘薯、馬鈴薯第九章 油料作物的施肥  一、花生   二、油菜  三、大豆第十章 纖維作物的施肥  一、棉花  二、麻類第十一章 糖料作物的施肥  一、甘蔗  二、甜菜 第十二章 果樹的施肥  一、蘋果樹  二、桃樹、梨樹  三、葡萄、草莓  四、柑橘樹  五、荔枝樹、龍眼樹  六、香蕉、菠蘿   七、枇杷樹、楊梅樹  八、板栗樹、核桃樹第十三章 煙草、茶樹、桑樹的施肥  一、煙草   二、茶樹  三、桑樹 第十四章 蔬菜的施肥  一、蔬菜攝取主要營養(yǎng)元素的類型  二、蔬菜產(chǎn)量與氮、磷、鉀元素的關(guān)系  三、蔬菜施肥方法  四、蔬菜根外追肥 第十五章 配方施肥技術(shù)  一、配方施肥的意義和內(nèi)容  二、配方施肥的基本技術(shù)  三、配方施肥中的若干參數(shù)附錄1 肥料的混合問題附錄2 真假化肥的簡易識別方法附錄3 怎樣估算作物施肥量附錄4 不同作物對養(yǎng)分的需要與利用率

章節(jié)摘錄

　　（十）餅肥的特性與施用 餅肥中的氮和磷含量比鉀要多，是比較好的氮磷肥料。餅肥中的氮磷是以有機態(tài)存在，只有在被微生物分解后才能被作物吸收利用。餅肥的碳氮比小，施入土中后分解速度快，易于發(fā)揮其肥效?！　★灧士勺骰?，也可作追肥用。大多數(shù)餅肥都是遲效性有機肥料，宜作瓜、果、蔬菜、經(jīng)濟作物（棉花、煙草）等追肥之用。南方棉區(qū)普遍用棉籽餅作棉花蕾期、花期的追肥，效果較好?！　★灧首髯贩视们耙却蛩椋盟莞?，也可將餅肥粉碎后直接施用。因為餅肥容易招來地下害蟲，在施用時最好拌少量農(nóng)藥。餅肥是熱性肥料，如果直接施用，要適當早施，并應與作物幼苗保持適當距離，以防止餅肥分解時產(chǎn)生熱量燒灼幼苗。一般情況下，先將餅肥作為飼料，然后利用牲畜糞便來作肥料肥田，較為經(jīng)濟?！　★灧实氖┯昧繎鶕?jù)土壤肥力高低和作物品種而定，一般情況下，土壤肥力低和耐肥品種宜適當多施；反之，應適當減少施用量。一般來說，中等肥力的土壤，水稻每667平方米用量30-40千克，玉米每667平方米35-45千克，甘蔗每667平方米60-70千克，煙草每667平方米25-40千克。由于餅肥是遲效性肥料，應配施適量的速效性氮磷鉀化肥。

編輯推薦

　　第二次修訂版的內(nèi)容更加豐富、全面，技術(shù)更為先進實用，適合廣大農(nóng)戶、基層單位農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)院校師生閱讀?！犊茖W施肥（第2次修訂版）》是全國“星火計劃叢書”，全國首屆“興農(nóng)杯”優(yōu)秀農(nóng)村科技圖書三等獎，總印數(shù)已達35萬冊以上。

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