出版時間:1998-10 出版社:金盾出版社 作者:蔣有條 編 頁數(shù):274 字?jǐn)?shù):200000
前言
西瓜、甜瓜汁多味甜,清涼爽口,深受消費(fèi)者喜愛;南瓜營養(yǎng)豐富,是受歡迎的保健蔬菜。隨著生活水平的提高,消費(fèi)者對瓜類商品的供應(yīng)提出了新的要求,即品種要多,質(zhì)量要好,供應(yīng)期要長,能滿足各類人員的需要。據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)1995年的統(tǒng)計(jì)資料,我國西瓜栽培面積為36.3萬公頃,甜瓜栽培面積為13.3萬公頃,南瓜栽培面積為9.4萬公頃,種植量均為世界之首,是名副其實(shí)的世界第一種瓜大國。瓜類作物的經(jīng)濟(jì)效益較高,又是理想的前茬作物,有利于后茬作物的增產(chǎn),且可實(shí)行棉、糧、油行間套作,農(nóng)民種瓜的積極性很高,瓜類生產(chǎn)對發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、加快農(nóng)民脫貧致富發(fā)揮了一定的作用?! ∥鞴?、甜瓜、南瓜是技術(shù)性較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)作物,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和市場需求的變化,新技術(shù)、新方法、新品種不斷地推廣應(yīng)用,有力地推動了瓜類生產(chǎn)的發(fā)展。我們?nèi)A夏西瓜甜瓜育種家聯(lián)誼會為了滿足瓜農(nóng)對學(xué)習(xí)種瓜新技術(shù)、新知識的迫切要求,使瓜類生產(chǎn)的科學(xué)技術(shù)不斷普及和提高,確定編寫一套《華夏瓜類栽培新技術(shù)叢書》。這套叢書包括:《大棚溫室西瓜甜瓜栽培技術(shù)》、《西瓜栽培技術(shù)》(修訂版)、《甜瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)》(修訂版)、《無子西瓜栽培技術(shù)》、《瓜類病蟲害防治》以及瓜類嫁接栽培技術(shù)、南瓜栽培等。為了加強(qiáng)本叢書的編寫工作,華夏西瓜甜瓜育種家聯(lián)誼會委托王堅(jiān)先生與蔣有條先生負(fù)責(zé)組編和書稿的統(tǒng)審工作。
內(nèi)容概要
本書由華夏西瓜育種家聯(lián)誼會組織編寫,為《華夏瓜類栽培新技術(shù)叢書》之一。內(nèi)容著重講述大棚與日光溫室的種類、結(jié)構(gòu)及其環(huán)境條件的調(diào)控,西瓜、甜瓜的生物學(xué)特性及棚室栽培的技術(shù)措施,新技術(shù)在西瓜、甜瓜棚室栽培中的應(yīng)用等,并介紹了河北、山東、遼寧、河南、上海、長春、北京、內(nèi)蒙古、新疆、甘肅、安徽、江蘇、浙江及江漢平原等地棚室西瓜、甜瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培的具本做法和經(jīng)驗(yàn)。本書語言通俗易懂,技術(shù)先進(jìn)實(shí)用,適于瓜農(nóng)和園藝技術(shù)人員以及農(nóng)業(yè)院校師生閱讀參考。
書籍目錄
