哲學(xué)家的食譜

內(nèi)容概要

本書是一本可口的經(jīng)典小書，同時挑戰(zhàn)人生兩個重要的問題。一是發(fā)掘宇宙的意義，一是減少身上的肥肉。作者開宗明義就提出一項令數(shù)百萬人無法拒絕的保證：“在這本書里，我要談如何減輕重量，而且維持不變?！辈恢蝗绱?，他還說：“我同時也要借此書表達(dá)一種生活的哲學(xué)。減肥計劃是書的內(nèi)容，哲學(xué)是書的形式?！比绻芽▋涸?jīng)坐下來寫一篇論文，以減肥為喻，討論浮沉人生中的自我約束，讀起來應(yīng)該與本書相差不遠(yuǎn)。    作者確實為那些有體重問題的人提供了一套低脂、具有新時代精神、容易安排的解決之道。畢竟，減肥是辛苦的事。但是，對其他讀者而言，本書也是物超所值，因為它是有史以來關(guān)于控制體重最旁征博引、充滿趣味的書。    作者是位專業(yè)哲學(xué)家。這本卓越的小書既是道德宣言與哲學(xué)論述，也是實用手冊。就算你已擁有標(biāo)準(zhǔn)體重，這也是本值得珍藏的好書。

作者簡介

理查德·沃森，美國華盛頓大學(xué)哲學(xué)系教授，專研笛卡兒（提出“我思故我在”主張的人）。他是著名的巖洞探險家，學(xué)識淵博，發(fā)表過有關(guān)地質(zhì)與考古的論文；他也是長跑健將、小說家與不尋常的哲學(xué)家。

書籍目錄

楔子第一篇 脂肪何其多  Ⅰ 胖子命長  Ⅱ 節(jié)食工業(yè)是娛樂事業(yè)  Ⅲ 要吃得與以往不同  Ⅳ 養(yǎng)成計算卡路里的習(xí)慣  Ⅴ 避免精糖與白面粉  Ⅵ 少吃加工食品  Ⅶ 大人小孩子一起節(jié)食  Ⅷ 肥胖是避免性生活的借口第二篇 民以食為天  Ⅸ 改變飲食習(xí)慣  Ⅹ 人人要為自己的現(xiàn)狀負(fù)責(zé)   Ⅺ 重新裝潢廚房  Ⅻ 承認(rèn)自己迷戀食物  ⅩⅢ 練習(xí)節(jié)制  ⅩⅣ 帕斯卡爾賭注  ⅩⅤ 立志做美食家第三篇 粗渣不可少  ⅩⅥ 吃素可解決全球饑餓問題  ⅩⅦ 多吃維生素C  ⅩⅧ 哲學(xué)家的麥麩松糕食譜  ⅩⅨ 麥麩有助制造健康寶寶  ⅡⅩ 農(nóng)業(yè)商品化的代價?、颌?做自己生活的主人　ⅡⅩⅡ 胡蘿卜又甜又好吃  ⅡⅩⅢ 哲學(xué)家的飲食計劃第四篇 跑步  ⅡⅩⅣ 運(yùn)動必須配合節(jié)食  ⅡⅪⅤ 專心解決長跑的問題  ⅡⅩⅤ 全身健康檢查  ⅡⅪⅥ 跑者世界大不同  ⅡⅪⅦ 跑步有助健康  ⅡⅪⅧ 各人體質(zhì)有別第五篇 性  ⅡⅪ 人類的性  ⅢⅩ 性可以減肥？  ⅢⅠ 為性節(jié)食  ⅢⅡ 性與饑餓的關(guān)聯(lián)  ⅢⅢ 一切從性出發(fā)第六篇 如休生活  ⅢⅣ 形式勝過內(nèi)容  ⅢⅤ 對生活采取主動  ⅢⅥ 改變大不易  ⅢⅦ 務(wù)必開心去做  ⅢⅧ 柏拉圖的理想國  ⅢⅨ 好酒與真理  ⅣⅩ “買了一頭牛，對吧？”  ⅣⅠ 閱讀啟發(fā)性的書第七篇 如何死亡  ⅣⅡ 明知山有虎，偏向虎山行  ⅣⅢ 形式、承諾、內(nèi)容  ⅣⅣ 死得有格調(diào)  ⅣⅤ 休謨的死法  ⅣⅥ 脂肪只是隱喻  ⅣⅦ 喜歡吃的父親結(jié)論

圖書封面

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