食物中毒的診斷和處理

內(nèi)容概要

《食物中毒的診斷和處理》內(nèi)容：食物中毒是當(dāng)今世界上最廣泛的公共衛(wèi)生問題之一。英國的學(xué)習(xí)。瘋牛病、比利時(shí)的二惡英事件，我國的瘦肉精中毒等，對(duì)社會(huì)造成了不良影響，甚至影響到了一定區(qū)域范圍內(nèi)的社會(huì)安定，同時(shí)在經(jīng)濟(jì)方面也造成了巨大損失。但報(bào)道的食物中毒發(fā)病率比實(shí)際發(fā)病率低得多，造成這種現(xiàn)象的原因，首先是大多數(shù)食物中毒患者缺乏對(duì)食物中毒的認(rèn)識(shí)，未能及時(shí)去醫(yī)院就診和向有關(guān)衛(wèi)生行政部門報(bào)告；其次，受到科學(xué)技術(shù)和檢驗(yàn)儀器設(shè)備的限制，有些食物中毒未能做到及時(shí)準(zhǔn)確診斷。發(fā)生食物中毒后，公共衛(wèi)生醫(yī)師的職責(zé)是迅速查明病因，并采取有效控制措施。一本系統(tǒng)、全面、操作性強(qiáng)的專業(yè)書無疑有助于提高醫(yī)師處理食物中毒事件的效率。

圖書封面

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