第一章 概述 一、 覆蓋作物栽培 二、 大棚、溫室作物栽培 三、 大棚、日光溫室西瓜、甜瓜栽培概況第二章 大棚、日光溫室設(shè)施及其內(nèi)環(huán)境的調(diào)控 一、 大棚、日光溫室的種類、結(jié)構(gòu)和性能 (一) 日光溫室(冬暖型日光溫室) (二) 大(中)棚 (三) 小棚 二、 大棚、日光溫室內(nèi)的環(huán)境調(diào)控 (一) 光照 (二) 溫度 (三) 濕度 (四) 氣體第三章 西瓜、甜瓜的生物學(xué)物性及其棚室栽培技術(shù) 一、 西瓜、甜瓜的生物學(xué)特性 (一) 西瓜、甜瓜的形態(tài)特征 (二) 西瓜、甜瓜的生育特性 (三) 西瓜、甜瓜對環(huán)境的要求 二、 大棚、日光溫室西瓜、甜瓜栽培的技術(shù)措施 (一) 合理安排栽種季節(jié) (二) 選擇適栽品種 (三) 提早播種、培育大苗,提前定植 (四) 嫁接防病 (五) 施足基肥,高畦栽培 (六) 溫度和光照管理 (七) 膜下澆水,調(diào)控生長 (八) 植株管理 (九) 病蟲害綜合防治第四章 新技術(shù)在大棚、日光溫室西瓜、甜瓜栽培中的應(yīng)用 一、厚皮甜瓜的無土栽培技術(shù) (一) 厚皮甜瓜無土栽培的意義 (二) 厚皮甜瓜無土栽培的技術(shù)要點(diǎn) (三) 厚皮甜瓜無土栽培的幾種模式 (四) 我國厚皮甜瓜無土栽培的發(fā)展前景 二、 新疆吐魯番日光溫室早金甜瓜沙培技術(shù) (一) 溫室結(jié)構(gòu) (二) 栽培品種 (三) 無土栽培系統(tǒng) (四) 栽培管理 (五) 栽培效果 三、 大棚厚皮甜瓜滴灌栽培新技術(shù) (一) 整地做畦 (二) 滴灌設(shè)施的選擇與安裝 (三) 育苗 (四) 定植時間與種植密度 (五) 田間管理 四、 植物生長調(diào)節(jié)劑在大棚西瓜、甜瓜栽培中的使用 ……第五章 大棚、日光溫室西瓜豐產(chǎn)栽培實(shí)例第六章 大棚、日光溫室厚皮甜瓜豐產(chǎn)栽培實(shí)例附錄 棚栽西瓜、甜瓜品種名錄及部分供種單位主要參考資料
章節(jié)摘錄
目前棚栽西瓜、甜瓜,在品種上還不配套,品種比較單一,缺乏專用品種的推廣利用。棚栽甜瓜現(xiàn)在使用的大多為黃色光皮白軟肉品種,如伊麗莎白、狀元以及各單位育成的同類品種(維多利亞、鄭甜1號等),90年代開始發(fā)展一些白色光皮綠軟肉品種,如蜜世界、西博洛托、古拉巴、玉金香等。今后隨著市場對甜瓜供應(yīng)多樣化的要求,應(yīng)逐步適量發(fā)展一些半網(wǎng)紋、網(wǎng)紋、紅肉、脆肉類型等品種,以不斷滿足不同消費(fèi)者的需要。目前棚栽西瓜的品種不甚規(guī)范,有早熟品種,也有中晚熟品種,類型較多,近年來較多發(fā)展耐病、耐重茬品種和無子西瓜品種。從長遠(yuǎn)來看,育種單位應(yīng)加快選育耐低溫、耐弱光并適于不同園藝設(shè)施的專用品種?! ∧壳案鞯嘏镌晕鞴?、甜瓜的上市商品質(zhì)量,主要受制于流通渠道的需求。有些瓜商只注意商品外觀和搶早上市,以獲取高額利潤,而忽視了西瓜、甜瓜的內(nèi)在質(zhì)量;同時,目前市場上瓜品價(jià)格的季節(jié)性差價(jià)較大,質(zhì)量差價(jià)又沒有拉開,因此,上市的商品瓜常有成熟度不夠與甜度品質(zhì)較差的問題,從而降低了市場信譽(yù),影響了棚栽生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展。今后隨著棚栽西瓜、甜瓜面積的擴(kuò)大,商品瓜的季節(jié)性差價(jià)將會逐漸縮小,質(zhì)量差價(jià)將隨著消費(fèi)者需求的提高而逐漸拉開。同時,應(yīng)加強(qiáng)棚栽西瓜、甜瓜的產(chǎn)業(yè)化建設(shè),形成產(chǎn)供銷一條龍的生產(chǎn)經(jīng)營體系,使上市商品瓜的質(zhì)量水平與采收時間,由生產(chǎn)者直接負(fù)責(zé)掌握,而不再受中間流通環(huán)節(jié)的影響。
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